Shiso Burger, eksotični in izvirni bao burgerji

Burger ali bao, zakaj izbrati? V Shiso Burgerju se sanje ljubiteljev hrane uresničujejo s popolno kombinacijo obeh: bao burgerji, pametno in zelo okusno kombinacijo debelih, zračnih azijskih žemljic in burgerjev, glavnih stebrov ulične hrane.

Shiso Burger na levem bregu v bližini Saint-Michela ali na desnem bregu ob vznožju stolpov iz 70. let v četrti Horloge, le streljaj od Rambuteaua, ponuja kratek in iznajdljiv meni bao burgerjev. Dodatna ponudba v restavraciji Shiso Burger v Rambuteau? Prostorna terasa, včasih na soncu, včasih v senci, idealna za uživanje v burgerjih na prostem.

Kot smo že povedali, so bao burgerji Shiso Burger lahki in zračni, a še vedno zelo poredni in mehki. Zato ni nevarnosti, da bi vam obtežili želodec, tudi v najbolj vročem vremenu. Tu so recepti kombinirani z azijsko omako, zlasti korejsko. Za ljubitelje morske hrane je na voljo burger Bulgogi (12,90 EUR) z marinirano govedino, podobno tisti, ki se uporablja na korejskem žaru, s teriyaki omako in kančkom majoneze s čilijem za poživitev, ki je zelo priljubljen; za ljubitelje morske hrane je na voljo burger Shiso (12,50 EUR) s pravkar narezano marinirano tuno, koriandrom in enako kombinacijo omak kot v burgerju Bulgogi.

Priznati moramo, da so nas navdušili tudi nekateri bolj izvirni bao burgerji, kot je Ebi Burger (12,50 €) s tigrovimi kozicami, gorčico, medom in ingverjem ali Žabji burger (10,50 €) z gobami Portobello in modrim sirom, ena od rešitev za vegetarijance pa je Veggie Burger (11 €) s tofujem in jajčevcem na žaru.

• Preberite tudi
• Kje v Parizu jesti dober burger? Naši dobri naslovi
• Dobre burgerje na terasi v Parizu, naši dobri naslovi
• Kakovostni vegetarijanski, veganski in mesni burgerji pri Goiko Oberkampf - Trajno zaprto

Ob teh izbranih jedeh se lahko odločite za (zelo) bogato postrežene priloge Shiso Burgerja - domači krompirček (4,5 €), pikantni kimči (4,5 €) ali montažoedamame (5,5 €) - in za domačo limonado ali ledeni čaj - nam je bil še posebej všeč osvežilniananasovo-metin shake (5 €).

Naslov, ki odlično združuje azijske okuse in gurmansko ulično hrano!

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.