Iščete dober sladoled v Parizu ? Artigelato je zgodba o finančnem svetovalcu, ki se je odločil ustanoviti lastno podjetje in se ukvarjati z obrtniškim italijanskim sladoledom. S pomočjo prijatelja, ki že 18 let izdeluje sladoled v Tunisu, in njegove žene se je odločil, da bo živel od tega, da bo razveseljeval ljudi.
Za 9. okrožje se je odločil zaradi visoke gostote prebivalstva in turistov. Ker se je odločil za kakovost, je želel pritegniti lokalne prebivalce in jih spremeniti v zveste stranke. V nekaj mesecih mu je to uspelo, saj je trgovina dobila navdušene kritike in stranke, ki so se z veseljem vračale.
Na kraju smo odkrili veliko trgovino, katere prednost je, da se lahko usedemo in uživamo v sladoledu v zaprtih prostorih, kar je precej redko. Trgovina strankam sistematično ponuja možnost, da pred odločitvijo poskusijo različne okuse, kar nam pomaga pri pravilni izbiri.
Sladoledi Artigelato so narejeni v obratu in po možnosti iz svežih pridelkov. Sorbeti vsebujejo približno 60 % sadja. V sladoledu ni jajc, samo mleko in sveža smetana.
Med okusi, ki jih morate nujno poskusiti, priporočamo 3 pistacijeve sladolede. To je čisti pistacijev sladoled. Zato ne bodite presenečeni, če sladoled ni zelen (prava pistacija namreč ni zelena, temveč rjava z zelenkastim odtenkom). Na voljo so torej pistacija Royale, različica s pomarančnimi cvetovi in različica z rožno vodo. Najljubša nam je različica Royal, ki resnično daje vtis, kot da bi jedli žlico pistacijeve paste.
Morda vas bo zamikal tudi sladoled z vanilijevim in olivnim oljem, ki bo navdušil ljubitelje mediteranskih okusov. Toda brez skrbi, na jedilniku je tudi klasični vaniljev sladoled. Seveda lahko izbirate med številnimi okusi, zato morate le poskusiti. Nas sta zamikala pistacija in karamela ter jagoda z meto in mangom za svežino.
Na voljo so tudi mlečni koktajli in koktajli brez mleka ter hladne pijače. Za manjšo velikost računajte na 4,20 EUR, za srednjo pa na 5,90 EUR, ne glede na to, ali je v stožcu ali v kozarcu. Lahko se odločite tudi za dodajanje prelivov. Mi smo se odločili za dodatek stopljene mlečne čokolade, pistacij in marshmallow.
Nato se lahko udobno namestite in sprostite ali pa se sprehodite po četrti, ki je le streljaj oddaljena od veleblagovnic.
To je kraj, kamor morate iti, če iščete pravi domači sladoled. Industrijski sladoled je seveda cenejši, vendar ali je dober za vas?
Uživajte v sladoledu, prijatelji!
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Četrtek :
od 13:00 ima 22:00
Petek :
od 13:00 ima 22:30
Sobota :
od 13:00 ima 22:30
Nedelja :
od 13:00 ima 19:00
Ponedeljek :
od 13:00 ima 22:00
Torek :
od 13:00 ima 22:00
Sreda :
od 13:00 ima 22:00
Mesto
Artigelato, pariška sladoledarna
69 Rue La Fayette
75009 Paris 9
Uradno spletno mesto
artigelato.fr
