Val-de-Marne: kje je najboljša bageta 2025 v departmaju?

Medtem ko bomo kmalu izvedeli, kje v pariški regiji lahko uživamo v najboljši galette, je Syndicat des Boulangers du Grand Paris dvignil tančico nad rezultati 2025 za najboljšo tradicionalno bageto v Val-de-Marne.

Tudi to jesen so se delodajalci, zaposleni in vajenci iz celotnega departmaja v velikem številu potrudili, da bi se potegovali za prestižni naziv. Da bi prepričali žirijo, so morali sodelujoči peki svoje tradicionalne francoske bagete predložiti obrtni zbornici Val-de-Marne.

Po vonjanju, otipavanju in okušanju različnih baget, predstavljenih za to priložnost, je žirija 14. oktobra 2025 razglasila svoje rezultate. Kdo je torej prejel prvo nagrado za najboljšo tradicionalno bageto v Franciji? Letos je v kategoriji "Podjetniki" zmagal Jean-Baptiste Bertrand iz podjetja Maison Bertrand iz Sucy-en-Brie. Drugo mesto je zasedel Yohan Pongnian iz pekarne Racines Urbaines iz Fontenay-sous-Bois. Ludovic Janus iz pekarne La Mie Maisonnaise v Maisons-Alfortu je zasedel tretje mesto.

V kategoriji "zaposleni" je zmagal Meme Coulibaly, ki dela v podjetju Fred Boulangeries v Le Perreux-sur-Marne. Nazadnje je Assia Mcirdi iz pekarne Racines Urbaines zasedla prvo mesto v kategoriji "vajenci".

• Preberite tudi
• Najboljša tradicionalna bagueta v Val-d'Oise 2026: ta pekarna pobere vse nagrade!
• Essonne: kje najti najboljšo tradicionalno bageto za leto 2026 v tem oddelku?
• Yvelines: kje se nahaja najboljša tradicionalna bageta 2026 v okraju?

Rezultati tekmovanja za tradicionalne bagete Val-de-Marne 2025

Kategorija"Podjetniki

1. Jean-Baptiste BERTRAND - Maison Bertrand (127 bis rue de Boissy, 94370 Sucy-en-Brie)
2. Yohan PONGNIAN - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
3. Ludovic JANUS - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)

Kategorija Zaposleni

1. Meme COULIBALY - Fred Boulangeries (58 avenue Pierre Brossolette, 94170 Le Perreux-sur-Marne)
2. Hadji KONTE EL - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)
3. Romain FERRET - Boulangerie Saint Clément (4 rue Clément Vienot, 94300 Vincennes)

Kategorija vajencev

1. Assia MCIRDI - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
2. Aïcha SIDIBE - Atelier de Tia (96 avenue du Général de Gaulle, 94490 Ormesson-sur-Marne)
3. LE MOUELLIC - Boulangerie Au Petit Fournil (71 avenue de la République, 94100 Saint-Maur-des-Fossés)

Čestitke vsem zmagovalcem v Val-de-Marne in številnim sodelujočim!