Så fort du kliver in genom dörren hamnar du i en ovanlig värld av svart och vitt: välkommen till 2D atelier! Ett stenkast från République kan du välja mellan bubbelte eller kalla fruktdrycker, varma drycker på vintern och, framför allt, hjulkakor för ett gourmettilltugg.
Du kan välja mellan hjulkakor med Ferrero rocher, cheesecake, jordnötssmör, Oreo... Eller mer traditionella versioner med röd bönpasta eller matcha. Den här lilla kakan har en bakelsebotten, lite som på crêpes, som sedan fylls med valfri fyllning. Det finns även salta versioner med taro och torkat fläsk, tonfisk, ägg och till och med raclette!
Hjulkakorna förbereds framför dina ögon och stämplas med den bedårande teckningen av Dindin, marsvinet till en av lokalens chefer, den verkliga maskoten för 2D-ateljén. Faktum är att han finns överallt: på hjulkakorna, på vattenflaskorna som dryckerna serveras i och på en hel mängd återanvändbara föremål som du kan köpa på plats!
Bland husets specialiteter finns boba med färsk mjölk från taro, färskost och stora lila tapiokabollar, eller exotiska fruktsmoothies med färskostchantilly, t.ex. smoothie med jordgubbar och grönt te eller smoothie med avokado och mango.
Kaféet öppnade för drygt ett år sedan med den bestämda avsikten att erbjuda en traditionell meny medspecialiteter från Asien, som kan avnjutas i en ovanlig miljö. Folk kommer hit för upplevelsen och platsen, lika mycket som för de smältande hjulkakorna eller de gigantiska drinkarna (700 ml). Du kan räkna med att betala mellan 3,90 och 4,60 euro för en söt eller salt hjulkaka, medan traditionella drinkar börjar på 5,80 euro och kan gå upp till 8,50 euro för de mest sofistikerade drinkarna i storformat.
Plats
2D-workshop
40 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Officiell webbplats
www.2datelier.com
