Söndagen är helig! Och det är särskilt brunchdag! Redaktionen har än en gång offrat sin tid för att ta dig med och upptäcka brunchen på L'Alcôve (si, si...), idealiskt beläget bara ett stenkast från Château de Versailles i departementet Yvelines. L'Alcôve är namnet på restaurangen i Hôtel Le Louis, ett 4-stjärnigt MGallery by Sofitel.
Hôtel Le Louis Versailles Château erbjuder en djupdykning i historia och kunglig prakt, samtidigt som det är elegant och modernt. Hotellet är byggt på resterna av de gamla artillerimagasinen från 1854 och har kvar sin majestätiska ursprungliga port, ett vittne om sitt historiska förflutna och en kulturminnesmärkt byggnad.
Läget är exceptionellt, inte bara för att utforska Versailles kulturpärlor som Opéra Royal och Théâtre Montansier, utan också för att det är lätt att ta sig till och från Paris. Om du kommer med kollektivtrafik ligger hotellet bara en kort promenad från Versailles Château Rive Gauche-stationen.
Hotellets renovering av Sundukovy Sisters blandar på ett fint sätt klassisk charm med modern elegans och skapar en harmonisk kontrast som hyllar den omgivande arkitekturen och naturen. Restaurangbaren L'Alcôve firar Versailles anda genom säsongsbetonade rätter och originella cocktails. Denna juvel av gästfrihet är en del av MGallery-kollektionen, vilket visar dess excellens och engagemang för raffinerad, tidlös lyx.
Brunchen serveras i en separat sal. Vi måste passera den magnifika ljuskronan från Blackbody, som tronar under det imponerande glastaket, för att upptäcka brunchen. Den serveras varje söndag från 12.30 till 15.00 till ett pris av 65 € för allt. Kom ihåg att boka, det är obligatoriskt och ofta fullbokat. Vi skyndar oss därför dit kl. 12.30, med magen kurrande, för att ta oss an denna brunch.
När värdinnan med sin bordsplacering har satt er tillrätta kan ni gå på upptäcktsfärd i lokalen. Denna kungliga brunch har en stor central buffé med kalla rätter som sallader, ostron, räkor och tataki av nötkött, samt samoussas, croque-monsieurs med tryffel och mini-wraps.
Runt denna buffé finns flera andra stånd. Här finns konditorhörnan med croissanter, pains au chocolat, chouquettes och pannkakor, den varma buff én med äggröra och bacon, köttgryta (fågel den dagen) och fisk (indisk lax vid vårt besök) samt grönsaker.
Det finns också en ekologisk müsli- och flinghörna med en maskin som gör din egen yoghurt och en annan som gör din egen hasselnötspålägg på begäran. Det finns också en lax- och charkuteribuffé, en osthörna, en dessertbuffé, ett drinkbord med färska juicer och viner samt områden för kaffe, te och varm choklad. Kort sagt, den här buffén är som en sol som många gourmetsatelliter kretsar kring.
Vi serveras ett glas vin vid bordet och sedan går vi och hämtar vad vi vill. Bufféerna fylls på efter hand. Vi älskar kvaliteten på ostronen och laxen, Caesarsalladen och den välkryddade tatakin av nötkött. Vi avslutar med desserterna, som den här dagen bestod av mini tropeziennes, chokladkräm, panna cotta med exotiska frukter, fruktsallad, makroner och rum baba.
Servicen är oklanderlig. Servitörerna är oöverträffade i sin vänlighet, så att ni kan njuta av stunden som kungar och drottningar. Kort sagt, om du är ute efter en brunch med allt du kan äta , generöst garnerad i en raffinerad miljö, ett stenkast från Château de Versailles, är detta rätt ställe att gå till. Efteråt är det bara att köra till slottets trädgårdar eller Galerie des Carrosses, som är öppen gratis på söndagar, för att smälta din festmåltid.
Läs också:
Var kan man äta en god brunch i Versailles i Yvelines? Våra bästa adresser i 78
Letar du efter en god brunch i Versailles? Upptäck våra bästa adresser i den kungliga staden Yvelines, med hantverkskaféer, bufféer och familjevänliga ställen! [Läs mer]
Var kan man äta en god brunch i Yvelines? Våra bästa adresser i 78
Oavsett om du bor i Yvelines eller bara är på genomresa, upptäck våra bästa brunchställen i 78. [Läs mer]
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Plats
Hôtel le Louis i Versailles
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.restaurant-lalcove.com























































Var kan man äta en god brunch i Versailles i Yvelines? Våra bästa adresser i 78


Var kan man äta en god brunch i Yvelines? Våra bästa adresser i 78














