Månaden september markerar traditionellt en period rik på nyheter för Paris kulinariska scen. Efter sommaruppehållet öppnar många adresser faktiskt upp dörrarna igen och kompletterar det redan täta utbudet i Ljusets stad. De som älskar viennoiseries, patisseries kreativa, cafés av specialitet och pauses sucrées bör alltså få flera tillfällen att uppdatera sina vanor till hösten 2026.
Jajamän, medan de salta smaklökarna ivrigt föreställer sig att testa de många nya restaurangerna som snart öppnar sina dörrar under september, oktober eller till och med november 2026, är de söta smaklökarna uppslukade av mycket andra underverk: de nya bakverken, kaféerna, bagerierna och coffee shops som Paris kommer att välkomna under de kommande månaderna.
Specialiteter från Taiwan, engelska smaker, och tusen och en andra läckerheter väntar på att glädja många. Det enda som återstår är att ha tålamod några veckor till. Ingen tvekan: höstens sötsaker blir internationell, eller så blir den inte alls, på huvudstadens gator.
Okej, vi går igenom de bästa sötsak-ställena att upptäcka inom kort i Paris!
Café Kodomo, en taiwanesiskt-japansk kantin och café som även vänder sig till familjer
Mellan ett kvarterskafé och en kantin med taiwanesiska och japanska influenser öppnar Café Kodomo sina dörrar inom de närmaste dagarna i Paris 11:e arrondissement. [Läs mer]
Carrot, ett tehus med brittisk inspiration öppnar i Saint-Germain-des-Prés
Carrot öppnar dörrarna i november 2026. Skapad av den Franco-britiska Amelia Duverger, detta samtida tehus, beläget i sjätte arrondissementet, kommer att nytolka de stora klassikerna inom engelsk gastronomi i en miljö inspirerad av Londons kaféer. [Läs mer]
Hitta var dessa adresser ligger genom att klicka på kartan längst ned i artikeln
Matåret 2026 i Paris: De nya trendrestaurangerna du verkligen måste testa i september
Kreativa bistroer, uppstigande kockar och festliga atmosfärer: här är urvalet av nya Paris-restauranger som gör hösten 2026 inom den kulinariska scenen extra vibrerande. [Läs mer]
Boutiquehotell, lyxhotell, nya hemliga adresser... Hösten 2026 ser ut att bli rik på nyöppningar i Paris. En snabb överblick över hotellen som välkomnar sina första gäster under de kommande månaderna! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Från 1 september 2026
Matåret 2026 i Paris: De nya trendrestaurangerna du verkligen måste testa i september
De nya hotellen som öppnar i Paris i september 2026
