มีฐานอยู่ที่ฝรั่งเศส TN GLOBAL สนับสนุนแบรนด์เกาหลีให้เติบโตในฝรั่งเศสและยุโรป
ในโอกาสงานที่ La Liste จัดขึ้น บริษัทได้แนะนำ Omirosé Yeon และ Omirosé Kyol สองรูปแบบพรีเมียมที่หมุนเวียนอยู่กับโอมิจา สารประกอบสำคัญในประเพณีเกาหลี
“อوميโรเซ่ เยอน และ อوميโรเซ่ คยอล ถูกนำเสนอในงาน La Liste”
กลางใจของการนำเสนอครั้งนี้คือ Omirosé Yeon เครื่องดื่มฟองซ่า ที่รังสรรจาก omija หรือเบอร์รี่เกาหลีดั้งเดิมที่รู้จักในชื่อ schisandra ด้วยความเปรี้ยวตามธรรมชาติ บรรยากาศกลิ่นรสอันเป็นเอกลักษณ์ และความละมุนของรสชาติ ทำให้ Omirosé Yeon แสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาหลีสามารถมอบประสบการณ์ใหม่ที่น่าจับตามองบนผืนสนามอาหารยุโรปได้
ในการชิม Omirosé Yeon เผยให้เห็นโปรไฟล์กลิ่นหอมที่โดดเด่น ด้วยโน้ตผลไม้แดงที่เปรี้ยวสด ดอกไม้บางเบา และสัมผัสขมเล็กน้อยที่มาจากอมจา ซึ่งในเกาหลีมักถูกขนานนามว่าเบอร์รี่ห้ารส ความสดชื่นตามธรรมชาติ ฟองละเอียด และปลายรสที่สวยงาม ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย
ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย Omirosé Yeon โดดเด่นด้วยความสามารถในการเปิดมื้ออาหาร ในวัฒนธรรมอาหารฝรั่งเศส อะเพริตีก์มีบทบาทสำคัญ มันช่วยเรียกสตางค์ลิ้น สร้างบรรยากาศการลิ้มลอง และกำหนดทิศทางของมื้ออาหาร ด้วยสมดุลระหว่างความเปรี้ยว ความหวานจากผลไม้ ความสดชื่น และความละมุน Omirosé Yeon เสนอการตีความแบบเกาหลีร่วมสมัยของช่วงเวลานี้
หากกล่าวถึง Omirosé Yeon ก็สามารถหาที่วางตัวบนโต๊ะอาหารได้อย่างเป็นธรรมชาติ โดยเฉพาะคู่กับปลาบอบบาง อาหารทะเล ไก่ที่มีกลิ่นรสเผ็ดนิดๆ จานเกาหลีที่หรูหรา หรือของหวานที่มีผลไม้ราสเบอร์รี่และส้ม จุดเด่นที่ชัดเจนที่สุดก็คือการเป็นแอพเพอทิตฟ์ฟองฉ่ำระดับพรีเมียม ไม่ใช่ค็อกเทล แต่เป็นเครื่องดื่มแยกออกมาอย่างชัดเจน ถูกออกแบบให้ดื่มในช่วงเริ่มต้นมื้ออาหาร หรือระหว่างการค้นพบประสบการณ์ทางอาหารอย่างเต็มอิ่ม
ถูกนำเสนอในฐานะเครื่องดื่มพรีเมียมจากเกาหลี Omirosé Yeon มุ่งสู่เชฟ ผู้นำเสนอไวน์ นักรีวิวอาหารระดับหรู และห้องอาหารหรูพร้อมคลังไวน์เฉพาะทาง ตลอดจนผู้ชื่นชอบการกินดื่มที่อยากสำรวจประสบการณ์ใหม่ มันเป็นทางเลือกที่มีเอกลักษณ์ ไม่ใช่การพยายามเลียนแบบไวน์ แชมเปญ หรือสุรากลุ่มอื่น ๆ
เคียงข้างกับ Omirosé Yeon, Omirosé Kyol เข้ามาเติมเต็มแนวทางการถ่ายทอดรสชาติของ omija อย่างชัดเจน ในขณะที่ Omirosé Yeon เน้นความสดชื่น ความประณีต และความหรูหราของเครื่องดื่มเอพิโตรฟที่ฟองเบา Omirosé Kyol ขยายขอบเขตการนำเบอร์รี่เกาหลีชนิดนี้ไปใช้อยู่ในระดับพรีเมียม Together, these two products show how omija can be worked as a distinctive ingredient, capable of dialoguing with the codes of European gastronomy.
เชฟ ซอมเมอลิเยร์ มืออาชีพด้านการโรงแรม-ภัตตาคาร และผู้มีบทบาทในวงการอาหารฝรั่งเศสและยุโรป ได้ค้นพบโครงสร้างกลิ่นหอมของโอมิโรเซ่ เยอน และโอมิโรเซ่ เคโยล ความโดดเด่นของส่วนประกอบหลัก และศักยภาพของพวกเขาในบริบททางอาหาร โอมิโรเซ่ เยอน ได้รับการจับตามองเป็นข้อเสนอที่แตกต่างจากหมวดหมู่ที่คุ้นเคยมากขึ้น เช่นไวน์หรือสุราเป็นพิเศษ
ถึงแม้ว่าเครื่องดื่มเกาหลีที่ทำจาก omija จะยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักในตลาดยุโรป แต่บริบทกำลังสนับสนุนพวกมันอยู่ ความสนใจที่เพิ่มขึ้นต่อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น วัตถุดิบอันโดดเด่น เครื่องดื่มที่เบาลง ประสบการณ์เริ่มต้นมื้ออาหาร และข้อเสนอด้านอาหารจากที่อื่น ล้วนเปิดมุมมองใหม่ให้กับวงการ ในทิศทางนี้ Omirosé Yeon มอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร นั่นคือ aperitif ฟองซ่าแบบเกาหลีที่ใช้งานง่ายแต่มีเอกลักษณ์ในตัว
บุคคลสำคัญในวงการอาหารหลายท่าน รวมถึง Alain Ducasse และ Pierre Hermé ได้มาเยี่ยมชมพื้นที่นำเสนอที่จัดไว้สำหรับเครื่องดื่มเกาหลี เป็นโอกาสในการสร้างการพบปะโดยตรงระหว่าง Omirosé Yeon, Omirosé Kyol และบรรดาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับสูงของยุโรป.
Omirosé Yeon เป็นเครื่องดื่มอาฟเตอร์ดริงก์ฟองฟูสไตล์เกาหลี ที่ได้มาจากออมิจา เบอร์รี่ที่มีเอกลักษณ์ด้านกลิ่นรสที่ซับซ้อน มันโดดเด่นด้วยความเปรี้ยวตามธรรมชาติ โน้ตผลไม้ราสเบอร์รี่ที่ชัดเจน กลิ่นหอมของดอกไม้บางๆ และขมเล็กน้อย พร้อมฟองฟูบางเบา
บทบาทหลักของมันคือเครื่องดื่มเปิดมื้อแบบฟองฟูระดับพรีเมียม Omirosé Yeon สามารถจับคู่กับอาหารบางจานได้บ้าง แต่ที่จริงแล้วความน่าสนใจอยู่ที่ความสามารถในการเปิดมื้อ กระตุ้นลิ้น และมอบทางเลือกแบบเกาหลีให้กับเอแควทีฟที่คลาสสิกมากขึ้น
นี่ไม่ใช่ค็อกเทล ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มปรุงรสทั่วไป Omirosé Yeon เป็นเครื่องดื่มสำหรับการลิ้มรสอย่างแท้จริง พัฒนาไปบนฐานออมิจา เพื่อมอบประสบการณ์ที่หรู สดชื่น และมีเอกลักษณ์
สำหรับผู้ชม ความน่าสนใจของ Omirosé Yeon ไม่ได้อยู่ที่ต้นกำเนิดเกาหลีเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีใหม่ในการเริ่มต้นมื้ออาหาร ด้วยออมิจา ความสดชื่น ความซ่าของฟอง และความละเมียดละไมของกลิ่นรส
ในเรื่องนี้ คิมแทอึน ผู้แทนจาก TN GLOBAL ได้อธิบายว่า:
«เกาหลีมีวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์และความเชี่ยวชาญด้านภูมิปัญญาการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่สามารถมอบมุมมองใหม่ให้กับอาหารยุโรปได้อย่างน่าตื่นตา Omirosé Yeon และ Omirosé Kyol เป็นภาพสะท้อนที่งดงาม: เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้นำเสนอการตีความร่วมสมัยของ omija เบอร์รี่เด่นในวัฒนธรรมเกาหลีที่ขึ้นชื่อเรื่องความซับซ้อนของกลิ่นรส»
โอไมรอเซ่ ยอน ได้รับการยอมรับอย่างโดดเด่นเป็นพิเศษ เพราะถูกเลือกให้เป็นเครื่องดื่มสำหรับการเชิดชูในมื้ออาหารเที่ยงทางการ ที่จัดขึ้นเพื่อฉลองการเยือนอย่างเป็นทางการของประธานาธิบดีเอ็มมานูเอล มาครงแห่งฝรั่งเศสที่มาเยือนเกาหลี
เป้าหมายของเราคือพาเครื่องดื่มสร้างสรรค์เหล่านี้ออกสู่สายตาผู้บริโภคให้ไกลกว่าความเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม เพื่อที่มันจะได้ครองพื้นที่บนตลาดยุโรปอย่างเต็มภาคภูมิ ในฐานะเครื่องดื่มพรีเมียมที่มอบประสบการณ์อาหารการกินอันแท้จริง
เกี่ยวกับ TN GLOBAL
TN GLOBAL เป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านการนำเข้า-ส่งออกและการกระจายสินค้า ตั้งอยู่ที่ปารีส พร้อมช่วยแบรนด์เกาหลีในการขยายตลาดในฝรั่งเศสและยุโรปอย่างมีประสิทธิภาพ
ด้วยความรู้ในตลาดท้องถิ่นและเครือข่ายช่องทางกระจายสินค้า TN GLOBAL ดูแลทุกขั้นตอนสำคัญในการบุกตลาดยุโรป ตั้งแต่การคัดเลือกผลิตภัณฑ์ ศึกษาตลาด ปรับตำแหน่งแบรนด์ ปลอดภาษีและการนำเข้า เชื่อมต่อกับผู้ซื้อแบบ B2B ทั้งออนไลน์และออฟไลน์ วางแผนการตลาดและจัดงานกิจกรรม
TN GLOBAL ขยายความร่วมมือกับห่วงโซ่การจัดจำหน่ายท้องถิ่นในฝรั่งเศสในช่วงนี้ โดยเฉพาะกับ เครื่องดื่มพรีเมียมจากเกาหลี พร้อมทั้งเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์ที่ตามมา
“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”
