กว่า 70 ปีมาแล้วที่Manufacture Cluizel ได้สืบสานประเพณี และความเชี่ยวชาญของครอบครัวในการสร้างสรรค์ช็อกโกแลตชั้นเลิศ ผู้ผลิตช็อกโกแลตนี้ภูมิใจที่ได้ทำงานโดยตรงกับเมล็ดโกโก้จากไร่ชั้นเยี่ยมระดับพรีเมียม เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพอันเป็นเอกลักษณ์ของผลงานที่รังสรรค์ขึ้น
โรงงานผลิต Cluizelก่อตั้งโดย Marc Cluizel ในปี 1948 และตั้งแต่นั้นมา หลายชั่วอายุคนได้เดินตามรอยเท้าของเขา โดยรักษาวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไว้ ปัจจุบัน โรงงานช็อกโกแลตดำเนินการโดยทายาทรุ่นที่สามของครอบครัว Cluizel ซึ่งยังคงสานต่อภารกิจในการสร้างช็อกโกแลตชั้นเลิศแบบงานฝีมือ
เมล็ดโกโก้ที่ใช้โดย Manufacture Cluizel มาจากไร่ชั้นเลิศเท่านั้น ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านคุณภาพของโกโก้ เช่น โกตดิวัวร์ มาดากัสการ์ เซนต์โดมิงก์ และเวเนซุเอลา ไร่แต่ละแห่งได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดยครอบครัว Cluizel เพื่อรับประกันความโปร่งใสในทุกขั้นตอนและการจัดหาที่รับผิดชอบและมีจริยธรรม
หนึ่งในความลับของManufacture Cluizelอยู่ที่การแปรรูปเมล็ดโกโก้ให้กลายเป็นช็อกโกแลต เมล็ดโกโก้จะถูกคั่วในโรงงานของตนเอง เพื่อดึงกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละแหล่งปลูกออกมา กระบวนการบดเมล็ดโกโก้จะดำเนินการอย่างพิถีพิถันเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้เนยโกโก้ที่มีความละเอียดอ่อนเหนือระดับอย่างไม่มีใครเทียบได้
โกโก้พรีเมียมจะถูกแปรรูปเป็นช็อกโกแลตผ่านหลายขั้นตอน เช่น การคอนช์และการเทมเปอร์ ซึ่งกระบวนการเหล่านี้รับประกันเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติที่เข้มข้น ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของช็อกโกแลต Cluizel
นอกเหนือจากความมุ่งมั่นในการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงแล้วManufacture Cluizelยังสนับสนุนแนวทางการจัดการกิจกรรมที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย พวกเขาทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ผลิตโกโก้เพื่อให้มั่นใจในแนวทางการเกษตรที่ยั่งยืนและสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น
ช็อกโกแลตจาก Manufacture Cluizel ได้รับการยกย่องจากผู้ชื่นชอบและผู้เชี่ยวชาญทั่วโลกในด้านรสชาติที่แท้จริงและคุณภาพที่ไร้ที่ติ ตั้งแต่ช็อกโกแลตแท่ง กานาช พราลีน ไปจนถึงทรัฟเฟิลManufacture Cluizelนำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายเพื่อตอบสนองทุกรสนิยม
สรุปได้ว่าManufacture Cluizelเป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้สืบทอดความเชี่ยวชาญอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขามาเป็นเวลากว่า 70 ปี ด้วยการใช้เมล็ดโกโก้คุณภาพเยี่ยมและความมุ่งมั่นในด้านคุณภาพและความยั่งยืน พวกเขายังคงสร้างความประทับใจให้กับคนรักช็อกโกแลตทั่วโลกด้วยผลงานที่ประณีตและหรูหราของพวกเขาหากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลต อย่าลังเลที่จะค้นพบความอร่อยที่นำเสนอโดยManufacture Cluizelและดื่มด่ำไปกับโลกอันแสนอร่อยของเมล็ดโกโก้ชั้นเลิศ
หน้าเพจนี้อาจมีองค์ประกอบที่ได้รับความช่วยเหลือจาก AI ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่'
วันที่และเวลาเปิดทำการ
เริ่มต้น 11 ธันวาคม 2025
ที่ตั้ง
โรงงานผลิตคลูอิเซล
201 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
cluizel.com
