สามารถจัดบาร์บีคิวบน ระเบียง หรือ ชานต่างๆ ของบ้านในกรุงปารีสได้ไหม หรือตาม สวนสาธารณะ หรือบน ถนนหนทางสาธารณะ ? เมื่อ อากาศดี ชาวปารีสมักถามคำถามนี้กันบ่อยครั้ง โดยคำตอบในเชิงปฏิบัติคือ : ใน สวนสาธารณะ, ป่า หรือสวนหย่อมของเมือง รวมถึงตาม ถนนสาธารณะ หรือแม่น้ำแซน ก็ยังคงห้ามใช้บาร์บีคิว อย่างชัดเจน
สำหรับบุคคลทั่วไป การจะตั้งบาร์บีคิวในสวนสาธารณะ, สนามหญ้า หรือสวนสาธารณะของเมืองนั้นเป็นเรื่องที่ทำไม่ได้ การย่างบาร์บีคิว ไม่สามารถทำได้อย่างไม่เป็นทางการในพื้นที่สาธารณะตามใจชอบ กรุงปารีสได้ห้ามการใช้เตาย่างบาร์บีคิวในสวนสาธารณะและสวนหย่อมของเมือง. ซึ่งต่างจากบางเมืองในฝรั่งเศส, ที่นี่จุดให้จุดประกายไฟสำหรับการปรุงอาหารด้วยถ่านหรือเปลวไฟในพื้นที่สาธารณะนั้นยังไม่เกิดขึ้นในปารีส
ในพื้นที่ส่วนตัว ไม่มีข้อห้ามโดยทั่วไป แต่ก็มีข้อบังคับหลายอย่างที่อาจมีผลบังคับใช้ขึ้นอยู่กับอาคาร สัญญาเช่า และผลกระทบที่เกิดขึ้น ตัวอย่างเช่น บน ระเบียง, ดาดฟ้า หรือใน สวนส่วนตัว สถานการณ์จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย ไม่มีข้อความใดห้ามไม่ให้มีการ ปิ้งบาร์บีคิวที่บ้าน อย่างไรก็ดี นั่นไม่ได้แปลว่าจะอนุญาตทุกอย่างเสมอไป
สิ่งแรกที่ควรทำคือเช็ก กฎระเบียบอาคารชุด หากอาศัยอยู่ในคอนโด หรือสัญญาเช่าเมื่อเป็นผู้เช่า บางเอกสารระบุชัดเจนว่าห้ามใช้บาร์บีคิว โดยเฉพาะแบบถ่านหิน เนื่องจาก ความเสี่ยงเรื่องไฟไหม้, ควัน และกลิ่นที่อาจรบกวนเพื่อนบ้าน อย่างไรก็ตาม แม้จะไม่มีข้อห้ามเป็นลายลักษณ์อักษร การใช้บาร์บีคิวก็อาจกลายเป็นประเด็นขัดแย้งกับชุมชนได้เช่นกัน
ในปารีส ควรจำไว้เสมอว่าสถานการณ์เฉพาะบางอย่าง เช่น ช่วงวิกฤตมลพิษ อาจทำให้เกิดข้อจำกัดเพิ่มเติมได้ อย่างไรก็ดี ความระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญเสมอ ทั้งเพื่อ ความปลอดภัย และเพื่อ ความสัมพันธ์ในชุมชน ที่ดี
แล้วไอเดียจะไปเที่ยวย่านÎle-de-France ล่ะ? จะสามารถปิ้งบาร์บีคิวในพื้นที่ปารีสได้ไหม? กฎเกณฑ์โดยรวมยังคงเหมือนเดิม แต่ก็อาจแตกต่างกันไปตามแต่ละชุมชนและเจ้าหน้าที่ดูแลพื้นที่สีเขียว ในหลายๆ สวนสาธารณะในแคว้นแฟรนซี ก็ยังคงห้ามใช้บาร์บีคิว เตาปิ้งย่างแผ่น หรือแม้แต่ไฟบนพื้นอีกด้วย
แต่ก็ยังมี สถานที่บางแห่งใน Île-de-France ที่อนุญาตให้ทำบาร์บีคิวได้ เช่นเดียวกับ ศูนย์พักผ่อนหย่อนใจ บางแห่งที่ อนุญาตให้ทำบาร์บีคิว ได้ ลองดู คู่มือ ของเราด้านล่าง เพื่อหาสถานที่ที่คุณสามารถปิ้งไส้กรอกได้อย่างถูกกฎหมายอย่างมั่นใจ!
ที่ไหนในปารีสและเขตอิลเดอฝรั่งเศสที่เหมาะกับการปิ้งย่าง? นี่คือรายชื่อสุดยอดที่ต้องไป
อยากจัดปาร์ตี้ย่างบาร์บีคิวกับครอบครัวหรือเพื่อนสนิทไหม? ค้นพบสถานที่กลางแจ้งและพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจที่เหมาะสำหรับปิ้งไส้กรอกและอาหารปิ้งย่างรอบกรุงปารีสในแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์ [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ไหนในปารีสและเขตอิลเดอฝรั่งเศสที่เหมาะกับการปิ้งย่าง? นี่คือรายชื่อสุดยอดที่ต้องไป
