คู่มือเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในครัว

Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambéesWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot crêpes flambées

ทำไมเราถึงกินเครปในวัน Chandeleur ปี 2026 วันที่ 2 กุมภาพันธ์? ประวัติศาสตร์และต้นกำเนิด

ตามประเพณีในวันช็องเดอลูร์ (Chandeleur) ผู้คนมักจะนิยมกินเครปกันเป็นพิเศษ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? แล้วคุณรู้เรื่องราวและต้นกำเนิดของงานฉลองนี้ที่จัดขึ้นทุกปีในวันที่ 2 กุมภาพันธ์หรือไม่?
Que mange-t'on pour Mardi Gras ? Les spécialités régionalesQue mange-t'on pour Mardi Gras ? Les spécialités régionalesQue mange-t'on pour Mardi Gras ? Les spécialités régionalesQue mange-t'on pour Mardi Gras ? Les spécialités régionales

ทานอะไรในวันสำคัญ Mardi Gras 2026? ขนมอันเป็นสัญลักษณ์อย่างขนมโดนัทดั้งเดิมในแต่ละภูมิภาคของฝรั่งเศส

คุณอาจพูดได้ง่ายๆ ว่ามีสูตรและชื่อของโดนัทต่างๆ มากมายเท่ากับจำนวนภูมิภาคในฝรั่งเศส ดังนั้น มาเดินชมและสำรวจโดนัทจากทั่วฝรั่งเศสกันเถอะ ในโอกาสเทศกาล Mardi Gras 2026 ซึ่งจะมาถึงในวันที่ 17 กุมภาพันธ์นี้!
Maurice Sfez Café - Gaufre liégeoiseMaurice Sfez Café - Gaufre liégeoiseMaurice Sfez Café - Gaufre liégeoiseMaurice Sfez Café - Gaufre liégeoise

ทำไมถึงเฉลิมฉลองวันมาร์ดิกราสปี 2026? ประวัติและต้นกำเนิด

Mardi Gras จะจัดขึ้นในปีนี้วันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2026 แล้วเหตุผลที่เราร่วมฉลองในวันนี้คืออะไร? ทำไมต้องเป็นวันอังคารและไม่ใช่วันอื่น? และทำไมผู้คนถึงชอบสวมชุดแฟนซีในช่วง Mardi Gras?
Choukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - Couscous

อาหารอะไรที่เรารับประทานในช่วงปีใหม่เบอร์เบอร์/เยนเนเยร์ 2026? อาหารพิเศษพื้นเมืองอเมซิกส์ดั้งเดิม

คุณกินอะไรบ้างในวันขึ้นปีใหม่ของชาวเบร์เบร์? ค้นพบอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมของชาวอะมายักษ์ ที่ถูกปรุงและลิ้มรสในโอกาสเฉลิมฉลอง Yennayer วันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินเบร์เบร์, วันที่ 12 มกราคม 2026.
La Cantine des tsarsLa Cantine des tsarsLa Cantine des tsarsLa Cantine des tsars

อะไรคือของกินในวันขึ้นปีใหม่แบบออร์โธดอกซ์ปี 2026? เมนูพิเศษแบบชาวสลาฟดั้งเดิม

สำรวจความอร่อยคร่าวๆ ในโอกาสฉลองปีใหม่จอร์เจียสไตล์ออร์โธดอกซ์ปี 2026 เมนูดั้งเดิมของชาวสลาฟที่เน้นความอบอุ่นในครอบครัว ก่อนจะพร้อมรับปีใหม่ด้วยความหวังและพลังในวันที่ 14 มกราคมที่จะมาถึงนี้
Laouz, les Pâtisserie orientales kawaï à ParisLaouz, les Pâtisserie orientales kawaï à ParisLaouz, les Pâtisserie orientales kawaï à ParisLaouz, les Pâtisserie orientales kawaï à Paris

เราจะกินอะไรในช่วงเดือนรอมฎอน 2026? เมนูพิเศษของอาหารฟัตรที่ควรลอง

โรมาเน็ตเป็นเดือนแห่งการถือศีลอดในศาสนาอิสลาม เมื่อถึงเวลาฟทร (หรืออิฟต์อาร์) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่จะละศีลอด อาหารและของหวานแบบดั้งเดิมก็จะถูกนำมาเสิร์ฟในโต๊ะอาหาร ทำไมไม่ลองใช้โอกาสนี้ไปค้นพบเมนูพิเศษเหล่านี้ รวมถึงสถานที่ในปารีสที่คุณสามารถลิ้มลองได้ล่ะ?
Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435

ประวัติของขนมอบฝรั่งเศส: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับขนม Yule log ดาวเด่นของการเฉลิมฉลองคืนวันคริสต์มาสอีฟ

ด้วยเกาลัด, ช็อกโกแลต, ผลไม้, เย็นหรือม้วน, เล็กหรือใหญ่: ไม้ยูเล่เป็นของหวานเทศกาลที่ยอดเยี่ยมที่สุด! แต่ต้นกำเนิดของมันมาจากไหน และมีประวัติความเป็นมาอย่างไร? ให้เราเล่าให้คุณฟังทั้งหมด
Pourquoi célèbre-t'on l'arrivée du Beaujolais nouveau ? Histoire et origine de cette fête françaisePourquoi célèbre-t'on l'arrivée du Beaujolais nouveau ? Histoire et origine de cette fête françaisePourquoi célèbre-t'on l'arrivée du Beaujolais nouveau ? Histoire et origine de cette fête françaisePourquoi célèbre-t'on l'arrivée du Beaujolais nouveau ? Histoire et origine de cette fête française

ทำไมเราถึงเฉลิมฉลองการมาถึงของโบโจเลส์ นูโว? ประวัติศาสตร์และต้นกำเนิดของเทศกาลฝรั่งเศสนี้

ทุกปีในวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายน Beaujolais Nouveau จะมาถึงบาร์และร้านอาหาร แต่คุณรู้หรือไม่ว่าต้นกำเนิดของการเฉลิมฉลองของฝรั่งเศสนี้คืออะไร?
Que mange-t'on pour Thanksgiving 2023 ? Les spécialités américaines traditionnellesQue mange-t'on pour Thanksgiving 2023 ? Les spécialités américaines traditionnellesQue mange-t'on pour Thanksgiving 2023 ? Les spécialités américaines traditionnellesQue mange-t'on pour Thanksgiving 2023 ? Les spécialités américaines traditionnelles

เราจะกินอะไรในวันขอบคุณพระเจ้าในปี 2025? อาหารพิเศษแบบอเมริกันดั้งเดิม

อาหารเย็นพร้อมเสิร์ฟแล้ว! ค้นพบเมนูพิเศษแบบอเมริกันดั้งเดิมที่นิยมรับประทานในวันขอบคุณพระเจ้า ปี 2025 วันที่ 27 พฤศจิกายน!
Que mange-t'on pour Día de Muertos 2023 ? Les spécialités mexicaines traditionnellesQue mange-t'on pour Día de Muertos 2023 ? Les spécialités mexicaines traditionnellesQue mange-t'on pour Día de Muertos 2023 ? Les spécialités mexicaines traditionnellesQue mange-t'on pour Día de Muertos 2023 ? Les spécialités mexicaines traditionnelles

เราจะกินอะไรในวันแห่งความตาย 2025? อาหารพิเศษเม็กซิกันแบบดั้งเดิม

ค้นพบโดยไม่ชักช้าอีกต่อไปกับอาหารพิเศษแบบดั้งเดิมของเม็กซิโกที่นิยมรับประทานในวันแห่งความตาย 2025!
Le saviez-vous ? On peut glaner gratuitement des fruits et légumes en Ile-de-France ? Le saviez-vous ? On peut glaner gratuitement des fruits et légumes en Ile-de-France ? Le saviez-vous ? On peut glaner gratuitement des fruits et légumes en Ile-de-France ? Le saviez-vous ? On peut glaner gratuitement des fruits et légumes en Ile-de-France ?

คุณรู้หรือไม่? คุณสามารถเก็บเกี่ยวและเก็บผลไม้และผักได้ฟรีในภูมิภาคอิล-เดอ-ฟรองซ์

ในแคว้นอิล-เดอ-ฟรองซ์ คุณสามารถเก็บผลไม้และผักได้ฟรีด้วยการปฏิบัติที่มีมาช้านาน: การเก็บเกี่ยวหลังฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งแต่เดิมสงวนไว้สำหรับผู้ที่ขัดสนที่สุด แต่ปัจจุบันการเก็บเกี่ยวหลังฤดูเก็บเกี่ยวได้รับความนิยมอีกครั้ง โดยดึงดูดผู้คนหลากหลายกลุ่มที่ให้ความสำคัญกับการลดขยะอาหาร นี่คือวิธีการทำ
Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie Le saviez-vous ? Du safran est cultivé dans la région francilienne de la Brie

คุณรู้หรือไม่? ดอกหญ้าฝรั่นถูกเพาะปลูกในภูมิภาคบรีของแคว้นอิล-เดอ-ฟร็องส์

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นหญ้าฝรั่นได้กลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งในภูมิภาคบรีของแซน-เอ็ต-มาร์น ค้นพบพืชที่ละเอียดอ่อนนี้ รสชาติที่หายาก และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่น่าประหลาดใจเกี่ยวกับภูมิภาคปารีส
Le Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosaLe Bistrot des Fables -  oeufs mimosa

ไข่แมโยเนส ไข่มิโมซา... แต่ความแตกต่างที่แท้จริงคืออะไร?

ไข่แมโยเนสหรือไข่มิโมซา ส่วนที่ยากที่สุดคือการเลือก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าความแตกต่างระหว่างสูตรบิสโทรที่มีชื่อเสียงทั้งสองนี้ ซึ่งเป็นไอคอนที่แท้จริงของอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม?
PâquesPâquesPâquesPâques

กระต่าย, ระฆังที่บินได้ และการล่าไข่ : ต้นกำเนิดของสัญลักษณ์ต่าง ๆ ของเทศกาลอีสเตอร์คืออะไร?

ระฆังบินได้ กระต่าย Easter และไข่อีสเตอร์ตกแต่งเป็นสัญลักษณ์สำคัญในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ แต่เรื่องราวเบื้องหลังความเชื่อเหล่านี้มาจากไหนกัน? เราจะพาคุณไปรู้จักกับตำนานและความหมายที่สืบสานมายาวนาน!
Passage JouffroyPassage JouffroyPassage JouffroyPassage Jouffroy

คุณรู้หรือไม่? ทางเดิน Passage Jouffroy ซ่อนแท่งทองคำและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกของปารีสไว้!

ทางเดินจูฟรอย ตั้งอยู่ระหว่างถนนแกรนด์บูเลอวาร์ดและถนนเดอลาแกรนเบตาลิแยร์ เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจและเกร็ดประวัติศาสตร์ สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1846 มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมเหล็กและหลังคากระจก ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับทางเดินในปารีสหลายแห่งสถานที่อันเป็นสัญลักษณ์แห่งนี้เป็นที่ตั้งของร้านค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเรื่องราวแปลกประหลาดเกี่ยวกับแท่งทองคำลึกลับที่สร้างความฮือฮาในศตวรรษที่ 19 เพื่อเข้าถึงสถานที่นี้ คุณสามารถเข้าได้จากถนนบูเลอวาร์ด มงมาร์ต ที่พิพิธภัณฑ์เกรแวง หรือจากถนนรู เดอ ลา แกรนจ์-บาเตลิแยร์ โดยแต่ละทางเข้าจะมอบมุมมองที่แตกต่างกันของสถานที่ที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์แห่งนี้
Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685

คุณรู้หรือไม่? ทำไมร้านแมคโดนัลด์ในแซ็ง-ลาแซร์ถึงมีด้านหน้าอาคารสไตล์อาลซาส?

คุณสังเกตเห็นด้านหน้าของร้านแมคโดนัลด์ที่ 119 ถนนแซงต์-ลาแซร์ ในปารีสหรือไม่? ค้นพบประวัติศาสตร์ของบ้านสไตล์อาลซาสแห่งนี้ ซึ่งแตกต่างจากอาคารสไตล์โอสแมงต์ของเมืองหลวง