Cuba Compagnie: ร้านอาหารและบาร์สไตล์วินเทจที่พาคุณย้อนเวลากลับไปยังฮาวานาในเขตที่ 11 ของปารีส

เผยแพร่โดย Graziella de Sortiraparis · อัปเดตเมื่อ 30 ตุลาคม 2024 เวลา 8น.44
เพียงไม่กี่ก้าวจากบาสตีย์ คิวบา คอมปานี ขอเชิญคุณมาสัมผัสการเดินทางสู่ใจกลางวัฒนธรรมคิวบา ในร้านอาหารสไตล์วินเทจ ที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารพิเศษเหมือนในฮาวานา ดื่มค็อกเทลและรัมแบบดั้งเดิม หรือแม้แต่สูบซิการ์!

ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปอีกฟากหนึ่งของโลกเมื่อคุณอาศัยอยู่ในปารีส!อาหารจากทั่วโลกมารวมตัวกันในเมืองหลวงเพื่อให้คุณได้ลิ้มลองเมนูพิเศษของพวกเขาและครั้งนี้เราจะมุ่งหน้าไปยังคิวบา ในเขตที่ 11 ใกล้กับจัตุรัสบาสตีย์ แม้ว่าภายนอกของร้านอาหารจะเต็มไปด้วยสีสันสดใส แต่ภายในของสถานที่ประวัติศาสตร์แห่งนี้ซึ่งย้อนกลับไปตั้งแต่ปี 1999กลับมีเสน่ห์แบบวินเทจเล็กน้อยราวกับติดอยู่ในยุคสมัยอื่นของฮาวานา

Cuba Compagnie - IMG 5939Cuba Compagnie - IMG 5939Cuba Compagnie - IMG 5939Cuba Compagnie - IMG 5939

คุณมาถึงห้องขนาดกลางที่มีบาร์ตั้งอยู่ แต่มีห้องมากมายซ่อนอยู่ด้านบนเหมือนเขาวงกต ซึ่งให้ความเป็นส่วนตัวมากขึ้นพร้อมห้องซิการ์แยกต่างหากเพื่อไม่ให้รบกวนลูกค้าท่านอื่น ราวกับอยู่ในภาพยนตร์ยุค 1950 ใจกลางร้านอาหารที่คึกคัก แต่มีแสงไฟที่นุ่มนวลเมื่อเราไปเยือน สถานที่นั้นคึกคักเป็นพิเศษ เนื่องจากมีงานอีเวนต์จัดขึ้นใกล้ๆ Bastille จัดให้ บนระเบียงกลางแจ้งติดกับห้องหลัก และบาร์ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก

Cuba Compagnie - IMG 4735 2Cuba Compagnie - IMG 4735 2Cuba Compagnie - IMG 4735 2Cuba Compagnie - IMG 4735 2

แต่นั่นก็ไม่ได้หยุดยั้งเราจากการค้นพบอาหารพิเศษของคิวบาที่ทางสถานที่จัดงานนำเสนอแม้ว่าคุณจะสามารถลิ้มลองรัมหลากหลายชนิดซึ่งบางชนิดเป็นเอกลักษณ์ของเกาะมากกว่าชนิดอื่น ๆ และค็อกเทลแบบดั้งเดิมรวมถึง Cuba Libre ที่ขาดไม่ได้ แต่เราเลือกที่จะลองม็อกเทล: เมนูพิเศษของร้านCCC ที่ทำจากน้ำส้มและน้ำเชื่อมน้ำตาลอ้อย และManolito ที่ทำจากมะนาวและเสาวรส เสิร์ฟในแก้วรัมHavana Club ตามแบบฉบับตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเพื่อเสริมสร้างบรรยากาศเทศกาลและเพลย์ลิสต์ละตินแท้ของร้านอาหาร!

Cuba Compagnie - IMG 4717 2Cuba Compagnie - IMG 4717 2Cuba Compagnie - IMG 4717 2Cuba Compagnie - IMG 4717 2

ได้รับแรงบันดาลใจจากการตกแต่งที่แท้จริงของสถานที่นี้ เราจึงตั้งใจจะเริ่มต้นด้วยทาปาสไม่กี่อย่างรวมถึงอาลิตาส เด โปโย่ ปีกไก่หมักซึ่งกรอบและปรุงรสได้ดี เราจึงรีบกินจนหมดเหลือแต่กระดูกเรายังสั่งเคซาดิญ่าไส้ไก่และชีสละลาย ซึ่งเป็นความอร่อยที่ละลายอย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟพร้อมกับนาโช่แบบดั้งเดิมและกัวคาโมเล่ที่ขาดไม่ได้

Cuba Compagnie - IMG 4730 2Cuba Compagnie - IMG 4730 2Cuba Compagnie - IMG 4730 2Cuba Compagnie - IMG 4730 2

แฟน ๆของอาหารจากอเมริกาใต้จะพบสิ่งที่ถูกใจในเมนูที่หลากหลายนี้ไม่ว่าจะเป็นปลาหรือเนื้อสัตว์ อาหารเรียกน้ำย่อยหรือจานหลัก พร้อมด้วยยูคาคอนชิชารโรเนส หมูสามชั้นและมันสำปะหลังปลาเซวิช, ฟาฮิต้า, โรปาเวีย, เนื้อวัวฉีกในซอスクิวบาเสิร์ฟพร้อมข้าวคอนกริส, หรือสเต็กปลาดาบในน้ำกะทิและซอสสับปะรด. นี่คือเมนูอาหารจานหลักและอาหารเคียงที่หาชมได้ยากในเมืองหลวง และคุ้มค่ากับการเดินทางมาชิมอย่างแน่นอน!

Cuba Compagnie - IMG 4733 2Cuba Compagnie - IMG 4733 2Cuba Compagnie - IMG 4733 2Cuba Compagnie - IMG 4733 2

อย่างไรก็ตาม จากตัวเลือกทั้งหมดนี้ เราเลือกสลัดชื่อTazon ซึ่งทำให้เราประหลาดใจมากเมื่อมันมาถึง!เสิร์ฟในแป้งพัฟขนาดใหญ่จานมังสวิรัตินี้ประกอบด้วยข้าวกล้วยดิบ มันเทศ อะโวคาโด และถั่วแดงผสมผสานกันอย่างลงตัวจนเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยรสชาติและอร่อย ซึ่งเป็นตัวแทนของอาหารคิวบาที่เต็มไปด้วยความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และรสชาติที่หลากหลาย

Cuba Compagnie - IMG 4732 2Cuba Compagnie - IMG 4732 2Cuba Compagnie - IMG 4732 2Cuba Compagnie - IMG 4732 2

หลังจากมื้ออาหารมโหฬารนี้แล้ว เรายังมีที่ว่างเหลือเล็กน้อยสำหรับของหวาน และเนื่องจากไม่มีกล้วยราดเหล้ารัมไฟในคืนนั้น เราจึงหันไปสนใจคาปิโรตาดา ขนมเค้กสี่เหลี่ยมขนาดเล็กที่เป็นเอกลักษณ์ ทำจากแอปเปิ้ลและลูกเกด รสหวานมากและมีเนื้อสัมผัสคล้ายฟองน้ำเล็กน้อย เหมือนก้อนเมฆแห่งความหวานที่ชวนให้หลงใหล

Cuba Compagnie - IMG 4746 2Cuba Compagnie - IMG 4746 2Cuba Compagnie - IMG 4746 2Cuba Compagnie - IMG 4746 2

มันเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายการเดินทางในคิวบาของเราซึ่งถือเป็นประสบการณ์แปลกใหม่สำหรับคนที่ไม่ได้คุ้นเคยกับอาหารประเภทนี้! เป็นประสบการณ์ที่แท้จริงที่ควรลอง ไม่ว่าคุณจะอยากพาต่อมรับรสของคุณออกเดินทางสักครู่ หรือจะลองสูบซิการ์จากต่างประเทศในยามค่ำคืนก็ได้ ร้านเปิดทุกวันจนถึงตี 2 และยังมีบรันช์ให้บริการในวันอาทิตย์อีกด้วย!

“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”

ข้อมูลเชิงปฏิบัติ

วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันจันทร์: จาก 7น. ถึง 2น.
วันอังคาร: จาก 7น. ถึง 2น.
วันพุธ: จาก 7น. ถึง 2น.
วันพฤหัสบดี: จาก 7น. ถึง 2น.
วันศุกร์: จาก 7น. ถึง 2น.
วันเสาร์: จาก 7น. ถึง 2น.
วันอาทิตย์: จาก 7น. ถึง 2น.

× เวลาเปิดทำการโดยประมาณ: เพื่อยืนยันเวลาเปิดทำการ กรุณาติดต่อทางร้าน

    ที่ตั้ง

    48, Boulevard Beaumarchais
    75011 Paris 11

    วางแผนเส้นทาง

    ข้อมูลการเข้าถึง

    เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
    www.cubacompagnie.com

    การจอง
    ตรวจสอบราคาบริการจองตั๋วนี้

    ความคิดเห็น
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ