ในช่วงเวลาที่ผ่านมา เมืองหลวงได้เห็นการเกิดขึ้นของจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมใหม่ๆ หลายแห่ง ตั้งแต่ที่หรูหราที่สุดไปจนถึงที่เชิญชวนคุณออกเดินทาง... มีบางสิ่งสำหรับทุกคน ในบรรดาภัตตาคารใหม่ๆ เหล่านี้ ซึ่งเปิดในปี 2020 แต่ต้องปิดตัวลงเนื่องจากการล็อกดาวน์Mon Square...
สถานที่แห่งใหม่นี้เป็นร้านอาหารแห่งแรกของเควนติน เดอ ฟลูเรียว หลังจากทำงานร่วมกับพี่น้องตระกูลคอสต์มาเป็นเวลาสิบปี ผู้ประกอบการร้านอาหารท่านนี้กำลังก้าวสู่ความท้าทายใหม่ด้วยการเปิดร้านแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่ที่เลขที่ 31 บนถนนแซงต์-โดมินิกอันเลื่องชื่อ
เพื่อเติมเต็มความสุขให้กับต่อมรับรสของคุณ Mon Square ได้คัดสรรอาหารฝรั่งเศสตามฤดูกาลพร้อมเมนูคลาสสิกสไตล์บราสเซอรีสุดหรู อาทิ แซลมอนอบซอสกลาซ, คาร์ปาชโชหอยเชลล์, ปลากะพงขาวอบ, หอยเชลล์ยักษ์เบอร์กันดี และลิงกวินีเห็ดทรัฟเฟิลขาวฤดูหนาวทั้งหมดนี้สามารถเพลิดเพลินได้พร้อมกับการคัดสรรไวน์ชั้นเลิศหรือเครื่องดื่มที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ซึ่งสามารถจิบได้ที่บาร์หรือบนเฉลียงสวนที่มีระบบทำความร้อน
เมนูที่ทีมบรรณาธิการได้มีโอกาสลองชิม... เราถูกดึงดูดด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยดอกกะหล่ำอบ เสิร์ฟพร้อมฮัมมูสโฮมเมดและหอยเชลล์คาร์ปาชโช สองเมนูเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่จัดจานอย่างสวยงามและปรุงได้อย่างยอดเยี่ยมเราชื่นชมความสดของทาร์ทาร์ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำสลัดวินิเกรตและมango purée ที่เพิ่มรสหวานเล็กน้อย ส่วนกะหล่ำดอกนั้น เราชอบเมล็ดทับทิมที่เพิ่มรสหวานเล็กน้อยให้กับกะหล่ำดอกเช่นกัน
สำหรับอาหารจานหลัก เราเลือกสเต็กปลากะพงขาวกับเนยยูซุ เนยยูซุที่เบาและนุ่มละมุน สร้างความสมดุลของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ สำหรับของหวาน เราปิดท้ายด้วย "ช็อกโก สแควร์" ช็อกโกแลตและคาราเมลเนยเค็มราดด้วยคัสตาร์ด ขนมหวานที่หรูหราและน่าลิ้มลองที่เราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง
เมื่อพูดถึงการตกแต่งMon Squareไม่มีการประหยัดค่าใช้จ่าย เปิดตัวบรรยากาศศิลปะที่ออกแบบโดยสถาปนิกของสถานที่แห่งนี้ฟลอเรนซ์ โลเปซเธอได้เชิญศิลปินสามท่านมาร่วมสร้างสรรค์ร้านอาหารแห่งนี้ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ได้แก่ซาช่า ฟลอค โปลิอาคอฟฟ์ผู้วาดภาพดอกไม้บนผืนผ้าใบด้วยมือบนผนังร้าน ลิซ่า ซิลวานักเซรามิกจากลิสบอน ผู้รังสรรค์ผลงานชิ้นงามด้วยมือหลายชิ้น เช่น ต้นไม้มหากาฬเหนือบาร์ และสุดท้ายคือ มาเธียส คิสส์ผู้ออกแบบห้องส่วนตัว Kiss Room สำหรับMon Square
โดยสรุปแล้ว ที่นี่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมมากหากคุณอยู่ในเขตที่ 7 ของปารีส ไปกันไหมเพื่อนๆ?
“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันอังคาร:
เปิด
วันพุธ:
เปิด
วันพฤหัสบดี:
เปิด
วันศุกร์:
เปิด
วันเสาร์:
เปิด
วันอาทิตย์:
เปิด
วันจันทร์:
เปิด
ที่ตั้ง
สี่เหลี่ยมของฉัน
31 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
ราคา
Les Desserts: €12 - €14
Entrées: €14 - €28
Les Pâtes: €24 - €36
Les Viandes: €25 - €40
Les Poissons: €28 - €44
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.monsquarerestaurant.com
การจอง
contact@monsquarerestaurant.com
0186640606
www.monsquarerestaurant.com
ข้อมูลเพิ่มเติม
เปิดวันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 8.00 น. ถึง 24.00 น.
เปิดวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 10.00 น. ถึง 24.00 น.



























