Eats Thyme อาหารเลบานอนสีสันสดใสและใจดี

ผู้รักอาหารนานาชาติและจานที่สร้างความสุขให้กับทั้งลิ้นและสายตา ขอเชิญค้นพบหนึ่งในสถานที่ที่อร่อยและเต็มไปด้วยชีวิตชีวาที่สุดในย่าน Les Halles: ร้านอาหารเลบานอน Eats Thymeนำโดยเชฟผู้เปี่ยมสีสันCarla Rebeiz

เพียงไม่กี่ก้าวจากสวนจาร์ดิน ดู ปาเลส์ โรยัล เชฟ ได้ปรับปรุงอาหารเลบานอนให้ทันสมัยขึ้นพร้อมนำเสนอสมุนไพร เครื่องเทศ และอาหารที่ดีที่สุดจากเลบานอน โดยเพิ่มการปรับเปลี่ยนและทันสมัยอย่างลงตัว ภายในร้าน บนที่นั่งแบบเบนช์ที่แสนสบาย หรือบนระเบียงเล็ก ๆที่เงียบสงบหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ค้นพบสิ่งที่ Eats Thyme ได้เตรียมไว้ให้คุณ!

เมนูอาหารตามสั่งนำเสนออาหารพิเศษของเลบานอนที่น่ารับประทานมากมายในบรรดาเมนูที่ต้องลองของร้านอาหารเราขอแนะนำการคัดสรรฮัมมูส ซึ่งให้คุณได้ค้นพบหรือสัมผัสกับเมนูหลักของอาหารเลบานอนนี้ในมุมมองใหม่:ฮัมมูสสีเขียวกับร็อกเก็ต(€7),ฮัมมูสสีแดงกับพริก(€7),ฮัมมูสสีเหลืองกับขมิ้น(€7),ฮัมมูสสีชมพูกับบีทรูทและเฟต้าชีส(€7; หนึ่งในเมนูโปรดของเรา)หรือฮัมมูสสีดำกับงาดำ(€8) สำหรับผู้ที่ชอบความแปลกใหม่ มันเป็นเหมือนสายรุ้งบนโต๊ะอาหาร

ควบคู่ไปกับเมนูยอดนิยมอย่างลาบเนห์(€8),บาบากานูช(€8),ตับบูเลห์เลบานอน(€8),กะหล่ำดอกย่าง(€8)และฮัลลูมิย่าง(€10) ทั้งหมดเสิร์ฟในปริมาณที่จุใจ เราเลือกสรรเมนูต่างๆ มาแบ่งปันกับเพื่อนร่วมโต๊ะ ตามคำแนะนำของเจ้าของร้านอย่างเคร่งครัดเลือกได้ดี! เราลองหนึ่งในเมนูที่มีให้บริการเพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น เป็นเมนูพิเศษจำนวนจำกัด เป็นอาหารเย็นที่ประกอบด้วยมะเขือม่วงที่นุ่มละลายในปาก(€10) มิโซะเพื่อเพิ่มรสอูมามิ และโยเกิร์ตทาฮินี ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว

• ที่จะอ่าน
• ร้านอาหารเลบานอนในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเรา
• Didon, อาหารสไตล์บิสโทรนอมิกที่มีกลิ่นอายของเลบานอน ปรุงด้วยถ่าน
• อิสมาอิล อาหารอินโด-เลบานอนที่เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติ

อีกหนึ่งการค้นพบที่น่าประทับใจคือซูจูคและชีส(13 ยูโร) ไส้กรอกเนื้อวัวรสเผ็ดเล็กน้อย ชีส และผักดอง เสิร์ฟในมานูเช่เบรดมากิ ขนมปังข้าวสาลีเลบานอนออร์แกนิกทำเองตามสั่งบนสถานที่เราแทบไม่มีเวลาได้ดื่มฉลองด้วยน้ำมะนาวสดทำเอง(€5) ที่ปรุงรสด้วยกลิ่นดอกส้มอย่างใจกว้าง ก่อนที่ของหวานจะมาถึงโต๊ะ ทันทีที่เราสั่ง:มูฮาลาเบีย(€6) ฟลานเลบานอนชื่อดังที่เสิร์ฟพร้อมพิสตาชิโอและกลิ่นดอกส้ม เนื้อสัมผัสเด้งดึ๋งอย่างพอดี

เปิดให้บริการตลอดทั้งวันในวันธรรมดารวมถึงวันหยุด สุดสัปดาห์สำหรับบรันช์สไตล์เลแวนไทน์(€28/€30) ที่ทำให้หลายคนกลับมาอีกครั้งEats Thyme ยังมีสินค้าอุปโภคบริโภคที่คัด สรรจากผู้ผลิตขนาดเล็กและช่างฝีมือเช่น ซาตาร์ น้ำเชื่อมทับทิม น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมไทม์ พร้อมให้คุณนำไปเติมเต็มในครัวของคุณ!

จุดหมายปลายทางสุดแปลกใหม่ที่คุณต้องไปสัมผัสเพื่อรับมือกับฤดูหนาวที่กำลังใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว