AOP Festivali, Koruma Altındaki Menşe Adı (AOP) tescilli peynir, tereyağı ve krema üreticilerini Centquatre-Paris’te bir araya getiriyor. Etkinlikte üretici pazarı, tadımlar, atölyeler ve müzik programı yer alıyor.
Bu dördüncü edisyonda 47’si peynir, üçü tereyağı ve ikisi krema olmak üzere 52 AOP süt ürünü öne çıkıyor. Bu ürünler, üretim zincirlerinin ustalıklarını ve yörelerinin çeşitliliğini keşfetme fırsatı sunuyor.
Bu yeni sürümün programı, Virginie Boularouah'ın cremière-fromagère affineuse tarafından himaye edilmesi ve şef Clotaire Poirier ile birlikte mi? Bir üretici pazarı, ücretsiz tadımlar, çocuklar için aktiviteler, konserler, bir yemek barı, atölyeler ve konserler, bu üç gün sürecek festivalin ritmini belirleyecek.
Seçkin misafirler de bekleniyor ki gerçek mutfak gösterileri için sahne alsınlar, aralarında Jorick Dorignac, Pierre Reure, Philippine Jaillet ve Charles Neyers. Onlar tutkularını paylaşacak, süt ürünleri AOP’lerini özgün tarifler halinde yeniden yorumlayacak ve izleyicilerle gösterimler sırasında etkileşime girecekler.
Festival, üreticilerle tanışma ve AOP süt ürünlerinin mutfaktaki kullanım alanlarını keşfetme olanağı sunuyor.
Peynir severler için Paris: En iyi adreslerimiz ve ipuçlarımız
İster genç ister çok yaşlı olun, Paris'teki peynir severler için ipuçlarımızı ve iyi adreslerimizi keşfedin! [Devamını oku]
Bu sayfa yapay zeka destekli unsurlar içerebilir, daha fazla bilgi burada.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 13 Kasım 2026 -Den 15 Kasım 2026
Yer
Le Centquatre - Paris - 104
5 Rue Curial
75019 Paris 19
Rota planlayıcı
Erişim
Metro Riquet
Fiyat:% s
Ücretsiz
Resmi site
www.produits-laitiers-aop.fr
Peynir severler için Paris: En iyi adreslerimiz ve ipuçlarımız
