3 Top Chef 2025 adayı Paris'te kısa ömürlü restoranları La Guerre des Restos'u açtı

Kim televizyon ekranının karşısında Top Chef yemeklerini tatmayı ya da ünlü M6 aşçılık yarışmasının efsanevi etkinliklerinden biri olan La Guerre des Restos sırasında sıfırdan yaratılan restoranları gerçek hayatta keşfetmeyi hayal etmedi ki? Artık hayal kurmayın, bu artık mümkün!

Şefler Charles Neyers, Charlie Anne ve Quentin Mauro, 23 Perşembe - 25 Ekim 2025 Cumartesi tarihleri arasında, Top Chef 'in 2025 edisyonu sırasında konseptini oluşturdukları restoranları La Planque'i Paris'te açacaklar. Ne hakkında olduğunu öğrenmek için 11. bölgeye ve Ammazza restoranına gidin.

Sadece üç akşam için, eski adaylar sürükleyici İtalyan restoranlarının kapılarını açıyor. İyi stoklanmış raflarıyla bir İtalyan bakkal dükkanından giriyorsunuz, sonra bir filmde olduğu gibi bir perde açılıyor ve dinleyicileri başka bir ortama taşıyor (avizeler, beyaz masa örtüleri, dönem dekoru). Her alan farklı bir İtalyan hikayesi anlatıyor: aperitivo için bir bakkal/bar, gurme akşam yemekleri için bir restoran.

• Ayrıca oku
• Paris'teki En İyi Şef restoranları, en iyi adreslerimiz
• Paris'teki geçici restoranlar, rezidanslar, işbirlikleri ve şu anda açık olan pop-up'lar
• Ekim ayında Paris'te mutlaka denenmesi gereken 3 yeni restoran

Menüde (üç yemek 90 €), cacio e pepe (jöleli biber suyu, pecorino kreması, yeşil biber sirkesi jeli, pecorino ve biber kabuklarından oluşan linguine), dana mafioso (dana fileto kızartma, caponata, dana jus, biber yağı, Taggiasche zeytinleri, yabani çiçek buketi, gül turşusu) ve bitirmek için affogato (guanciale dondurma, café a freddo infüzyonu).

Ayrıca yemek ve kokteyl eşleştirmelerini (+35 €) tercih edebilir veya alakart menüden bir kokteyl (12 €) seçebilirsiniz - spritz, negroni veya cin tonik. Rezervasyonlar (zorunlu) şimdiden açıldı ve etrafta dolaşmak için yeterli olmayacak!

Paris'teki En İyi Şef restoranları, en iyi adreslerimiz
Her yıl Top Chef sezonunu heyecanla takip ediyor ve ağzınızın sulandığını mı hissediyorsunuz? Neden Top Chef adaylarının Paris'teki restoranlarında bir tura çıkmıyorsunuz? İşte en iyi adresler! [Devamını oku]