Televizyonda yemek programlarını izlemek güzel, ama gerçekte yemek yemek daha da güzel!Top Chef programının sadık bir izleyicisiyseniz, her hafta M6 kanalında yayınlanan ünlü yemek yarışmasının yeni bölümünü izlerken ağzınız sulanıyor ve damak tadınız uyanıyor, değil mi?
Top Chef' in çeşitli sezonlarında yer alan adaylar durup dururken ortaya çıkmıyor. Aslında, birkaç istisna dışında, programda sadece bazıları zaten Michelin yıldızlı şefler, büyük kuruluşlarda yönetici şefler veya kendi restoranlarına sahip şefler olan deneyimli profesyoneller yer alıyor. Hatta bazıları yurtdışında ya da taşrada çalıştıktan sonra Paris'e gelerek yemek tutkunlarını ve yemek meraklılarını sevindiriyor.
Favori Top Chef adaylarınızın saklandığı Paris restoranlarını mı arıyorsunuz? Bistronomik mutfaktan neo-bistrolara, gurme restoranlardan kısa ömürlü lokantalara, Paris'teki En İyi Şeflerin restoranlarını gecikmeden keşfedin!
Mallory Gabsi : 140°’yi denedik, Paris’teki Belçika frites dükkanı açılışa özel bir fırsatla açılıyor
Mallory Gabsi’nin 140° friterisi bu cumartesi 27 Haziran 2026 tarihinde Montorgueil semtinde (Paris 2. Bölge) kapılarını açıyor. Açılışta gelen ilk 100 kişiye ücretsiz bir patates kızartması verilecek. Ön inceleme yaptık; işte tüm ayrıntılar. [Devamını oku]
Dirty Lemon'da, Orta Doğu Top Chef yarışmasının galibi Ruba Khoury, özenle hazırlanmış kokteyller, egzotik tapaslar ve saklı bir kulübü gün yüzüne çıkarıyor!
Paris'in 11. arrondissement'ının kalbinde, Dirty Lemon lezzetlere ve iyi atmosfere olan aşkı bir araya getiren bir adres. Burada, Orta Doğu'da Top Chef'in 9. sezonunun şampiyonu Şef Ruba Khoury, güçlü kimliğiyle öne çıkan dünyasına dalmamız için bizi davet ediyor; cesur kokteyller, Filistin mutfağı ve yakında bodrumda gizli bir kulüp. [Devamını oku]
Cramat'': Paris'in kapılarında Top Chef'ten Alexy'nin geçici restoranını denedik
Geçici restoran Cramat, Saint-Cloud’daki Quai Ouest’e kurduğu mangallarla kömür ateşinde Katalan mutfağı sunuyor; Top Chef 2026 finalistı Alexy Algar-Denos imzası taşıyan menüyle dikkat çekiyor. Seine üzerindeki bu masa yaz boyunca deneyimlenebilir; biz de test ettik ve 2026 yazında keşfedilecek bu deneyimi sizlerle paylaşıyoruz. [Devamını oku]
Le Chou de Chanorier, Yvelines'teki bir şatodaki restoran, güzel terasını zirveye taşıdı
Parizyen olmayan Bistrolar, bizi restoran deneyimleriyle şımartanlar, çoğunlukla Hauts-de-Seine'de faaliyet gösteriyor; geçen yıl Yvelines'te de bir restoran açtılar! Ve neredeyse rastgele bir yerde değil; Croissy-Sur-Seine'deki Chanorier Şatosu'nda artık lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz. Ve sürpriz, burada Charlie Anne'in imzasını taşıyan bir menüyü keşfedebilirsiniz; kendisi Top Chef 2025 finalisti. Chou de Chanorier restoranını denedik; kısa ve iştah açıcı bir menüyle öne çıkıyor, hatta yemyeşil bir parkın ortasında yer alan devasa bir terası var; kışın raclette, yazın barbekü sunuyor. [Devamını oku]
Anne, Le Pavillon de la Reine’nin yıldızlı restoranı, Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor
Place des Vosges'in hemen yanında, Pavillon de la Reine'nin kalbinde gizlenmiş olan yıldızlı restoran Anne, şef Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor. Klasik ve zarif ama sıkıcı olmayan mutfağı, gösterişten uzak şıklığıyla dikkat çekiyor. [Devamını oku]
Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı
Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor. [Devamını oku]
Le Bistrot Micheline, eski Sèvres tren istasyonunda sıra dışı bir gurme restoranı - 92
Micheline, sizi günlük rutininizin dışına çıkaracak olan Bistrots Pas Parisiens restoranının adıdır. Hakim Gaouaoui tarafından yönetilen ve Stéphane Rotenberg tarafından desteklenen grup, gözlerini eski Pont de Sèvres tren istasyonunun olağanüstü ve sıra dışı ortamına dikmiştir. Ve menü 3 yıldızlı şef Gilles Goujon tarafından tasarlandığında, yanlış gidemezsiniz! Sizi tesislerde ve menüde bir tura çıkaracağız. [Devamını oku]
Danny Khezzar'ın Rueil-Malmaison'daki sıra dışı restoranı Monsieur Claude kimliğini açıklıyor
Mösyö Claude kapılarını açtı! Top Chef'in 14. sezonunun sembolik finalisti ve Bayview'in Michelin yıldızlı şefi Danny Khezzar'ın yeni Bistrots Pas Parisiens restoranı, Paris'in hemen dışında, Hauts-de-Seine'deki Rueil-Malmaison'da yer alıyor. Bu sıra dışı restoran sizi Kükreyen Yirmiler'e geri götürüyor. Size her şeyi anlatıyoruz. [Devamını oku]
Disneyland Paris: Jean Imbert'in parkın ikonik otelindeki yeni restoranını test ettik
Jean Imbert, Disneyland Hotel'in kalbindeki ilk gurme restoranı La Forêt Secrète ile bir çocukluk hayalini gerçeğe dönüştürüyor. Menüde: büyülü bir ortam ve Disney klasiklerinden esinlenen, gurmeler ve hem genç hem de yaşlı Disney büyüsü hayranları için tasarlanmış en üst düzey yemekler! [Devamını oku]
Top Chef Mohamed Cheikh Val-de-Marne'de Chik'Chill adında bir kızarmış tavuk tapınağı açtı
2021'de Top Chef'in 12. sezonunun galibi Şef Mohamed Cheikh, %100 Fransız kızarmış tavuğuna adanmış yeni bir sokak yemeği restoranı olan Chik'Chill'i açıyor. Fransa'nın 94 bölgesindeki Créteil Soleil'de yer alan bu samimi mekân, 22 Şubat 2025 tarihinde kapılarını gurmelere açacak. [Devamını oku]
Meïda, şef Mohamed Cheikh'in Saint-Ouen'deki Akdeniz esintili brasserie'si
Eylül ayında şef Mohamed Cheikh, Saint-Ouen-sur-Seine'de Akdeniz'i Paris'e (yani hemen yan tarafa) taşıyan brasserie Meïda'yı açarak resmi olarak dükkân açtı. [Devamını oku]
Groot, En İyi Şefler Hugo Riboulet & Albane Auvray tarafından işletilen lezzetli bir sokak yemeği pastanesi
Top Chef 2023 birincisi Hugo Riboulet, eski takım arkadaşı ve dostu Albane Auvray ile birlikte turtalar üzerine kurulu bir sokak yemeği restoranı olan Groot'u açıyor. Her şey rahatlık ve hoşgörü ile ilgili! [Devamını oku]
Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı
Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil. [Devamını oku]
Mojju, şef Thibault Sombardier tarafından işletilen Fransız-Kore restoranı
Şef Thibault Sombardier, Fransız esintileri taşıyan bir Kore restoranı olan Mojju'yu açtı. [Devamını oku]
LAVA, Wilfried Romain'in bistronomik restoranı, seksi olduğu kadar egzotik
Louis Vins yerini şef Wilfried Romain'in başka yerlerden esintiler taşıyan bistronomik restoranı LAVA'ya bırakıyor. Eksantrik ve açıkçası cazip bir masa. [Devamını oku]
Tina, Cristina ve Pierre Chomet'in rahat tapas barı, Paris 6. bölge
Bonus uyarısı! Cristina ve Pierre Chomet (Top Chef 2021) Paris'in 6. bölgesinde yepyeni bir restoran ve tapas bar açıyor. Gurme İspanyol yemeklerinin şenlikle el ele gittiği bu havalı, gurme mekânı keşfetmek için yola çıktık. [Devamını oku]
ChoCho, üst düzey şef Thomas Chisholm tarafından işletilen (hala) mükemmel restoran
Eski Top Chef yarışmacısı Thomas Chisholm, Paris'teki ilk restoranı ChoCho'yu birkaç yıl önce açtı. İlk izlenimlerimizi doğrulamak için geri döndük: ChoCho gerçek bir bistronomik külçe, iyi fikirlerle dolu ve gerçek bir şef dokunuşuyla damgalanmış. [Devamını oku]
Thibaut Spiwack'ın Galeries Lafayette'teki sokak yemekleri alanı Starving Club
Galeries Lafayette Gourmet'de yer alan Starving Club, aile ve arkadaşlarla cömert, gurme sokak yemekleri için gidilecek yerdir. Taze ürünler, hızlı servis ve gerçekten iyi porsiyonlar: hızlı bir öğle yemeği, rahat bir akşam yemeği veya Pazar brunch'ı için kazanan kombinasyonu bulduk! [Devamını oku]
15'inci bölgedeki Bistrot Podium'da birinci sınıf bir brunch
Bistrots Pas Parisiens ve Glenn Viel tarafından işletilen 15. bölgedeki Seine kıyısındaki bu şenlikli restoran Bistrot Podium, her Pazar yeni bir canlı gurme brunch sunuyor ve biz de sizi bir keşif turuna çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Stéphane Rotenberg'in Suresnes'teki Top Chef Bistrosu
Top Chef hayranı mısınız? Neden Bistrot Top Chef'e bir göz atmıyorsunuz? Suresnes'teki bu restoranda, televizyonda yayınlanan bu mutfak yarışmasının zorlu jürisini kazanan sembolik yemekleri tadabilirsiniz. Uygun fiyatlı menüleri ve harika keşifleri ile kaçırmak hata olur. [Devamını oku]
Halo, üst düzey şef Victor Blanchet'in konsept bir mağazanın arkasına gizlenmiş mükemmel restoranı
Şef Victor Blanchet, kısmen konsept mağaza, kısmen bistro restoran, kısmen gizli kokteyl bar ve kısmen özel yemek odası olan çok yönlü bir mekan olan Halo'yu devraldı. Şaşırtmacalara değecek eşsiz bir adres! [Devamını oku]
Oscar, David Gallienne'in Giverny'deki Musée des impressionnismes'deki restoranı
Şef David Gallienne, Giverny'deki ikinci restoranı olan Oscar'ı bu kez Musée des impressionnismes'in kalbinde açtı. [Devamını oku]
L'Envol, Thibaut Spiwack'ın Philharmonie de Paris'in tepesindeki restoranı
Thibaut Spiwack ve Sarah Ledu, Philharmonie de Paris'in yukarısındaki şirin yuvaları L'Envol'ü açıyor. Ocak ayının sonunda keşfedilecek. [Devamını oku]
Mory Sacko'nun Paris'teki restoranı Lafayette'in açılışı yapıldı. Size her şeyi anlatıyoruz!
Lafayette's, Mory Sacko'nun yenilikçi füzyon mutfağı vaat eden Paris'teki yeni restoranının adı. Paris'in 8. bölgesinde, 8 rue d'Anjou adresinde yer alan bu tarihi mekân, Afrika ve Fransız etkilerinin yanı sıra biraz da Amerikan dokunuşuyla hayat buluyor. [Devamını oku]
Vecchio, Gianmarco Gorni'nin Le Perchoir Ménilmontant'taki İtalyan-Amerikan restoranı
Küçük İtalya, Gianmarco Gorni ve Hubert Niveleau'nun İtalyan-Amerikan restoranı Vecchio ile kendisini Perchoir Ménilmontant'a davet ediyor. Uyaralım: son derece rahatlatıcı ve şeytani derecede bağımlılık yapıcı. [Devamını oku]
Bistrot Podium, Glenn Viel'in şenlikli restoranı ve Bistrots Pas Parisiens
Hakim Gaouaoui ve Stéphane Rotenberg tarafından yönetilen Les Bistrots Pas Parisiens, 15. bölgede ilk bayram restoranını açıyor: Şef Glenn Viel'in lezzetli ve rahatlatıcı bir menü hazırladığı Bistrot Podium. Yani kutlama yaparken tadını çıkaracak çok şey var! [Devamını oku]
Norbert Tarayre'den Le 19.20, Galler Prensi'nin restoranı
Paris'teki Prince of Wales'de Norbert Tarayre'nin 19.20 restoranı kapılarını açıyor! Menüde, samimi bir atmosferde kaliteli bir Fransız bistro menüsü var. Norbert'in enerjisiyle hazırlanan orman dekoruna ve yerel kaynaklı ürünlere bayılacaksınız. [Devamını oku]
Nonno Nino, Wagram'da İtalya'yı yaşayın: taze makarna, mevsimlik ürünler ve çiçeklerle süslenmiş teras.
Sponsorlu - Paris'in 17. bölgesinin kalbinde, Wagram metro istasyonunun dibinde, gerçek bir İtalyan mutfak hazinesi olan Nonno Nino (Fransızca'da Grand-père Nino) restoranı yer almaktadır. Çiçeklerle dolu güzel bir yaz terasına sahip bu büyüleyici ve misafirperver tesis, sizi tesislerinde yapılan taze makarnaları ve İtalya'nın otantik lezzetlerini sergileyen mevsimlik bir menüyü tatmaya davet ediyor. Doğrudan İtalya'dan gelen ürünler, rafine İtalyan şarapları ve çiçeklerle bezenmiş dekoruyla Nonno Nino, İtalyan mutfağını sevenler için eşsiz bir mutfak deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Jefe Burger: Rapçi Ninho ve Top Chef Xavier Pincemin tarafından işletilen restoran Paris'e geliyor
Her şey tamam! Rapçi Ninho ve 2006 yılında Top Chef yarışmasını kazanan şef Xavier Pincemin, Paris'te Champs-Elysées'ye bir taş atımı mesafede Jefe Burger restoranını açtı. [Devamını oku]
Label Broche: Top Chef David Gallienne'in Paris'teki yeni et lokantası
Sizi Paris'teki Galeries Lafayettes'te Nouvelles Tables du Gourmet'nin kalbinde yer alan, Top Chef 2020 galibi David Gallienne tarafından tasarlanan lezzetli Fransız et lokantası Label Broche'da bir tura çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Dame Augustine, Top Chef 2022 Lilian Douchet tarafından işletilen lezzetli ve uygun fiyatlı restoran
Top Chef 2022'de izlediğiniz Lilian Douchet, Paris'te Dame Augustine adında çağdaş bir bistro açtı. Bu büyüleyici yeni mekânı keşfetmek için yola çıktık. Muhteşem kokteyller, birinci sınıf yemekler (şeften), uygun fiyatlı, gurme ve gösterişsiz. [Devamını oku]
Üst düzey şef Mallory Gabsi'nin 17. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranını test ettik.
Top Chef 2020'de aday olan Belçikalı genç şef Mallory Gabsi, Paris'teki ilk restoranını 17. bölgede açtı. [Devamını oku]
Mosugo, Afrika sokak yemekleri ve kızarmış tavuk burgerler by Mory Sacko
Michelin yıldızlı restoranının beyaz masa örtüleri ve gümüş çatal bıçakları geride kaldı; Mosugo'da Mory Sacko sokak yemekleri ve kızarmış tavukla deneyler yapıyor. [Devamını oku]
Papa Pool, Arnaud Delvenne ve Stéphane Rotenberg'in Clamart'taki restoranını test ettik
Papa Pool, Arnaud Delvenne ve Stéphane Rotenberg tarafından işletilen Bistrots Pas Parisiens restoranının adı. Hauts-de-Seine'deki Clamart'a, kışın dağ evi, yazın ise deniz kenarı tatil köyü hissi veren ve devasa bir terasa sahip bu mekânı keşfetmeye gidiyoruz. Bistro menüsü erişilebilir olacak şekilde tasarlanmıştır. [Devamını oku]
Nonos, Paul Pairet'nin Hôtel de Crillon'daki restoran-ızgarası
Şef Paul Pairet, Hôtel de Crillon'daki eski Brasserie d'Aumont'u tamamen yeniden tasarladı ve bu yılın başında bir restoran-ızgara olan Nonos'u ve bir market tezgahı olan Comestibles'i tanıttı. Karar açık: gerçek bir muamele. [Devamını oku]
Le Narcisse Blanc'da Bruno Aubin'den Cléo, köpüklü ve uygun fiyatlı gastronomi
Le Narcisse Blanc'ın restoranı Cléo'yu ve şef Bruno Aubin'in ışıltılı, uygun fiyatlı gurme mutfağını keşfedin. [Devamını oku]
Anona, Thibaut Spiwack'ın Batignolles'deki gurme restoranı
Anona, şef Thibaut Spiwack tarafından geçen yıl Batignolles semtinde açılan restorandır. Paris'in 17. bölgesinin kalbinde gastronomik, sorumlu ve sürdürülebilir bir restoran. [Devamını oku]
Dalloyau Saint-Lazare: restoran ve çay salonu
Dalloyau, Saint-Lazare'daki muhteşem Eugénie yaya köprüsünü devralıyor ve yeni restoranını ve çay salonunu burada kuruyor. Damak tadınıza hitap edecek menü, eski bir Top Chef 2020 adayı olan Justine Piluso tarafından tasarlandı. Lezzetli yemekleri Paris bölgesinden mevsimlik malzemelere dayanıyor. Jérémy Del Val tarafından yapılan kaçırılmayacak tatlıları da unutmayın. [Devamını oku]
Chez Mosuke’da, Mory Sacko Afrika ve Japonya’dan gelen ilhamları ustalıkla harmanlıyor
Top Chef'in 2020 sezonundaki sembolik adaylarından biri olan Mory Sacko, Paris'teki ilk restoranını açtı. Mosuke adını taşıyan bu yeni gurme mekânı Afrika, Japon ve Fransız mutfağını bir araya getiriyor. [Devamını oku]
La Scène, Stéphanie Le Quellec'in 2 yıldızlı restoranı
Muhteşem yemekler, zarif bir ortam: Stéphanie Le Quellec'in ilk restoranı La Scène görülmeye değer bir yer. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Peki, öğle yemeği için en iyi restorana ne dersiniz?
