Her ikisi de iyi yemek tutkunu ve İtalya aşığı olan Emma ve Steven tarafından açılan Cocco Mio, Botte bölgesinin zanaat ürünlerini yücelten ve damak tadınızı bir yolculuğa çıkaran yeni bir kantin.
Cocco Mio'da tüm ürünler, en iyi üreticiler, zanaatkârlar ve şarap tüccarlarıyla tanışmak içinİtalya'nın dört bir yanını dolaşan gurme ikilimiz tarafından özenle seçilmiştir. Sonuç olarak, peynirler Napoli yakınlarındaki bir aile çiftliğinden, kavanozlanmış sebzeler küçük bir köy olan Ugento'dan, Parma jambonu ise üç nesildir kurutulmuş jambon üreten Azienda Leporati'den gelmektedir...
"Bizim dinimiz 'iyi' ürün" diye açıklıyor Emma ve Steven. Keşiflerini asla çarpıtmadan sergileyen kısa ve sade menüleri de bu yüzden: burrata ve o anın sebzeleriyle insalata, şarküteri, peynir ve sebzelerle kendiniz yapmak için yerinde pişirilen focaccialar, mevsim eşlikçileriyle makarnalar... Şaşırtıcı derecede hafif dokusuyla harika tiramisu da dahil olmak üzere tatlılardan bahsetmiyorum bile!
Tüm bu lezzetlerin tadını tesis içinde, aydınlık, açık plan yemek salonunda çıkarabilir ya da bölge için rakipsiz fiyatlarla paket yaptırabilirsiniz. Evde şefin çırağı olmak isteyenler için Cocco Mio'da restoranın en önemli ürünleriyle dolu bir bakkal köşesi de bulunmaktadır: sızma zeytinyağı, şaraplar, galeta, domates sosu...
Ayda bir Perşembe günü, mekan aynı zamanda en saf İtalyan geleneğinde bir aperitivo sunmaktadır: yiyebildiğin kadar kokteyl ve İtalyan tarzı tapaslardan oluşan açık büfe, elbette hepsi ev yapımı, her seferinde değişen bir DJ'in sesi eşliğinde. Bilmekte fayda var: Noel için restoran ayrıca bol miktarda tatlı ve tuzlu lezzetler içeren 35 €'dan başlayan gurme sepetler de sunuyor. Andiamo!
Fiyat:% s
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Önerilen Yaş
Hepsi için
Rezervasyon
ciaococcomio@gmail.com
0638144049
www.coccomio.fr































