Petit Bouillon Versailles, Versailles Şatosu'ndan sadece bir taş atımı uzaklıktaki uygun fiyatlı bulyonu tanıttı

Versailles'da bütçenizi sarsmadan yemek yiyebileceğiniz güzel bir haberimiz var: Château de Versailles'a bir taş atımı mesafede, şehirde bir ilk olan gerçek bir bouillon açıldı. Gerçek Fransız mutfağının tadını çok düşük bir fiyata çıkarmak için Le Petit Bouillon Versailles'a gidin!

Le Petit Bouillon Versailles videoda :

Petit Bouillon Vavin 'i anımsatan logosuyla (ve iyi bir nedenle, büyük kardeşi) Petit Bouillon Versailles, geçmiş yılların brasserie'lerini anımsatan bir tarzda dekore edilmiştir. Kırmızı deri banklar, kristal avizeler, büyük aynalar ve bistro tarzı masalar, dekorasyon için duvara monte edilmiş bir kitaplık ve bakır tavalarla birleşiyor.

Versailles Şatosu'nun girişinin hemen sağındaki yan koridorda yer alan restoran, Ile-de-France şatolarının en kraliyetlisinin güzel manzarasını sunarken, damak zevklerini ve öğrencilerini memnun etme fırsatına sahip gurmelerin de gözünden kaçmıyor.

Gün ortasından gece yarısına kadar aralıksız açık olan Petit Bouillon Versailles, içeride veya terasta, en iyi Fransız klasiklerinden oluşan bir menüyü uygun fiyatlarla sunmaktadır: yumurtalı mayonez, trüf mantarı ve mantar soslu tavuk bouchées à la reine ve mutlaka denenmesi gereken boeuf bourguignon... Tatlı olarak ise tatlı düşkünleri tarte tatin, baba au rhum veya tarte bourdaloue aux poires ile kendilerini şımartabilirler.

Alakart menü masanın üzerine yerleştirilmiştir. Menü sade ve çeşitlidir:

• Ayrıca oku
• Paris'teki geleneksel bouillon'lar, brasserie'ler ve bistrolar, ipuçlarımız ve iyi adresler
• Bouillon Pigalle, düşük fiyatlarla harika Fransız klasikleri
• Bouillon Chartier, Gare de l'Est istasyonunun karşısındaki uygun fiyatlı iyi adres

Fiyatlar başlangıçlar için 2,20 €, ana yemekler için 8,90 € ve tatlılar için 2,70 €'dan başlıyor! Başlangıç, ana yemek ve tatlıyı 20 €'nun altında bir fiyata yemenin mükemmel bir yolu. Ancak restoran, mümkün olduğunca çok yerel ürün tedarik ederek kaliteden ödün vermiyor! Genel olarak popüler, uygun fiyatlı yemekler sunan bouillonlarda olduğu gibi, güzel hazırlanmış tabaklar beklemeyin. Petit Bouillon Versailles'de, başlangıçtan tatlıya kadar, esasen ev yapımı olan iyi yemeklerle ilgileniyoruz.

Kendi payımıza, ünlü escargots au beurre persillé, şefin ev yapımı terrine 'i ve yağda sıcak patates üzerinde ringa balığı ile baştan çıkmamıza izin verdik. Basit ve iyi yapılmış, harika zaman geçirdik.

Sonra sıra ana yemeklere geliyor. Bizim için vazgeçilmez olan 9,60 Avroluk Purée-saucisse au couteau ve 12,50 Avroluk Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati. İçinde hala patates parçaları bulunan püre ev yapımıdır, sosis gerçek bir lezzete sahiptir ve eski usul hardal sosuna bayıldık. Blanquette'e gelince, dana eti iyi pişirilmiş ve gelenekseldir.

Fiyatları 3 ila 4 Avro arasında değişen tatlılarla yanlış yapmazsınız. Biz yumuşak, hafif ekşi elmalı mükemmel Tarte Tatin 'i ve cömertçe muhallebi ve karamel ile kaplanmış Fransız tostlu Brioche'yi tercih ediyoruz.

Petit Bouillon Versailles'da çocuk menüsü bulamazsınız, ancak seçenekler o kadar geniş ve o kadar uygun fiyatlıdır ki çocuklarınız mutlaka hoşlarına gidecek bir şeyler bulacaktır. Hachis Parmentier, lazanya veya profiterollü sosis püresi ve mutlu bir aileniz var.

Gurme yemekler, düşük fiyatlarla geleneksel Fransız yemekleri, burası gerçekten Versailles yerlileri ve Château de Versailles'ı ziyaret eden turistler için gidilecek yer, anıttan çok uzaklaşmadan iyi yerel mutfağı tatmak istiyorlar. Ve hepsi düşük fiyatlarla!

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.