Ve bu üç oldu! Rue du Faubourg Montmartre 'deki efsanevi ilk adres ve Seine Nehri'nin diğer yakasında, Montparnasse bölgesinde 2019'da açılacak olan adresten sonra, üçüncü Bouillon Chartier Paris'in 10. bölgesinde kapılarını açtı!
Chartier'in başarısı, kaliteden ödün vermeden düşük fiyatlarla sunduğu Fransız mutfağına dayanmaktadır. 1896 yılında Camille ve Frédéric Chartier kardeşler tarafından muhteşem bir Art Deco dekoru içinde açılan ilk Bouillon Chartier, 1860 yılında kasap dükkanına bitişik bir odada küçük etlerden yapılan doyurucu ve çok uygun fiyatlı bir çorba sunma fikrine sahip bir kasap olan Pierre-Louis Duval'den ilham almıştır.
Gérard ve Christophe Joulie tarafından 2007 yılında büyük bir heyecanla devralınanParisli kurum, 2019 yılında Montparnasse tarafında küçük bir kız kardeşin doğuşuna tanık oldu. Şimdi de Paris'in doğusunda, Gare de l'Est'in karşısında yeni bir Bouillon Chartier açıldı. Burası Fransız bistro klasiklerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir yer; gösterişten uzak, her zamanki gibi lezzetli ve her şeyden önce mümkün olduğunca çok sayıda insan için erişilebilir!
Bu yeni bulyonun menüsünde yıllar sonra 2 €' ya sunulan tarihi yumurta mayonezi, 1 € 'ya rendelenmiş havuç, 3,80 €'ya yağda mükemmel ringa balığı elması, 3,90 €'ya salata sos unda iki dilim domuz burnu var; ve ana yemeklerde 6,50 €'ya cipsli sosis ve 13 €'ya tavada kızartılmış sebzeli fırında levrek ile kurtulabilirsiniz.
Hardal sos lu cömert andouillette (12 €) ve biber soslu kasap pirzolası (12,20 €) et severleri ve büyükanne yemeklerini sevenleri memnun edecektir.
Yeni bir Bouillon Chartier'nin açılması cüzdanınız için iyi bir haber! Dahası, garsonların kağıt masa örtüleri üzerine siparişleri karaladığı geçmiş yılların Paris'ine kapılmak çok kolay.
Düşük fiyatlı bir ikram için Gare de l'Est'teki Bouillon Chartier' e gidin!
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Yer
Bouillon Chartier Gare de l'Est
5 Rue du 8 Mai 1945
75010 Paris 10
Resmi site
www.bouillon-chartier.com



























