Paris'in tam kalbinde bir tabak ve bir tatlı için 10€ tutarında bir bilet, çölün ortasındaki bir vahaya özenmek kadar nadirdir. Ve yine de! 2025'te, geçici restoran 6.90, Sentier'de birkaç ay boyunca kapılarını açtı ve küçük bütçelere yönelik fiyatlar ortaya çıkardı. İyi haber: restoran artık Paris'te kalıcı olarak açılıyor, Ekim 2026 ayından itibaren!
6.90 basit bir fikirle yola çıktı: ev mutfağı tadında, evde yapıldığı gibi bir lezzet deneyimi ve zamanla değişen tek bir ana yemek ile menüde karşılaşıyor. Paris bouillon tarzı mutfak mekanda ya da paket olarak, yerel ürünlerden hazırlanıyor ve kalite-fiyat dengesinde çok cazip bir seçenek sunuyor.
2025 açılışı için sahneye çıkan başlangıç, Aveyron’dan bıçakla kesilmiş sosis ve ev yapımı patates püresiyle geliyordu. Hepsi tabak başına 6,90€. Buna ayrıca eşsiz bir tatlı, 2,90€’luk çikolatalı mousse eklediğinizde, basit ve leziz bir öğle yemeğini (hatta gerçekten lezzetli) 10€’un altında tutuyorsunuz. Bir kadeh şarap ya da meşrubat için ek ücret (3,90€) ile toplam 13,70€’a çıkıyor.
6.90'nun arkasında, Paris'te daha önce de adından söz ettirmiş bir seri girişimci var; Jade Frommer, Ephemera Group'un başında ve Paris'teki immersif restoranların arkasında olan ekip; Under The Sea, Stellar, Jungle Palace ve Wonderwoods.
Paris'te 2026 restoran sezonu: Eylül ayında kesinlikle denemeniz gereken yeni trend mekanlar
Yaratıcı bistrolar, yükselen şefler ve neşeli ambiyanslar: işte Eylül 2026 mutfak sezonunu hareketlendiren Paris'in yeni mekanlarının seçkisi. [Devamını oku]
Yer
Restoran 6.90
30 Boulevard Poissonnière
75009 Paris 9
Rota planlayıcı
Resmi site
www.instagram.com



Paris'te 2026 restoran sezonu: Eylül ayında kesinlikle denemeniz gereken yeni trend mekanlar














