La Halle de la Varenne yeni bir görünümle Saint-Maur-des-Fossés'ta yeniden kapılarını açıyor, Val-de-Marne'in Val-de-Marne (94) bölgesinde, ve kutlamalar için dolu dolu bir hafta sonu d'animations hazırlıyor; 9 ve 10 Mayıs 2026’da resmen açılışını kutlayacak. Ancak büyük gece öncesinde, mekân 30 Nisan Perşembe gününden itibaren ön gösterimde kapılarını aralıyor; damağınıza su serpecek bir deneyim için. Paris’e RER A ile birkaç durak uzaklıkta bulunan bu adres, keşfedilmeyi hak ediyor.
La Varenne’in tarihi kapalı pazarına yaslanan ve 1891’den beri Stalingrad Meydanı’nda kurulu olan Halle de la Varenne Halle de la Varenne, Fransa’nın Île-de-France haritasındaki sıradan bir yemek merkezi değil. Marketin yöneticisi Romain Dadoun’un fikriyle doğan güçlü bir amaç var: tezgahlar ile tabaklar arasında doğrudan bir bağ kurmak. Derin bir yenilemenin ardından bina artık parlak bir cam cephe ile aydınlanıyor ve güzel günlerin tadını çıkarmak için düzenlenmiş bir teras sunuyor. İçeride, kimlikleriyle ayrışan yedi tezgah sırasını barındırıyor: La Mer deniz ürünleri için, Les Planches peynir ve şarküteri için, Le Bistrot cömert ve ev yapımı Fransız mutfağı için, Le Café Gourmand ise bir şarap barı, bir bitki bahçesi ve geceyi uzatan bir bar ile boyunca farklı alanları bir araya getiriyor. Hepsi rezervasyon gerektirmiyor.
Program herkesin beğenisini kazanacak. Adamville Pazarı tarafında (Baratte-Cholet Caddesi), 1974'ten beri ilk kez tamamen yenilenen ve Saint-Maur-des-Fossés Şehri tarafından duyurulan bu gün, 9 Mayıs Cumartesi sabahtan itibaren 10:00’da başlıyor: 10:30’da resmî tören, salon altındaki DJ, satıcıların tezgahlarında tadımlar ve hediye sepetli çekiliş. Akşam ise La Varenne Halle Gourmande 19:30–22:00 saatleri arasında devralır; DJ setli parti akşamı ve farklı tezgahlarda tadımlar eşliğinde eğlence sürüyor.
10 Mayıs Pazar günü La Varenne Pazarı, saat 10:30–13:00 arasında çocuklar Pazarı sunuyor; ürünlerle tanışma imkanı, bir bando eşliğinde konser ve esnafın sunduğu cazip indirimler içeriyor. Ailelere, meraklılara ve her yaştan lezzet meraklılarına özel bir program.
Mayıs’ın 9’una kadar beklemek istemeyenler için Halle Gourmande ön gösterimde açılıyor; 30 Nisan Perşembe ve 2 Mayıs Cumartesi saat 18.00’den itibaren, ardından 3 Mayıs Pazar saat 10.00’dan itibaren. Konsept basit ve gayet akıllıca: bu birkaç gün süren deneme döneminde bütün porsiyonlar 2 avro (içecekler hariç). Bütçenizi sarsmadan her şeyi tadabilmenin yolu; istavrit barından bistroya, tabaklardan tahtalara kadar her şey tek yerde. Buna başlangıç tadı demek doğru olur; doğrusu dejavu yaratacak bir iştah uyandırıyor.
Saint-Maur-des-Fossés'teki iki kapalı pazarın Eylül 2024'te başlayan yenilenmesi, kentteki yakın alışverişin önemli bir dönüm noktası olarak öne çıkıyor. Adamville Pazarı, özellikle dikkat çekici bir yeniliğe ev sahipliği yapıyor: Market Atölyesi, pazarın tam merkezine yerleşmiş, büyük bir ortak masa etrafında toplanan pedagojik bir mutfak. Amaç şu: sabah tezgahlardan ürünleri seçip bir şefle birlikte pişiriliyor ve hemen tadılıyor. Yoğunlar için 7:00–22:00 arası erişilebilen click & collect kasaları da kapasiteyi yükseltiyor.
Halle de la Varenne ve yenilenen Adamville pazarıyla Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne'in yeni bir lezzet durağı olma arzusunu pekiştiriyor; Paris'e sadece birkaç durak uzaklıkta. Mekân, mahalle sakinlerinin yanı sıra hafta sonu kaçamağı arayan Parisians için de cazip bir adres. Ailecek, arkadaşlarla ya da çiftler için ideal bir buluşma noktası. Tüm bilgiler ve gelecek program için resmi site halledelavarenne.com ve Instagram @halledelavarenne adreslerine bakın. Halle de la Varenne, 3 rue Baudin, 94210 Saint-Maur-des-Fossés adresinde. La Varenne Pazarı perşembe ve pazar günleri 08:00-13:00 saatleri arasında açık; Adamville Pazarı, Baratte-Cholet Caddesi üzerinde, çarşamba ve cumartesi günleri 08:00-13:00 saatleri arasında hizmet veriyor.
Bu tür adresler size hitap ediyorsa, şu seçenekleri de öneriyoruz: la Halle de l'Arsenal, Rueil'de sizi lezzetli ve eğlenceli bir halle bekliyor, ve la Halle des Victoires, Asnières-sur-Seine'de sizi kucaklayan lezzet dolu bir food court var.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Sonraki günler
Salı :
kapalı
Çarşamba :
kapalı
PERŞEMBE :
açık
Cuma :
açık
CUMARTESİ :
açık
Pazar :
açık
Pazartesi :
açık
Resmi site
www.halledelavarenne.com
