Путівник по ресторанам для гурманів

Гастрономічний ресторан демонструє французьку або іншу високу кухню з ідеально виконаними та приготованими стравами, складними технологіями приготування, вишуканими або навіть розкішними продуктами, бездоганним сервісом (офіціант приходить наповнити ваш келих, як тільки він спорожніє), шикарним, приглушеним декором та атмосферою, гарно накритим столом, як правило, відомим шеф-кухарем, кондитером та ретельно продуманою винною картою. Зазвичай вони відзначені мішленівськими зірками, але не обов'язково мішленівськими.

Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Ресторан Клео: гастрономічна кухня у самому серці сьомого округу Парижа

У вересні відкриває свої двері гастрономічний ресторан Cléo у сьомому окрузі Парижа: сезонна кухня шефа Олександра Semperé, дегустаційні меню, тераса з деревами та бар коктейлів поблизу Інвалідів.

Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Akatcha, новий гастрономічний ресторан, який робить вино своїм ігровим майданчиком у Пігаль

Після 228 Litres та La Cave Pigalle П'єр Рено, Луї Рено і Робін Ленфан відкривають Akatcha, їхній перший гастрономічний ресторан у дев’ятому окрузі Парижа. За кухонною плитою шеф-кухар Наохіса Хіваташі уявляє французьку кухню, збагачену його японською чутливістю, доповнену меню, яке незабаром наблизиться до семисот винних позицій.

L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Готель Madame Rêve доручає свій новий ресторан зірковому шеф-кухарю Тому Мейєру.

Ресторан готелю Madame Rêve відкриває нову главу з приходом шефа Тома Мейєра. MOF, який також очолює La Chèvre d’Or у Езі, підписує нове меню, що поєднує класику французької кухні та більш особисті творіння, у серці колишньої Poste du Louvre.

Районний ресторан: Ter. радує відвідувачів бранчем і вечерею

Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі.

Restaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photos

Ресторан Grand Véfour у Палац-Рояль відроджується разом із шеф-кухарем Бруно Дусе

Гранд-Вефур, міфічний ресторан Палацу Рояля у Парижі, відкриває нову главу у 2026 році з шеф-кухарем Бруно Дюсо за кухнею, оновлений інтер’єр та велика тераса під арками саду.

Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos

Гетсбі-вечори у Ritz Paris: нові дати вечері-шоу 2026

Вечори Gatsby в Ritz Paris відтворюють Божевільні роки у Салоні Вандом, з живим джазом, танцюристами та вечерєю від шефа Жеромa Леграса. Обід-шейд повертається у четверги 17 вересня, 22 жовтня, 19 листопада та 17 грудня 2026 року. Ми це випробували — і розповідаємо вам.

Сіріль Ліньяк бере на себе керівництво рестораном Lucas Carton у Парижі.

Сіріль Ліньяк очолює кухню в Lucas Carton, історичному закладі на площі Мадлен у Парижі, і там презентує апетитну французьку кухню до відкриття цього помешкання з інтер’єром у стилі ар-нуво, що відбудеться 25 вересня 2026 року.

Кабаре Баїла: святковий ресторан у Парижі

Парижське кабаре, святковий ресторан, секретна адреса в Пігаль, та французька гастрономія… Кабаре Baila Restaurant відкриває свої двері за адресою 2 rue Frochot, у декорі, що дихає історією, де поєднуються мистецтво, музика наживо, гастрономія та спадщина.

Eskal — гастрономічний і мандруючий заклад Александра Шамбата, який зводить з розуму справжніх гурманів

Неподалік від вокзалу Сен-Лазар Eskal вдалося створити справжній подвиг: авторська гастрономія, яка водночас творча, зрозуміла та глибоко щира. За кермом шефа Олександра Шамбата цей перший заклад уже утверджується як одне з найяскравіших відкриттів року у Парижі.

Fitz Group : les terrasses de l'été - 1244329 la fontaine gaillon 75002

Три тераси, щоб відчути Париж цього літа, разом із ресторанами Fitz Group

У Парижі Fitz Group пропонує три літні настрої, що тягнуться між Римом, Новим Орлеаном та Провансом, прямо у серці Парижа — від Опери до Ейфелевої вежі. Кожна адреса, завдяки своїй терасі, становить справжню зупинку, не залишаючи столиці.

Павільйон Анрі IV: гастрономічний та панорамний ресторан у серці Сен-Жермен-ан-Ле

Побудований у XVI столітті на руїнах Шато-Нюф, Павільйон Генрі IV — міфічний готельно-ресторанний заклад, розташований у Сен-Жермен-ан-Ле. Неперевершена адреса за воротами Парижа, яка приховує королівську історію та щедру гастрономію з неймовірним видом на долину Сени.

La terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux jours

Тераса в саду Maison Roland у Shangri-La Paris: таємний притулок 16-го округу

Садова тераса Shangri-La Paris знову відкриває свої двері на літо, всього в кількох кроках від Трокадеро. Цей сад, зазвичай недоступний для публіки, тепер приймає бістро Maison Roland, яке варто відвідати протягом усього літа 2026 року — прекрасна пауза під поглядом Ейфелевої вежі.

Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

Іспанська гастрономічна досконалість у Парижі у центрі уваги завдяки цим 19 закладам

ICEX Spain Trade & Investment через платформу Foods & Wines from Spain підкреслює високу якість та автентичність іспанської кухні на світовій арені, надаючи лейбл закладам (ресторанам та магазинам делікатесів / винних крамниць), які відповідають вимогам якості. Неперевершений орієнтир для відкриття кулінарної спадщини Іспанії завдяки адресам, відібраним суворо та ретельно. Познайомтесь із цими 19 адресами, що активно просувають іспанську гастрономію.

Оско, шеф-кухар, що попрацював у Ан-Софі Пік та П'єр Ерме, відкриває свій перший ресторан у Парижі.

За кермом Оско очолює шеф-кухар Оскар Корнубер, який навчався у Ан-Софі Пік та П'єра Ермe, запропонує страви для спільного дегустаційного столу з акцентом на продукті, у супроводі винної карти, задуманої як справжнє продовження тарілки. Відкриття заплановане на грудень 2026 року в 11-му окрузі!

La terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photos

Прихована тераса готелю George V: італійське літо парижського палацу

Прихована тераса George V відкриває свій патіо, прикрашений рожевими орхідеями з італійським відтінком, до вересня 2026 року. Коктейлі, щедра фокачча та морозиві десерти становлять літню паузу, яку варто собі дозволити, аби побути в магії у восьмому окрузі Парижа.

Montée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki Nameura

Montée : одна з найкрасивіших та найексклюзивніших франко-японських ресторанів Парижа

ПІДЙОМ, десять років у Парижі — у тихій вулиці між Монпарнасом та садом Люксембурга, повільне, надійне та рішуче конфіденційне становлення виняткового франко-японського столу

Les Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la Musique

П’ять незамінних адрес Fitz Group для святкування Дня взяття Бастилії

У понеділок 13 липня Fitz Group відзначає День Нації, пропонуючи додаткові враження у п’яти своїх паризьких закладах, присвячені знаменитому феєрверку. З адресами Fitz Group відчуйте цю особливу ніч по-особливому — від вечері до діджей-сету, коктейлів та терас.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris : святковий ресторан, що поєднує гастрономію та вечірки в самому серці Парижа

Фестивальний ресторан у самому серці Парижа, де насолоджуються вишуканою французькою кухнею та поринають у ритм живої музики: ласкаво просимо до Paillettes Paris, сенсорний досвід, який варто пережити за адресою 14 rue Saint-Fiacre.

Le rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur Paris

Langosteria: кліматизована дахова тераса та тераса із видом на Париж

Кліматизований дах Langosteria та його панорамна тераса дарують нам видовищний краєвид на Париж, розташовані на сьомому поверсі Cheval Blanc у колишній Samaritaine (1-й округ). Ми випробували його посеред палючої спеки 2026 року — розповідаємо як було.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Джазова вечеря з концертом у Багателлі: ми випробували Melville поза стінами 2026 року

Джазовий вечеря-концерт Melville заповнює Парк де Багатель (16-й округ) до 29 липня 2026 року, поєднуючи гастрономію та живу музику просто неба. Ми випробували один із винятково перенесених вечорів у Villa Windsor і розповідаємо вам про нього.