Районний ресторан: Ter. радує відвідувачів бранчем і вечерею

У шумному районі Вольтер у 11-му окрузі парижа, Ter. — це ресторан на всього 30 місць, який може підкорити поціновувачів яєчні з майонезом. З 19:00 з вівторка по суботу це затишне місце мініатюрного формату запрошує допитливих відвідувачів, які шукають розслаблену та теплу атмосферу, з унікальною террасою на чотири столи та фасадою з відкритими дверима, що створює відчуття свіжого повітря навіть всередині.

Задуманий як місце життя району, Ter поєднує автентичність і креативність, роблячи ставку на сезонну кухню та суворе джерело інгредієнтів: м’ясо з м’ясної лавки Bidoche, артезіанське пиво паризької Brasserie Rupture RBC, яке виготовляє власник, домашні органічні напої та понад 100 найменувань органічних вин, біодинамічних та натуральних. Це орієнтир для цінителів життя, куди приходять, щоб насолодитися келихом, поділитися тарілкою і провести простий, але щирий час.

Перший у Парижі бар з яйцем у майонезі!

Ter. презентує інновацію, що водночас дивує та здається очевидною: перший у столиці бар з яйцем у майонезі, з відкриттям від вівторка до суботи о 18:30. Ця переосмислена французька класика тут подається у шесті оригінальних сезонних рецептів, між класичними відгомонами та екзотичними нотками.

Ідеальний для аперитиву з друзями, яйце з майонезом стає в Ter. ігровим майданчиком для гурманів, розробленим Тібо, який також контролює вибір натуральних вин для дегустації на місці. Ви допитливий? Спробуйте мариновану версію або з ікрою форелі, попиваючи звичайне червоне або охолоджений ремісничий лагер.

І все це за низькою ціною 8,40 євро, як і його приготування.

Нова меню вже у квітні!

Щедрий бранч без харчових відходів

У суботу та неділю з 11:30 настає час бранчу, справжнього ритуалу вихідних у ресторані Ter.На відміну від безликих буфетів, тут все подається до столу, у повному меню за 29 євро, що включає першу страву, основну страву, десерт та гарячі та холодні напої. Кухня слідує сезонам, з рецептами, що постійно змінюються, та двома ретельно продуманимивегетаріанськими варіантами. П'єр і Джек, які стоять біля плити, створюють креативну, щиру та доступну домашню кухню, ніколи не зраджуючи продуктам.

Посмішка Марі в їдальні подарує вам ідеальний початок дня!

Крім того, бранч можна замовити для приватних заходів: весілля, дні народження...

Команда, яка палко любить справу та уважно ставиться до гостей

За кермом кухні Тібо зустрічає вас так само, як удома!

На кухні П'єр і Джек оновлюють меню відповідно до сезону, завжди маючи на меті запропонувати справедливу і щедру кухню. Для них немає нічого незмінного: "Чудова атмосфера, хороша їжа і гарний прийом їжі. Кожна страва створена для того, щоб бути смачною, щирою та з хороших продуктів.

Атмосфера району: між мистецтвом та блуканням

Розташований у двох кроках відАтельє Люм'єр, площі Рокетт і площі Вольтера, Ter. є частиною жвавого району, що ідеально підходить для культурної прогулянки або вишуканої трапези. Незалежно від того, чи ви виходите з музею, чи перед виставою, чи на романтичному вечорі, це саме те місце, де вам слід бути.

Ви приходите за невимушеною атмосферою, щоб відкрити для себе оригінальні рецепти, розділити момент з друзями, в парі або навіть наодинці, в атмосфері, де ви відразу відчуваєте себе в своїй тарілці.

Головне перевага — заклад цілком приватний і підходить для пропозицій та бренчів з нагоди весіль, організованих за участю мерії 11-го району, всього за дві хвилини, навіть у вихідні дні!