Щороку по всій столиці з'являються нові ресторани. Одне можна сказати напевно: з вересня новий сезон починається з блискучого старту, і деякі дуже вишукані закла ди відчиняють свої двері для гурманів.
Ми не можемо дочекатися, щоб відкрити для себе гастрономічні ресторани майбутнього, відомих шеф-кухарів, адреси, які підірвуть наш розум (роблячи ставки на путівник Мішлен на наступний рік), але також і непомітні маленькі ресторани, де ми можемо просто добре поїсти - це все, чого ми хочемо, врешті-решт!
І ми можемо одразу сказати вам, що тут є щось на будь-який смак та гаманець! Від азіатських ресторанів до індійської кухні , від вишуканої французької кухні до довгоочікуваних шеф-кухарів та вуличної їжі- перегляньте найбільш очікувані ресторани Парижа у вересні цього року.
Ми розповідаємо про ресторани, які ви не захочете пропустити, коли повернетеся з відпустки, незалежно від того, чи вони готуються до відкриття, чи вже були таємно відкриті протягом двох літніх місяців. Залишайтеся з нами, щоб дізнатися про нові ресторани, які відкриються в Парижі цієї осені!



Fougue — нова бра́ссерія від Fuga відкриває свої двері у вересні в Beaupassage.
У Боопасасажі, у сьомому окрузі Парижа, Fougue збирається відкритися у вересні 2026 року. Ця нова брассерія під брендом FUGA робить ставку на щедру французьку кухню за очолюванням шеф-кухарки Фанні Ерпін, у приміщенні, задумане для того, щоб там жили від ранку до вечора. [Детальніше]
Знайдіть місце розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
Попереду нас чекають нові відкриття, і ми з нетерпінням будемо чекати на них протягом наступних тижнів!
Дати та графіки
Від 1 вересень 2026















