Париж — це жваве місто, де щомісяця, щотижня, щодня з'являються нові ресторани. Іноді навіть важко встежити за всіма новими адресами, які варто відвідати, щоб бути в курсі останніх подій.
Відгастрономічних ресторанів доневеликих недорогих закладів, від ресторанів, що віддають данину поваги найбільшим французьким класикам, до ресторанів, що пропонують найкращі страви світу, будь тоазіатські,південноамериканські чисередземноморські, в Парижі завжди є нові адреси, які варто випробувати.
Якщо ви належите до першопрохідців, які шукають останні новинки міста Світла, то маємо для вас гарну новину: ви будете задоволені. Не зволікайте і відкрийте для себе нові ресторани Парижа, які ми вже випробували (або збираємося випробувати!), і будьте впевнені, що ви в курсі подій і не пропустите жодної кулінарної революції, яка відбувається в столиці.



Кабаре-ресторан для свят: тут їдять, співають, живуть
Спонсорований - Паризьке кабаре, святковий ресторан, таємне місце в Пігаллі та французька гастрономія... Ресторан Cabaret відкриває свої двері за адресою 2 rue Frochot, в інтер'єрі, сповненому історії, де поєднуються мистецтво, жива музика, гастрономія та культурна спадщина. [Детальніше]



Yora, святковий ресторан Nikkei, захований у 9-му окрузі Парижа
Спонсорований - Ресторан Yora - одне з найкращих місць у районі Пігаль, відкрите 7/7 на обід та вечерю! З його чудовими вітражами в стилі ар-деко, неймовірною кухнею Nikkei - поєднанням перуанських та японських смаків - та DJ-сетами у 2 залах з модною атмосферою, Yora неодмінно спокусить вас на обіди та святкові вечори! Ресторан працює все літо! [Детальніше]



21G Dumpling, спільний ресторан з домашнім DimSum біля Бастилії
Спонсорований - У китайському ресторані 21G Dumpling, розташованому за два кроки від ринку Алігре, подають улюблені страви тайванської кухні: 100% домашні вишукані димсуми, в тому числі знамениті Сяо Лонг Бао, які можна скуштувати в теплі тайванського нічного ринку. У святковий сезон спробуйте куряче фуа-гра та гребінці з вермішеллю Сяо Лонг Бао з курячим фуа-гра та гребінцями! [Детальніше]



Le 20 Maison de la Mutualité, новий креативний і затишний бістро за декілька кроків від Нотр-Даму
Спонсорований - У самому центрі 5-го округу Le 20 — це новий креативний бістро, прихований під арками Maison de la Mutualité, де традиційна кухня поєднується зі смаками подорожей. Це затишне місце для ділового обіду, вечері з друзями або перед/після вистави в Латинському кварталі. [Детальніше]



Le Bouillon d'Asnières-sur-Seine в департаменті О-де-Сен відкриває свої двері
Перший Bouillon des Hauts-de-Seine відкриває свої двері в Аньєр-сюр-Сен, неподалік від вокзалу Hauts-de-Seine, 4 грудня 2025 року. Ця нова адреса порадує гурманів, які шукають традиційні французькі страви за доступними цінами і яким більше не доведеться перетинати весь Париж, щоб їх знайти. [Детальніше]



Épopée: смачний бістрономічний ресторан, де кухарем є японська шеф-кухарка Юріка Кітано.
Шукаєте смачне бістро в районі Шаронн у Парижі? Завітайте до Épopée, ресторану для гурманів, який пропонує щирі та надзвичайно смачні страви, приготовані шеф-кухарем японського походження Юрікою Кітано. [Детальніше]



У самому серці Музею Гіме знаходиться корейський ресторан Hanok.
Ви, мабуть, не знали, але в музеї Гіме ховається невеликий корейський ресторан. Він працює цілий рік, а влітку відкривається тераса на даху. Ми запрошуємо вас відкрити для себе Hanok, місце, яке пахне кімчі. [Детальніше]



Ter, перший яєчний бар Mayo в Парижі з сезонними стравами, вишукані сніданки по суботах і неділях
Спонсорований - Ter, вечері з вівторка по неділю та бранчі в суботу та неділю. Завітайте до першого яєчного бару Mayo в Парижі, в 11-му окрузі. А протягом усього грудня можна замовити раклет на вибір! [Детальніше]



Ксав'єр Пінсемін відкриває «Encore.», свій перший фаст-фуд у Парижі поблизу Парку Принців.
Ксав'єр Пінсемін, переможець Top Chef 2016, відкриває 'Encore.', новий ресторан вуличної їжі в 16-му окрузі Парижа, за декілька кроків від парку Принців, наприкінці цього року. Ми розповімо вам все. [Детальніше]



Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, де можна поїсти гарячий фо, Париж, 14-й округ
Ми вирушили випробувати Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, який відкрився в 14-му окрузі Парижа лише кілька місяців тому. У меню: хрусткі рол, ситні бо бун, бань мі та супи фо, приготовані з любов'ю. Ми розповімо вам про все. [Детальніше]



Octant, гастрономічна адреса зі смаками світу в 5-му окрузі
Спонсорований - Octant запрошує вас у кулінарну подорож світом з 5-го округу Парижа, де вас чекає сезонна кухня фьюжн від натхненної шеф-кухарки та вишукане космополітичне меню. [Детальніше]



Hong Bao, китайський ресторан, який радує нас бао, локшиною та равіолі в Парижі Ла Дефанс
Hong Bao з'являється в Westfield 4 Temps de La Défense, в департаменті О-де-Сен. Цей китайський ресторан, що нагадує Шанхай, радує нас домашньою локшиною Biang Biang, м'якими бао і паровими равіолі. Ми випробували цю кантину XXL і розповімо вам все. [Детальніше]



Dopo, ресторан After Foot, де можна подивитися матчі (і не тільки!) в Булонь-Біланкур (92)
Ресторан Dopo, розташований уздовж набережної Сени в Булонь-Біланкур, є гібридним закладом, за яким стоїть провідний дует After Foot, Гілберт Брісбуа та Даніель Ріоло. Це спортивний бар-ресторан, створений для любителів футболу і не тільки, з вишуканим меню, в якому головне місце займає італійська кухня. [Детальніше]



Nobisan, чудовий японський ресторан, що спеціалізується на делікатних темакі в районі Маре.
Після handroll ресторатор Томас Моро береться за інший тотем японської кухні, temaki, в ресторані Nobisan у районі Маре. Ця вишукана адреса є справжнім успіхом. [Детальніше]



Yéyé: новий святковий ресторан, відкритий до світанку
Спонсорований - У самому серці Буа-де-Вінсен, Yéyé пропонує святкові вечері під музику Джонні Холлідея, Клода Франсуа та в атмосфері диско 60-80-х років. [Детальніше]



Святкова вечеря в готелі Paris Marriott Champs Elysees
Спонсорований - Відсвяткуйте День подяки в Парижі з ноткою вишуканості у четвер, 27 листопада 2025 року, в ресторані Jenny, розташованому під світлим скляним дахом Paris Marriott Champs Élysées. Вишуканий та елегантний вечір, створений для гурманів, які шукають емоцій та традицій. [Детальніше]



Gloria Osteria: новий італійський ресторан сім'ї Big Mamma на Лівому березі
Париж вітає dolce vita на Лівому березі! Gloria Osteria, нова адреса сім'ї Big Mamma, відкриє свої двері наприкінці року в будівлі в стилі ар-нуво 1905 року, за декілька кроків від Музею д'Орсе. Між вінтажним італійським дизайном, монументальними люстрами та автентичною кухнею від Francesco Fronda, кожна тарілка обіцяє квиток в один кінець до Італії. [Детальніше]



Zoutra, ресторан-винотека та ресторан левантійської кухні, який радує Монмартр
Zoutra — це новий ресторан і бар з левантійською кухнею в 18-му окрузі на Монмартрі. Цей бар, молодший брат Adraba, пропонує красиві креативні страви, якими можна поділитися, і багатий смак — це дуже гарне відкриття. Ми розповімо вам більше про наше відкриття. [Детальніше]



Mumbai Café — другий вишуканий індійський ресторан Tandoor Club після Delhi Bazaar.
І вже два для Tandoor Club, який після чудового Delhi Bazaar відкриває Mumbai Café і знову влучає в яблучко. [Детальніше]



Bar Omi, гібридний ресторан між ізакаєю та винним баром, де можна скуштувати вишукані суші в Парижі
Бар Omi — це місце, де зустрічаються любителі японської кухні та виномани. Цей ресторан, що поєднує в собі винний бар та ізакаю, радує нас винятковим суші та маловідомими делікатесами. Чудове місце, сповнене вишуканості, неподалік від Тюїльрі та Вандомської площі в Парижі. Настійно рекомендуємо забронювати столик. [Детальніше]



Le Berkeley, заклад на авеню Матіньйон, отримав успішний макіяж
Зручно розташований на авеню Матіньйон вже більше століття, Le Berkeley отримує нове життя під впливом молодої, вмотивованої команди. [Детальніше]



Японський дах у Парижі: Aqua Kyoto на Єлисейських полях
Aqua Kyoto відкриває новий ресторан на даху на Єлисейських полях. Ми вирушаємо до будинку 26 на найкрасивішому проспекті світу, щоб відкрити для себе цю прекрасну адресу з терасою, що виходить на Ейфелеву вежу, з Тріумфальною аркою з одного боку та Гран-Пале з іншого. Це місце, яке вам сподобається. Ми запрошуємо вас на ознайомчу екскурсію! [Детальніше]



Les Indécises, це кафе-ресторан 60-х років, отримує друге дихання в 11-му окрузі
Відкрите з 60-х років у самому серці 11-го округу, кафе-ресторан Les Indécises переживає друге дихання під егідою шеф-кухаря та ресторатора Ніколя Швері. У найчистіших паризьких традиціях! [Детальніше]



Париж Буенос-Айрес, франко-аргентинський ресторан Фернандо де Томасо в Сен-Жермен-де-Пре
Шеф-кухар Фернандо де Томасо - ваш капітан на рейсі Париж-Буенос-Айрес, що прямує назустріч принадам вогняної аргентинської кухні. [Детальніше]



Філіп Етчебест відкриває свій ефемерний прилавок равіолі в Парижі під назвою Signature
Філіп Етчебест відкриває свій фірмовий прилавок равіолі в Парижі з 9 по 31 жовтня 2025 року. Шеф-кухар, володар двох зірок Мішлен, пропонуватиме свої фірмові равіолі в 11-му окрузі, після успіху своєї концепції в Бордо, яка вже стала постійною. [Детальніше]



Панург, буржуазна кухня в найчистіших традиціях від шеф-кухаря Джейсона Гузі
Шеф-кухар Джейсон Гузі відкрив свій новий ресторан Panurge на місці знаменитого ресторану "Пантагрюель". Тут він подає страви буржуазної кухні, приготовані за всіма правилами мистецтва. [Детальніше]



Comptoir Lazu від шеф-кухаря Ремі Лазуровича, натхненні страви, вишукані вина та атмосфера 80-х
І це вже другий для шеф-кухаря Ремі Лазуровича, який відкрив Comptoir Lazu навпроти своєї першої адреси, Lazu. Ресторан з декором у стилі 80-х у районі Пігаль, де ви можете насолодитися доступним обіднім меню та маленькими тарілками, якими можна поділитися ввечері! [Детальніше]



Envie le Banquet, смачний шведський стіл Eloi Spinnler у Парижі, де можна з'їсти все, що завгодно
Шеф-кухар Елой Спіннлер відкриває свій третій ресторан: шведський стіл, де можна їсти все, що завгодно (і якісно!), в районі О-Мараї. Новий ресторан під назвою Envie le Banquet поєднує в собі гарний смак, привабливі ціни та різноманітність. Щось для кожного! [Детальніше]



Nirvana India: шикарний, сучасний індійський ресторан поблизу Сен-Лазар
Спонсорований - Неподалік від станції метро Льєж, за два кроки від станції Сен-Лазар, Nirvana Inde відчиняє двері незвичайного індійського ресторану. Розташований за адресою 6 rue de Moscou у 8-му окрузі Парижа, цей ресторан запрошує вас скуштувати вишукану кухню, відкриту щодня на обід і вечерю, крім неділі. [Детальніше]



Gangnam: корейський ресторан у самому серці Бельвіля
Спонсорований - Gangnam - це ресторан у самому серці Бельвіля, який обов'язково варто відвідати всім шанувальникам корейської кухні та корейського барбекю. Розташований у самому серці Парижа, цей ресторан запрошує вас відкрити для себе унікальні смаки та кулінарні традиції Кореї в теплій та дружній атмосфері! [Детальніше]



Babi, винний бар у районі Сентьє, щось середнє між бістро та авторським столом
Babi - це винний бар, який грає з жанрами. На півдорозі між бістро та авторським столом, цей ресторан, відкритий Жеремі Таше та Нео Герен, має на меті об'єднати хороший боулінг та хорошу їжу. [Детальніше]



Cherry, італійсько-американський ресторан у Сен-Жермен-де-Пре
Італійсько-американські шлюби зараз дуже модні в Парижі, і Cherry, новий ресторан, який щойно відкрився в Сен-Жермен-де-Пре, є тому доказом. [Детальніше]



Le Cercle, новий доступний ресторан Тьєррі Маркса в готелі Hôtel de la Grande Loge de France
Шеф-кухар Тьєррі Маркс щойно відкрив Le Cercle, новий недорогий ресторан в готелі Hôtel de la Grande Loge de France, штаб-квартирі масонства в Парижі. [Детальніше]



Jenny, новий заклад високої моди на Єлисейських полях: обід, коктейлі та елегантне чаювання
Спонсорований - Під культовим скляним дахом паризького готелю Marriott Champs Elysees бар-ресторан Jenny відкриває унікальний досвід, поєднуючи спадщину високої моди та сучасну гастрономію. Вишукані обіди, елегантні чаювання, авторські коктейлі та натхненні вечері: нова паризька адреса, де кожна мить стає винятковою, щодня до півночі. [Детальніше]



Rencontre, ресторан з ефемерними резиденціями, пов'язаними з творами мистецтва на стіні
На перетині кухні та мистецтва ресторан Rencontre запрошує талановитих шеф-кухарів під час тимчасових резиденцій створювати страви, що перегукуються з творами мистецтва, виставленими на стінах. [Детальніше]



Vivide, другий ресторан дуету на 100% рослинній основі після (казкового) ресторану Pristine
Мішель Прімк та Жеремі Гросдідьє представляють свій другий проект після Pristine: Vivide в районі Пігаль. Нова адреса, яка знову ставить овочі в центр уваги. [Детальніше]



Продукти та вина з Іспанії: автентична іспанська кухня в Парижі
Спонсорований - Сертифікація "Продукти та вина з Іспанії" сприяє популяризації автентичності іспанської кухні на міжнародному рівні шляхом маркування іспанських ресторанів, які відповідають критеріям якості. Обов'язково для любителів іспанської гастрономії, які шукають автентичні, традиційні та ретельно відібрані смаки. Відкрийте для себе перші 6 ресторанів з маркуванням RFS у Парижі! [Детальніше]



Canopé, новий самородок у 8-му окрузі, який неодмінно спокусить смакові рецептори
Спонсорований - Розташований у галасливому, барвистому серці Парижа, між Оперою Гарньє та Мулен Руж, ресторан Canopé народився з бажання запропонувати місце, де люди могли б ділитися, де вони могли б зарядитися енергією та розслабитися, де задоволення та товариськість йдуть пліч-о-пліч. [Детальніше]



Cassaro's, новий італійський ресторан прямо з 50-х років у самому центрі Сен-Жермен-де-Пре
Новий італійський ресторан Cassaro's, прямо з 50-х років, золотого століття La Dolce Vita, готується продемонструвати свої найкращі риси в Сен-Жермен-де-Пре. До зустрічі в грудні! [Детальніше]



Фонд відкриває свій бістрономічний ресторан на 8-му поверсі
Після пивної La Fondation відкриває свій другий ресторан на 8-му поверсі в 17-му окрузі. Захоплюючий вид, бістрономічна кухня від шеф-кухаря Томаса Россі та прекрасна тераса чекають на нас з 10 вересня 2025 року в Les Batignolles. [Детальніше]



Albufera La Table de José Dantas, середземноморський ресторан у Булонь-Білланкур
Молодий шеф-кухар Хосе Дантас, виходець із плеяди Еміля Котта, відкриває свій перший ресторан. Новий ресторан під назвою Albufera розташований у Булоні-Білланкур (92). [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті.
Слідкуйте за оновленнями, цей путівник регулярно доповнюється новими ресторанами; не забувайте регулярно переглядати його, щоб бути в курсі останніх відкриттів ресторанів у Парижі! Тож, який новий заклад ми сьогодні випробуємо?