У оживленому районі Вольтер в 11-му окрузі Парижа, Ter. — це невеликий ресторан з лише 30 місцями, який особливо припаде до душі шанувальникам яєць із майонезом. З 19:00 з вівторка по неділю тут створена тепла і дружелюбна атмосфера для тих, хто цінує релакс і комфорт, а ще є приємна тераса з чотирма столиками та розсувним фасадом, що створює ілюзію відкритого повітря, навіть перебуваючи всередині.
Задуманий як місцевий бар, Ter. поєднує в собі автентичність і креативність, з акцентом на сезонну кухню та ретельний відбір продуктів: м'ясо з м'ясної крамниці Bidoche, крафтове пиво Brasserie Rupture з Парижа, органічні безалкогольні напої власного виробництва та понад 100 органічних, біодинамічних і натуральних вин. Це притулок для бонвівантів, де ви можете насолодитися напоєм, розділити трапезу і провести простий, але щирий момент.
Ter. пропонує інноваційну ідею, яка є настільки ж дивовижною, як і очевидною: перший у столиці бар, де подають яйця з майонезом, з вівторка по неділю з 18:00. Ця переосмислена французька страва представлена тут у шести оригінальних рецептах, що поєднують класичні мотиви та екзотичні нотки.
Ідеальний для аперитиву з друзями, яйце з майонезом стає в Ter. ігровим майданчиком для гурманів, розробленим Тібо, який також контролює вибір натуральних вин для дегустації на місці. Ви допитливий? Спробуйте мариновану версію або з ікрою форелі, попиваючи звичайне червоне або охолоджений ремісничий лагер.
І все це за низькою ціною 8,40 євро, як і його приготування.
Нова меню вже у квітні!
У суботу та неділю з 11:30 настає час бранчу, справжнього ритуалу вихідних у ресторані Ter.На відміну від безликих буфетів, тут все подається до столу, у повному меню за 29 євро, що включає першу страву, основну страву, десерт та гарячі та холодні напої. Кухня слідує сезонам, з рецептами, що постійно змінюються, та двома ретельно продуманимивегетаріанськими варіантами. П'єр і Джек, які стоять біля плити, створюють креативну, щиру та доступну домашню кухню, ніколи не зраджуючи продуктам.
Посмішка Марі в їдальні подарує вам ідеальний початок дня!
Крім того, бранч можна замовити для приватних заходів: весілля, дні народження...
За кермом — Тібо і Ґієль, двоє друзів і співзасновників, які вкладають у заклад свою енергію та любов до спільного задоволення. Один відповідає за виноробство та яйця з майонезом, а інший — за домашні напої та асортимент місцевих пив, яке сам Тібо варить із пристрастю!
На кухні П'єр і Джек оновлюють меню відповідно до сезону, завжди маючи на меті запропонувати справедливу і щедру кухню. Для них немає нічого незмінного: "Чудова атмосфера, хороша їжа і гарний прийом їжі. Кожна страва створена для того, щоб бути смачною, щирою та з хороших продуктів.
Розташований у двох кроках відАтельє Люм'єр, площі Рокетт і площі Вольтера, Ter. є частиною жвавого району, що ідеально підходить для культурної прогулянки або вишуканої трапези. Незалежно від того, чи ви виходите з музею, чи перед виставою, чи на романтичному вечорі, це саме те місце, де вам слід бути.
Ви приходите за невимушеною атмосферою, щоб відкрити для себе оригінальні рецепти, розділити момент з друзями, в парі або навіть наодинці, в атмосфері, де ви відразу відчуваєте себе в своїй тарілці.
Головне перевага — заклад цілком приватний і підходить для пропозицій та бренчів з нагоди весіль, організованих за участю мерії 11-го району, всього за дві хвилини, навіть у вихідні дні!
Дати та графіки
Наступні дні
У вівторок :
на 18:00 мати 23:00
Середа :
на 18:00 мати 23:00
Четвер :
на 18:00 мати 23:00
П’ятниця :
на 18:00 мати 23:00
Субота :
на 11:30 мати 15:00
- на 18:00 мати 23:00
- на 12:00 мати 15:30
Неділя :
на 11:30 мати 15:00
- на 18:00 мати 23:00
- на 12:00 мати 15:30
Місце
Тер. ресторану Paris 11th
11 Rue Camille Desmoulins
75011 Paris 11
Офіційний сайт
www.restaurant-ter.fr
Сторінка в Instagram
@terparis11























