Від площі Республіки до площі Нації, через площу Бастилії, вулицю Оберкампф і вулицю Шарон, 11-й округ Парижа є модним і динамічним районом, який також є одним з найбільш населених округів Парижа. Тому, звісно, тут має бути багато ресторанів, барів і кафе, щоб задовольнити місцевих жителів, туристів, а також любителів вечірок, які приїжджають, щоб весело провести ніч у барах і клубах на дуже жвавій вулиці Оберкампф.
Власники ресторанів і шеф-кухарі це добре знають, і ось уже кілька років 11-й округ тріщить по швах від нових кав'ярень, барів і ресторанів - бістрономічних, гастрономічних або орієнтованих на вуличну їжу.
Ви блукаєте 11-м округом Парижа, шукаєте гарний ресторан, який би вас прийняв, але шукаєте рекомендації, щоб не помилитися і неодмінно отримати задоволення? Тоді цей путівник для вас! Нижче ви знайдете наші найкращі адреси, наші останні відкриття та наші улюблені заклади в 11-му окрузі Парижа!
21G Dumpling, спільний ресторан з домашнім DimSum біля Бастилії
Спонсорований - У китайському ресторані 21G Dumpling, розташованому за два кроки від ринку Алігре, подають улюблені страви тайванської кухні: 100% домашні вишукані димсуми, в тому числі знамениті Сяо Лонг Бао, які можна скуштувати в теплі тайванського нічного ринку. У святковий сезон спробуйте куряче фуа-гра та гребінці з вермішеллю Сяо Лонг Бао з курячим фуа-гра та гребінцями! [Детальніше]
Épopée: смачний бістрономічний ресторан, де кухарем є японська шеф-кухарка Юріка Кітано.
Шукаєте смачне бістро в районі Шаронн у Парижі? Завітайте до Épopée, ресторану для гурманів, який пропонує щирі та надзвичайно смачні страви, приготовані шеф-кухарем японського походження Юрікою Кітано. [Детальніше]
Ter, перший яєчний бар Mayo в Парижі з сезонними стравами, вишукані сніданки по суботах і неділях
Спонсорований - Ter, вечері з вівторка по неділю та бранчі в суботу та неділю. Завітайте до першого яєчного бару Mayo в Парижі, в 11-му окрузі. А протягом усього грудня можна замовити раклет на вибір! [Детальніше]
Сабаба, палестино-ізраїльський ресторан у консульстві Вольтера, що проіснував недовго
11 жовтня 2025 року консульство Вольтера відкрило "Сабабу" - палестинсько-ізраїльський ресторан, який проіснував недовго. Стіл, урочисто відкритий на знак діалогу та примирення. [Детальніше]
Antica Pizzeria Da Michele: легендарна неаполітанська піцерія (нарешті!) приїжджає до Парижа - дата відкриття
Легендарна антична піцерія Da Michele нарешті відкривається в Парижі! Слідом за Неаполем, Лондоном та Нью-Йорком, неаполітанський заклад відкриється за два кроки від площі Бастилії на початку вересня. Що в меню? Справжня неаполітанська піца, щедра та культова. [Детальніше]
Mala Boom: ваша свіжа, смачна сичуаньська зупинка в Парижі на все літо!
Спонсорований - Шукаєте освіжаючу та несподівану смакову втечу? Mala Boom буде відкритий все літо, щоб відправити вас у подорож до провінції Сичуань, з меню, наповненим свіжими стравами, новинками, що втамовують спрагу, та домашніми коктейлями. [Детальніше]
Ti Dodo Gourmand, маврикійська вулична їжа в Парижі та сяючий бос
Багатство маврикійської вуличної їжі чекає на вас у Ti Dodo Gourmand, маленькому ресторанчику в Бастилії, який прославляє кухню Маврикія. [Детальніше]
Мачо, поетична та вишукана кухня від шеф-кухаря Масацугу Такахаші
Шеф-кухар Масацугу Такахаші відкриває "Мачізо" - стриманий заклад, де японська делікатність і французька технічність поєднуються в приготуванні страв. Дуже успішний шлюб. [Детальніше]
Tanguera, південноамериканський ресторан між Парижем і Буенос-Айресом
Спонсорований - Tanguera - це новий південноамериканський самородок в 11-му окрузі, створений командою, що стояла за знаменитим рестораном Santa Carne біля Бастилії. Цей ресторан запрошує вас у смакову подорож, де щедра душа Аргентини фліртує з вишуканими та барвистими акцентами Перу, щоб подарувати вам безперечно екзотичний кулінарний досвід. [Детальніше]
Дамбо та його чудові бургери, як і раніше, обов'язкові для відвідування в Парижі
У "Дамбо" бургери готують свіжими і з розплавленим сиром, як у США! [Детальніше]
Jip, корейський дім шеф-кухаря Есу Лі в ресторані Voltaire
Jip - це назва корейського ресторану, який шеф-кухар Есу Лі відкрив на початку року неподалік від Вольтера. [Детальніше]
Masaikuta, перший паризький ресторан шеф-кухаря Масахіде Ікути
Чудова новина: японський шеф-кухар Масахіде Ікута нарешті відкриває свій перший ресторан у Парижі, в 11-му окрузі, під влучною назвою Masaikuta. [Детальніше]
La Joie, відкриваємо для себе шрі-ланкійську кухню в Парижі
Флоран Сікколі, ресторатор Café du Coin, представляє La Joie, новий ресторан Шрі-Ланки в Парижі. [Детальніше]
Vaisseau, довгоочікуваний ресторан шеф-кухаря Адріана Кашо в Парижі
Шеф-кухар Адрієн Кашо нарешті відкрив власний ресторан у Парижі. Під назвою Vaisseau, він вже став жертвою власного успіху - і цілком заслужено. [Детальніше]
Amâlia, два італійські шеф-кухарі на чолі казкового ресторану з зірками Мішлен
Італійські шеф-кухарі Сесілія Спуріо та Еудженіо Анфузо відкрили ресторан для гурманів Amâlia, який вражає своєю вишуканістю. Один з наших улюблених закладів року. [Детальніше]
Jamrock, щедра ямайська кухня приїжджає до Парижа!
Як щодо того, щоб з головою зануритися в ямайську кухню? Саме те, що треба, вона прибуває до Парижу в Jamrock, щедрий і пряний ресторан. [Детальніше]
SENsation, ми протестували новий китайський ресторан Семюеля Лі в Парижі
Шеф-кухар Семюель Лі, відомий тим, що виграв єдину зірку Мішлен, присуджену китайському ресторану у Франції в готелі Shangri-La, відкрив власний заклад у Парижі. SENsation, на вулиці Сен-Мор в 11-му окрузі. Запрошуємо вас на екскурсію цим місцем, де поєднується теплий прийом з вишуканою китайською кухнею. [Детальніше]
Tanguera, перший перуансько-аргентинський ресторан у Парижі, в 11-му окрузі
Tanguera відкрився на вулиці Олександра Дюма в січні 2025 року. В меню аргентинські та перуанські страви. [Детальніше]
Astier, справжнє паризьке бістро, яким ми його любимо
Розташований у самому серці 11-го округу Парижа, за декілька кроків від площі Республіки та каналу Сен-Мартен, ресторан Astier з 1956 року втілює дух справжніх паризьких бістро. Володар нагороди Gault&Millau Trophy за найкращий традиційний заклад, цей типовий заклад пропонує автентичну, щедру кухню, що подається в обстановці, яка залишилася вірною своїй історії. Astier запрошує вас скуштувати місцеві страви з сезонними акцентами. [Детальніше]
Корус, справді чудовий ресторан для гурманів
Рік за роком "Корус" продовжує відкривати себе заново, перетворюючись зі смачного сусідського бістро на справді видатний ресторан для гурманів. [Детальніше]
Picotte, бістрономічний тур регіональними делікатесами Франції
Від Провансу до півночі Франції, через Нормандію та Вест-Індію, Пікотт обіцяє бістрономічний тур французькими делікатесами. [Детальніше]
La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом
Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом. [Детальніше]
Seeklo, мистецтво гриля в індійському стилі з коктейлями, бездоганне виконання
У Фолі-Мерікур Seeklo демонструє мистецтво приготування страв на грилі в індійському стилі, запиваючи їх коктейлями. І це влучає в ціль! [Детальніше]
Trâm 130, захоплюючий перший стіл шеф-кухаря Прісцилли Трам
Нарешті! Шеф-кухар Прісцилла Трам відкрила ресторан Trâm 130 на вулиці Сен-Мор. Довгоочікуваний ресторан. Тож, який вердикт? [Детальніше]
Ресторан Eunoe: привітний, доступний за ціною самородок поблизу Ательє Люм'єр
Ресторан Eunoe - це місцевий самородок, що пропонує сезонну, винахідливу кухню за доступними цінами! Розташований у самому серці 11-го округу Парижа, за два кроки від Ательє Люм'єр, це ідеальне місце для гурманів. [Детальніше]
Ресторан "Підвал": місцевий самородок французької кухні з японським акцентом
Захоплююча адреса! Ресторан Cellar, розташований за два кроки від Cirque d'Hiver, - це справжній самородок, який приготував кілька сюрпризів для гурманів, які завітають сюди. Тут ви знайдете французьку гастрономію в поєднанні з японським колоритом у дружній атмосфері, де панує добрий гумор. [Детальніше]
Cuba Compagnie: вінтажний ресторан і бар в 11-му окрузі, який перенесе вас у подорож до Гавани
Всього за два кроки від Бастилії, Cuba Compagnie запрошує вас здійснити подорож до серця кубинської культури у своєму вінтажному ресторані, де ви зможете скуштувати фірмові страви в гаванському стилі, насолодитися коктейлями та типовим ромом, або навіть викурити сигару! [Детальніше]
Chez Loulou, незвичайний ресторан в Парижі, де можна насолодитися традиційною кухнею з родзинкою
В 11-му окрузі Парижа на вас чекає незвичайний заклад. У Chez Loulou ви потрапите в лігво пристрасного шеф-кухаря, який запрошує вас в унікальну атмосферу, де ви зможете скуштувати страви традиційної кухні, приготовані зі свіжих продуктів, за чудовим співвідношенням ціни та якості. [Детальніше]
Erso, доступне бістро в Сент-Амбруазі
На місці Лу знаходиться Erso, місцевий ресторан-бістро, яким керують Марін Берт в їдальні та Ян Пласе на кухні. [Детальніше]
Le Cornichon, ретро-ресторан 70-х, що пропонує неперевершене співвідношення ціни та якості
Завдяки своєму ретро-стилю 70-х, усміхненій команді та неперевершеному співвідношенню ціни та якості, Le Cornichon вже став обов'язковою адресою для відвідування в 11-му окрузі. [Детальніше]
Sürpriz, автентичний рецепт берлінського кебабу в Парижі
Забудьте про класичні шашлики з салату, помідорів та цибулі: у Sürpriz ми подаємо справжні кебаби по-берлінськи, зі свіжими овочами, ідеально просмаженим м'ясом та домашніми соусами. Гарна новина для мешканців східного Парижу: щойно відкрилася нова адреса в Бастилії! [Детальніше]
Обац, Ден Пірсон відкриває свою піцерію в Менільмонтані, і наші смакові рецептори шаленіють!
Ден Пірсон повертається до Менільмонтана, цього разу з піцерією з цегли та розчину, де кружляють хрусткі піци цього маестро натуральної ферментації. І це не дивно. [Детальніше]
Рорі, шматочки піци, бістро-страви та живі вина від команди Bouche
Команда Bouche відкрила магазин Rori, де можна насолодитися піцою, запиваючи її живими винами, а також тарілками для спільного користування. [Детальніше]
Dame Nation, доступний ресторан в 11-му окрузі
Це хороший ресторан у Парижі, який доводить, що хороша їжа за низькими цінами можлива. Dame Nation - це теплий і гостинний ресторан, що пропонує смачну сезонну кухню в меню, яке змінюється залежно від натхнення, але в якому панує атмосфера поблажливості та комфорту. [Детальніше]
Санта-Карне - місце для любителів м'яса на грилі, як в Аргентині, в Бастилії
З аргентинської Santa Carne дослівно перекладається як "священне м'ясо", "святе м'ясо", і ця адреса не випадково має таку назву. Тут м'ясо більше, ніж священне, це релігія: варене, приготоване або засмажене за принципами аргентинських парільядас, Санта-Карне повертає вас до Латинської Америки, щоб розділити з вами трапезу. [Детальніше]
Оте, класика вуличної їжі з острова Реюньйон
У поп-атмосфері яскравих червоних, синіх і жовтих кольорів Oté подає вуличну версію класичних страв реюньйонської кухні. [Детальніше]
Persil: винахідливий вегетаріанський і пескетаріанський ресторан в 11-му окрузі Парижа
Persil - це районний самородок, який чекає на відкриття в 11-му окрузі Парижа. Цей ресторан у берлінському стилі пропонує винахідливу кухню з меню, яке наполовину вегетаріанське, наполовину веганське. Адреса, де кожен знайде спільну мову! А в гарну погоду можна посидіти на терасі! [Детальніше]
Q Bar, чудовий тайський ресторан і коктейль-бар в 11-му окрузі
Запрошуємо вас на екскурсію до Q Bar - тайського ресторану з домашніми стравами зі свіжих продуктів, який історично став першим тайським бістро, що відкрився в Парижі. Екзотичні коктейлі, дивовижний пад-тай і чудові, ароматні страви чекають на вас у красивій, унікальній обстановці. [Детальніше]
Chez Bouboule, петанк-бістро в Монторгейлі, Оберкампф і Пігаль
Відкрийте для себе Chez Bouboule, критий бар для гри в петанк, який революціонізує ваші вечори в Парижі! Розташовані в Монторгей, Оберкампф та Пігаль, ці три заклади обіцяють незабутні вечори після роботи та інші приємні моменти з вишуканим меню та коктейлями. Готові постріляти або відпочити? [Детальніше]
Stellar, імерсивний ресторан Ephemera в Парижі, який переносить вас у космос
Ви коли-небудь чули про Ephemera, перший імерсивний ресторан у Парижі? Ця незвичайна концепція неодмінно приверне до столиці любителів оригінальних вражень. З 25 квітня 2023 року друга адреса наближає нас до зірок: Stellar! Цього разу вони беруть нас у космос з меню, яке обіцяє бути космічним! [Детальніше]
Луангпра, маленький лаосько-тайський самородок по сусідству
Настільки ж смачний, наскільки і доступний, ресторан Luangpra зі своїми фірмовими стравами, що поєднують тайську та лаоську кухні, заслуговує на те, щоб його знали мешканці вулиці Сен-Мор, але не тільки. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих хороших адрес, натиснувши на карту нижче!
А для прогулянок по округу:
Що робити в районі Оберкампф і Парментьє: ідеї для відпочинку та цікаві місця
Невимушені, креативні, привабливі райони Оберкампф і Парментьє, розташовані в самому центрі 11-го округу Парижа, мають у своєму арсеналі чимало секретів, щоб ви могли гарно провести час. Ось декілька корисних порад і цікавих місць! [Детальніше]
Слідуйте за гідом, щоб дізнатися, що можна подивитися і чим зайнятися в районах Бастилії та Рокетт, що розташовані між 4-м, 11-м і 12-м округами Парижа! [Детальніше]
Хочете відкрити для себе район Насьйон та його околиці, від Шарон до Берсі, проходячи через ліс Венсен, 11-й, 12-й та 20-й округи? Слідуйте за гідом! [Детальніше]
Які ваші улюблені ресторани в 11-му окрузі Парижа?
Що робити в районі Оберкампф і Парментьє: ідеї для відпочинку та цікаві місця
Що робити в районі Бастилії та Рокетт: ідеї для виходу та цікаві місця
Що робити в районі Насьйон, від Шарон до Берсі: ідеї для виходу та цікаві місця
