У березні 2022 року в Парижі відкрився перший імерсивний ресторан Ephemera. Концепція? Розваги на вашій тарілці та навколо вас, з імерсивним декором та піднесеними проекціями, що супроводжують кожну мить вашої трапези. Вперше Ephemera переносить нас на 20 000 льє під водою в глибини океану. Між кораловими рифами, інтригуючими безоднями та глибоким синім морем, поетична та музична сценографія веде нас під воду.
Рік потому настав час змінити морське дно на нову пригоду. Так, концепція Ephemera поширюється на столицю, щоб запропонувати ще одну тему для гурманів, які шукають незвичайний кулінарний досвід. З 25 квітня о 2°23 парижан різного віку чекає дуже особлива місія, навіть космічна місія. Як ви вже зрозуміли, друга тема Ephemera веде нас у нескінченність і далі.
Stellar- це місце, яке ставить нас на слід експедиції в космос під час цього захоплюючого досвіду, який пропонує Ephemera. У цьому другому ресторані ви можете розраховувати на меню, що відповідає міжзоряному декору. Ресторан займає два поверхи, з проекціями на стінах, планетами, що висять над головою, і навіть кімнатою, з якої через ілюмінатори можна побачити Місяць.
Серед зірок можна скуштувати закуску "Туманність", яка виявляється відмінною домашньою тарамою, метеорити, які насправді є хрустким курячим карааге, насичену вітамінами рибу, що виграє в просторі, та інші делікатеси. Зверніть увагу, що на фотографіях у цій статті зображені зменшені порції з дня відкриття ресторану. Вони не є репрезентативними для страв, які подаватимуться в ресторані.
Ну що, ви готові до вечері з головою в зоряному небі?
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
Наступні дні
Четвер :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
П’ятниця :
на 12:00 мати 14:30
- на 18:30 мати 22:30
Субота :
на 12:00 мати 15:00
- на 18:30 мати 22:30
Неділя :
на 12:00 мати 15:00
- на 19:00 мати 22:30
Понеділок :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
У вівторок :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
Середа :
на 12:00 мати 14:30
- на 19:00 мати 22:30
Місце
Ресторан Stellar - Ephemera
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Доступ
Метро Saint-Ambroise (лінія 9)
Офіційний сайт
www.ephemera-group.com



























