Struck by Bloom: конфіденційне кафе-бар біля паризької монументальної скульптури

За Caroline de Sortiraparis · Фотографії Caroline de Sortiraparis · Оновлений 20 лютий 2018 рoxy о 10:55
Хочете відкрити для себе нове, стримане і привітне місце, де можна поїсти і випити в будь-який час доби? Тоді завітайте до Frappé par Bloom, конфіденційного кафе-бару в La Monnaie de Paris!

Деякі місця справді варті того, щоб їх відвідати. Таким місцем є Café Frappé by Bloom.

Відкритий у вересні 2017 року, одночасно з музеєм, до якого він належить, 11 Conti, цей новий заклад з яскравим, сучасним, зеленим і теплим декором, розробленим Studio DAS, має все необхідне для того, щоб зупинитися надовго.

Тому не хвилюйтеся, якщо натрапите на двох охоронців на вході. Вони охороняють музей. Після того, як ви подолали цей бар'єр, ви можете відчинити прозорі двері і відкрити для себе дуже привітну кав'ярню Frappé par Bloom.

За цим вишуканим проектом стоїть Полін, засновниця ресторанів Bloom в 11-му та 8-му округах Парижа.

ТожBloom переїхав у цей простір, щоб запропонувати, як і його старші брати, 100% домашню кухню, сезонну, локальну, відповідальну та доступну для всіх. Що стосується продуктів, Поліна купує їх безпосередньо у якісних виробників у Паризькому регіоні.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Меню просте і смачне, з солодкими та солоними стравами , такими як 100% домашня лазанья та овочеве різотто, а також боули, крок-месьє та сендвічі. У вихідні дні настає час для більш сімейної атмосфери з неперевершеним шведським столом за 35 євро (гарячі напої, бріоші, вафлі, сири, холодне м'ясо, салати, супи, десерти і т.д.).

Кафе Frappé par Bloom також пропонує меню сніданків за 7 євро та меню закусок за 8 євро.

Зі свого боку, ми вирішили відкрити для себе це місце підчас аперитиву, доступного лише з четверга по суботу. Талановитий шеф-бармен, якого зустріла усміхнена Клара, відправив нас у чудову подорож до Південної Америки, запропонувавши свій коктейль - розумне поєднання мескалю та огірка.

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Для любителів коктейлів зверніть увагу, що цей коктейль змінюється щодня відповідно до смаку бармена, хоча він зізнається, що віддає перевагу латиноамериканським спиртним напоям, таким як мескаль, текіла і піско.

В іншому меню представлені класичні коктейлі, такі як "Мохіто", "Московський мул" і "Віскі-Сур".

У меню також є червоні та білі вина, крафтове пиво та сидр.

До коктейлю виберіть вишукану м' ясну нарізку з домашнім террином, ковбасою та шматочками шинки (16 євро) або органічну бурратину, приправлену краплиною оливкової олії (7 євро).

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Що ще в меню? Сири, такі як Сен-Марселен, смажений з медом, або спокусливий гарячий Мон д'Ор з мультою, тарама, рибні рулетики, скандинавська тарілка або яловичий тартар, нарізаний ножем.

І на завершення на солодкій ноті, домашні десерти включають чудовий яблучний крамбл і знаменитий шоколадний мулльо, теплий і смачний, як ми любимо!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Усі страви готуються щодня на кухні Блума в 11-му окрузі, а потім привозяться назад до Café Frappé by Bloom.

Чутки починають поширюватися, і немає жодних сумнівів, що Bloom's Café Frappé не залишиться таємницею надовго, тож не проґавте свій шанс!

Frappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de ParisFrappé par Bloom : le café-bar confidentiel de la Monnaie de Paris

Практична інформація:
Кафе Frappé par Bloom
Відкрито з вівторка по неділю з 11:00 до 19:00
З четверга по суботу до опівночі
Коктейлі від €9 / Пиво від €4,50 / Комплексний обід €16
Сніданок "шведський стіл" €35 - Сніданок для дітей до 10 років €16
Обід: страви та миски €10,50 / Обіднє меню:Закуска+ основна страва + напій або основна страва + десерт + напій за €15.50 або Закуска + основна страва + десерт + напій за €18.50
Меню сніданку (гарячий напій + яблучний сік або домашній апельсиновий сік + печиво або круасан або йогурт) за €7
Меню перекусу (гарячий напій + яблучний сік або домашній апельсиновий сік + випічка) за €8

Зловживання алкоголем небезпечне для вашого здоров'я. Пийте в міру.

Корисна інформація

Дати та графіки
Наступні дні
П’ятниця : на 11:00 мати 19:00
Субота : на 11:00 мати 19:00
Неділя : на 11:00 мати 19:00
У вівторок : на 11:00 мати 19:00
Середа : на 11:00 мати 19:00
Четвер : на 11:00 мати 19:00

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    2 Rue Guénégaud
    75006 Paris 6

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Рекомендоване вік
    Для усіх

    Офіційний сайт
    www.monnaiedeparis.fr

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук