Бранч в готелі Hôtel Particulier Montmartre, конфіденційна інтерлюдія

Готель Hôtel Particulier Montmartre розташований лише за декілька кроків від Сакре-Кер, між двома вузькими вуличками. Ця красива резиденція в буржуазному стилі, до якої можна дістатися лише через невеликий приватний провулок, розкинулася в чудовому зеленому саду, що ідеально підходить для насолоди гарною погодою. Таємне розташування і тиха атмосфера роблять його чарівним і романтичним.

Hôtel Particulier Montmartre - це затишне місце, занурене в історію, розташоване між проспектом Жюно та вулицею Лепік, в одному з останніх приватних садів на Бютт. Колишній дім родини Гермес, цей буржуазний будинок 19-го століття витримав випробування часом, перш ніж був перетворений на чарівний готель. Найменший готель у Парижі, що має лише 5 номерів, а точніше, 5 люксів, неодмінно змусить вас почуватися тут як вдома.

Його елегантна архітектура та зелена територія нагадують заміські будинки минулих часів, що контрастують з метушнею Парижа. Придбаний і відреставрований у 2007 році кінорежисером Оскаром Комте, готель став затишним місцем, присвяченим мистецтву жити, поєднуючи сучасний дизайн і богемний дух. Затишні лаунжі та прихований бар роблять його популярною адресою для любителів незвичайних і вишуканих місць. Його також полюбляють знаменитості завдяки обмеженому доступу до приватних вулиць.

Всередині ресторан затишний і вишуканий, як приватний салон. Декор заснований на історії Монмартру, і у вас дійсно складається враження, що ви перебуваєте в сімейному будинку. Оксамитові крісла, квіти та книги створюють теплу та гостинну атмосферу.

Це ідеальне місце для пари або друзів, щоб насолодитися пізнім сніданком на вихідних, особливо якщо ви хочете прогулятися по Базиліці до або після нього. У цій затишній обстановці меню вартістю 55 євро сповнене класичних страв.

Для початку пропонуємо три варіанти закусок: бананові млинці з шоколадним соусом, більш пікантну версію з копченим беконом та кленовим сиропом, або фроаж блан з домашньою гранолою та свіжими фруктами. Класичні поєднання, але добре виконані, щоб розпалити апетит, не обтяжуючи його.

• Прочитайте також
• Що робити в районі Монмартр: ідеї для виходу та цікаві місця
• Ресторани в Монмартрі: де поїсти в цьому районі Парижа?
• Гарні пропозиції цього тижня в Парижі та Іль-де-Франсі, з 1 по 7 грудня 2025 року

Що стосується основної страви, то в меню неодмінно є яйця Бенедикт, які подаються з вершковим голландським соусом, пасерованим шпинатом і копченим беконом - з можливістю додатикопчену форель (+5 євро) для шанувальників йодованих смаків. Інша альтернатива: тост з авокадо, увінчаний яйцем-пашот, з можливістю додавання бекону або копченої форелі (+5 євро). Любителі свіжих страв можуть вибрати салат "Цезар", щедро посипаний грінками, пармезаном і куркою-гриль.

На солодке обирайте між танучим шоколадним мусом або заспокійливим яблучним кри хтою з кулькою ванільного морозива. Все це подається з чашкою кави або чаю та свіжовичавленим фруктовим соком(апельсиновим або грейпфрутовим) на ваш вибір, що робить бранч добре збалансованим.

Насолоджуйтесь відпочинком у позачасовій атмосфері, серед елегантних крісел та пишної природи. Незалежно від того, чи це час для двох, чи відпочинок з друзями, Hôtel Particulier Montmartre обіцяє стриманий відпочинок для гурманів. Не забудьте забронювати номер заздалегідь: адреса залишається конфіденційною, але інсайдери не помиляються.

Коротше кажучи, якісний бранч у чарівній атмосфері, який неодмінно вас зачарує. Тут також є стриманий бар Très Particulier, який варто спробувати, а в гарну погоду - чудова тераса.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.