Сади Пале-Рояль, безсумнівно, є одним з найпопулярніших місць для прогулянок парижан. Незалежно від пори року, краса цього місця вражає нас, коли ми гуляємо серед інших колясок. На двох плато можна блукати між колонами Бюрена, поки інші користуються прекрасним краєвидом для фотосесій.
У садах можна почитати книгу, зручно вмостившись перед фонтанами, або відпочити в тіні дерев, поки інші вигулюють собак або просто насолоджуються красою навколишнього середовища. У гарну погоду тераси різноманітних кафе та ресторанів, розташованих під галереями, переповнені відвідувачами. Без сумніву, Сади Пале-Рояль є символомпаризького мистецтва жити.
А тепер, під аркадами Галереї Монпансьє, з'явилося нове місце, яке прикрасить цей улюблений паризький сад. Як воно називається? Bonjour Palais-Royal. Поява цієї барвистої кав 'ярні звучить як відродження торгових рядів, що оточують це зелене місце. Ця виразно молодіжна адреса неодмінно завоює прихильність гурманів завдяки спокусливим млинцям та різнобарвному латте, якими можна насолодитися на терасі або просто під час прогулянки.
Коли ви переступаєте поріг Bonjour Palais-Royal, ви відкриваєте для себе модну об становку, яка, тим не менш, зберігає ключові елементи Парижа минулих років, включивши їх в оновлений декор. Вас чекає теплий прийом і запрошення скуштувати делікатеси з меню а-ля-карт. У нас все на 100% органічне: млинці виготовляються на відкритій кухні. Тісто - домашнє, і ви можете спробувати його на смак!
Перевага полягає в тому, що рецепти можна адаптувати відповідно до ваших смаків або дієти. Наприклад, якщо у вас непереносимість глютену, ви можете замовити сарразинську галету для солодких рецептів, а не пшеничний млинець. З солоних страв вам сподобається спокуслива Амальфі з брезаолою, моцарелою, помідорами, базиліком та оливковою олією.
Хоча начинка щедра, рецепт настільки збалансований, що ви будете насолоджуватися нею, не обтяжуючи шлунок. Ласунам рекомендуємо домашній карамельно-солоний масляний креп з мигдальними шматочками: напрочуд легкий, але страшенно смачний, він стане справжнім фаворитом!
Що стосується напоїв, то тут є чим вас здивувати. Але нехай вас не вводять в оману вражаючі кольори різних латте в цій незвичайній ка в'ярні: ми дійсно говоримо про натуральні смаки. Тож ці напої такі гарні не лише заради блиску, вони ще й смачні та з низьким вмістом цукру. І знову ж таки, рецепти можна адаптувати відповідно до ваших уподобань.
Вам сподобається блакитна матчу з квітами метеликового горошку, версія без теїну з рослинним молоком, рожева матчу з плодами дракона, що ідеально підходить для ласунів, і, звичайно ж, класична зелена матчу, яку тут готують за всіма правилами мистецтва. Вироби можна подавати як холодними, так і гарячими. В останньому випадку повітряна текстура матча-латте припаде до смаку найвибагливішим гурманам. Нарешті, не залишилися осторонь і любителі кави, адже тут можна насолодитися вишуканим лате з ванільним сиропом.
Як бачите, ця кав 'ярня не схожа на жодну іншу, як з точки зору меню, так і з точки зору обстановки. Але що нам ще більше подобається в цьому незвичайному місці, так цевідмінне співвідношення ціни та якості. Незважаючи на дуже туристичне розташування і відмінну якість продукції, ціни все ще доступні: за пікантний млинець вам доведеться заплатити від 9 до 12 євро, тоді як солодкі млинці коштують від 5 до 8 євро. Різні види латте коштують від 5 до 6,5 євро.
Тож, чи готові ви зробити це місце своєю наступною штаб-квартирою?
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.
Місце
Алло, Пале-Рояль.
30 Gal de Montpensier
75001 Paris 1
Доступ
Метро Palais Royal - Musée du Louvre (лінії 1 і 7)
Офіційний сайт
www.instagram.com
