Матча - ваша пристрасть? Тоді вам пощастило, адже ми зібрали наші улюблені місця, де можна скуштувати смачну випічку з матча, випити смачного латте з матча та багато іншого! Ви побачите життя в зеленому кольорі!
Матча, японський порошок зеленого чаю, - це пристрасна справа. Цей дорогоцінний і делікатний інгредієнт потрібно готувати з особливою обережністю, щоб зберегти його аромат. Не панікуйте, ми об'їздили всю столицю, щоб знайти для вас найкращі заклади з найкращим досвідом приготування матча. Вип'ємо за смачну випічку та латте з матча! Від переосмисленої класики до найоригінальніших рецептів - ось адреси, які неодмінно закохають вас у себе.
Випічка з матчастає дедалі популярнішою в Парижі, і не дарма: вона пропонує унікальні смакові відчуття, поєднуючи насичений, злегка гіркуватий смак матча з оригінальними текстурами та смаковими поєднаннями. Будь то торти, печиво, муси чи морозиво, випічка з матча дозволяє гурманам насолоджуватися цим інгредієнтом у найрізноманітніших творчих формах.
Деякі з наших фаворитів - це традиційна випічка з матча, натхненна японськими кондитерськими виробами. Інші, з іншого боку, переосмислюють класичну французьку випічку, додаючи до неї порошок зеленого чаю з його характерним смаком. Можливості безмежні, і кожен заклад додає свій власний штрих, щоб здивувати і порадувати любителів матча.
Окрім випічки з матчу, багато закладів пропонують напої на його основі, наприклад, смачний латте. Ці гарячі або холодні напої поєднують унікальний смак матчу з молоком, а іноді й іншими інгредієнтами, створюючи заспокійливі та енергійні напої.
Ми запрошуємо вас регулярно переглядати нашу добірку улюбленихзакладів, щоб відкривати для себе найновішу випічку з матча в Парижі. Наші рекомендації постійно оновлюються, щоб запропонувати вам постійно мінливий гурманський досвід.
Тож не зволікайте більше і пориньте у захопливий, вишуканий світ випічки з матчу в Парижі. Незалежно від того, чи є ви досвідченим поціновувачем, чи просто хочете відкрити для себе нові смаки, ці адреси задовольнять вашу тягу до непереборних зелених ласощів.
Фу, кав'ярня та кондитерська для пізніх сніданків у 13-му окрузі, запрошує вас у подорож до Азії
Вас спокусила нова кондитерська та кав'ярня з азійським смаком? Матча, кунжут і пандан, а також дуріан і кімчі оживляють тістечка та страви в цьому новому закладі, що відкрився в 13-му окрузі Парижа. Від сніданку до обіду і перекусів, звичайно ж, тут щодня пропонуються незвичайні частування і бранчі. Ми запрошуємо вас на ознайомчу екскурсію. [Детальніше]
Ginko, кондитерська-самородок 19-го округу з франко-японсько-марокканськими смаками
Ginko - так називається ця маленька районна кондитерська, яка є справжньою окрасою 19-го округу. Це місце, де ви можете відкрити для себе креативну випічку зі смаком подорожей, яку ми з задоволенням скуштували - справжній фаворит редакції. [Детальніше]
Hanami Tea Time: квіткова чайна, присвячена пухнастим млинцям у Парижі
Хочете пікнік під квітучою сакурою? Тоді вирушайте до Hanami Tea Time. Розташована в 3-му окрузі Парижа, ця чайна пропонує смачну перерву для гурманів у надзвичайно квітковій обстановці. Що в меню? Неминучі пухнасті млинці, що супроводжуються різноманітними напоями. [Детальніше]
Matcha Ochaya, японський чайний лаунж-ресторан для любителів матча в République
Ochaya Matcha - це новий японський ресторан і чайна кімната в 10-му окрузі Парижа, присвячений чаю матчу. В меню: бульбашковий чай та інші напої, вишукані десерти, морозиво на основі матчу, а також пікантні гуа бао та інші бібімбапи. [Детальніше]
Jugetsudo, шикарна і твереза японська чайна кімната і бутік в Сен-Жермен-де-Пре
Чайний бутік Jugetsudo, який одночасно є чайною кімнатою, запрошує вас відкрити для себе широкий асортимент японського чаю та солодких виробів з тонкими японськими ароматами. [Детальніше]
Yabaï Sando: вишукана концепція Вальтера Ішизуки в Парижі
Якщо ви любите японську вуличну їжу, а особливо сандо, то вирушайте до паризького району Одеон у Yabaï Sando. Дітище шеф-кухаря Вальтера Ішизуки, ця ультра-гурманська адреса неодмінно спокусить смакові рецептори навіть найвибагливіших гурманів. [Детальніше]
@unreve, піднесене франко-азійське кафе та чайна кімната
@unreve - це назва нової кав'ярні, чайної та кондитерської, що відкрилася на авеню Парментьє в 11-му окрузі Парижа. Уявіть собі ідеальне поєднання найкращих кав'ярень та азійських смаків, і ви потрапите прямо в ціль. [Детальніше]
Benchy: кав'ярня, присвячена сандо в 6-му окрузі Парижа
Сандо, знаменитий японський сендвіч, тепер доступний у 6-му окрузі Парижа завдяки відкриттю кав'ярні Benchy. Солоний чи солодкий, ви не зможете встояти перед ним у супроводі смачного матча-латте! [Детальніше]
Mille & Un: корейська пекарня, кондитерська та чайна в Парижі
Якщо ви любите кулінарні подорожі, то завітайте до Mille & Un. Відкрита у 2019 році в 6-му окрузі Парижа, ця смачна корейська пекарня та кондитерська також є чайною кімнатою. Хочете екскурсію? [Детальніше]
Xing Fu Tang République, бульбашковий чай та нове морозиво Bubble
Шанувальникам бульбашкового чаю на замітку: Сін Фу Тан, король тайванського бульбашкового чаю, відкриває новий бутік на площі Республіки. З цієї нагоди бренд презентує своє нове морозиво у вигляді бульбашок - відкриття для гурманів, яке варто скуштувати якомога скоріше! [Детальніше]
T'Xuan: чайна кімната, час чаювання та китайська кондитерська в Парижі
T'Xuan - це китайська кав'ярня в Парижі, яка пропонує вам скуштувати маловідомі страви та вишукану випічку. Для кулінарних авантюристів та любителів азійських смаків - ось ваш наступний фаворит. [Детальніше]
Boris Lumé, ультракреативна пекарня та кондитерська на Монмартрі
Boris Lumé - це пекарня, яка радує паризьких ласунів креативною випічкою з двох локацій у 18-му окрузі Парижа. Якщо ви поціновувач місцевих нагетсів, вам сюди. [Детальніше]
Mochi Mochi Aki, новий магазин для гурманів від Aki Paris
Mochi Mochi Aki - так називається новий магазин, який щойно відкрила мережа Акі в Парижі. Слідом за Aki Boulangerie та Aki Café, Mochi Mochi Aki також відкрив магазин на вулиці Сент-Анн, щоб порадувати шанувальників мочі, динних бургерів та інших солодких ласощів. Дізнайтеся, що там є в магазині. [Детальніше]
L'Osmanthe, франко-азійська кондитерська, яка повертається до класики
Ви чули про Osmanthe, гарячу кондитерську в паризькому районі Домесніль, де можна скуштувати вишукані франко-азійські витвори? Матча-опера, млинці міле, кунжутний еклер та оригінальна випічка - це місце, яке вражає уяву гурманів. [Детальніше]
Shodai Matcha: ресторан і чайна кімната для любителів матчу в Парижі
Шанувальники матчу, ось місце, яке точно запаморочить вам голову. Shodai Matcha - це не просто ресторан, а й чайна кімната, де вшановують знаменитий зелений чай за допомогою випічки та напоїв, виготовлених за всіма правилами цього мистецтва. [Детальніше]
La Pâtisserie de Saison, солодка та солона китайська кондитерська в 13-му окрузі
La Pâtisserie de Saison - одна з найстаріших китайських кондитерських у 13-му окрузі, на знаменитій авеню д'Іврі. Тут ви можете побалувати себе оригінальними бань мі, бао, листковими тістечками з начинкою та надзвичайно м'якими рулетами, які коливаються між традиціями та новими смаками. [Детальніше]
Сабо: японська чайна кімната в OGATA Paris
Для неймовірної, розслаблюючої подорожі до Японії вирушайте до Сабо, знаменитої чайної кімнати OGATA Paris, розташованої в 3-му окрузі. Відключіть все і дозвольте себе вести. Гарантована втеча та унікальний чайний досвід. [Детальніше]
Фу Кастелла та її смачні, пухнасті, повітряні тістечка
Ви чули про кастеллу? Ця випічка португальського походження нарешті прибула до Парижа, у Fu Castella, чудовий бутік-кав'ярня. Ми впевнені, що ви полюбите цей вишуканий, вологий торт! [Детальніше]
Matcha Café To Go від команди Umami Matcha Café
У 17-му окрузі любителі матча тепер можуть відкрити для себе другу точку на винос команди Umami Matcha Café, яка називається Matcha Café To Go. [Детальніше]
A.P.C. відкриває свою кав'ярню в Галереї Джойс
З 20 листопада по 31 січня 2019 року A.P.C. відкриває свою чайну кімнату/кав'ярню в Галереї Джойс, що в Садах Королівського палацу. У цьому прекрасному місці, захищеному від суєти паризького життя, ви зможете зігрітися за смачним мокко або золотистим лате, якраз достатньо довго, щоб зробити заслужену перерву. І, звичайно ж, тут є невеликий магазинчик, де ви можете познайомитися з брендом. [Детальніше]
