Шукаєте, де б поснідати в 1-му окрузі Парижа, в районі Халле? Тоді вирушайте на вулицю Montorgueil, 30 , щоб відкрити для себе ресторан Artizans.
Щосуботи та щонеділі, з 11:30 до 15:00, привітне та гостинне бістро пропонує вам частування за €39 з людини.
Нагадуємо, що Les Artizans- це поєднання традиційної та сучасної ринкової кухні під керівництвом Патріка Каналя та вишуканої випічки, створеної Матьє Мандаром. У Les Artizans ми любимо хороші продукти безпосередньо від виробників і вино, вибране від самих виноробів.
Тож чому б не влаштувати вишуканий бранч у цій затишній обстановці, де камінь і дерево займають почесне місце.
Ми починаємо з чудового кошика хліба від Poujauran та хрусткої бріоші від Matthieu Mandard, намащеної вершковим маслом, хрустким фундуком та сезонним джемом. Ми обираємо гарячий напій з кави, чаю або домашнього гарячого шоколаду, а також один зі свіжих фруктових соків цього дня. Для мене того дня це був грушевий з корицею, лате та гарячий шоколад.
Поснідавши, можна перейти до шведського столу з холодними стравами, які можна їсти скільки завгодно. У меню:
Це смачно і апетитно, але не захоплюйтеся: далі на вас чекає гаряча страва, яку подають до столу. На вибір:
бекон Les Œuf Bénédicte або копчений лосось (хлібний пудинг, яйце пашот, пагони шпинату, соус муслін).
Вегетаріанська тарілка: червонокачанна капуста, кіноа в кокосовому молоці, пюре з солодкої картоплі, морква з кмином. Дуже смачно, і ми рекомендуємо її незалежно від того, вегетаріанець ви чи ні.
Або смажене курча по-фермерськи з яблучним пюре.
Перед тим, як продовжити, ми швиденько зануримось у сир.
Десерти Матьє Мандара- ідеальний спосіб завершити день. В меню: шоколадний мус, ананас, салат зі свіжих фруктів, яблучний пиріг, тірамісу, шукети з начинкою та флан...
Хочете ще більше? Зверніть увагу, що ви також можете взяти випічку Матьє у вітрині за додаткові €3.
А за €4 ви можете побалувати себе келихом шампанського, щоб завершити дегустацію. Тож чому б не побалувати себе свіжим та смачним бранчем на цих вихідних?
Щоб виграти бранч на двох, натисніть тут:
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
Від 18 грудень 2025
Місце
Les Artizans
30 Rue Montorgueil
75001 Paris 1
Ціни
par tranche d'âge pour les enfants : €2
Par personne : €39
Brunch avec champagne : €43
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
lesartizans.fr
Більше інформації
39 євро з особи 43 євро з особи з келихом шампанського Дитяче меню: 2 євро за кожну вікову групу (приклад: 6 років, 12 євро)



























































