Le V, ідилічний і шикарний ресторан готелю Vernet в самому центрі 8-го округу

< >
За Laurent de Sortiraparis · Фотографії Laurent de Sortiraparis · Опубліковано на 24 лютий 2022 рoxy о 09:47
Готель Vernet, розташований у 8-му окрузі Парижа, пропонує 100% меню для гурманів у своєму ресторані Le V, розробленому шеф-кухарем Річардом Робе. З його пирогами, лангустинами та різотто, гурмани вже в очікуванні задоволення! Ходімо, друзі?

До уваги гурманів! Le V, ресторан у готеліVernet у 8-му окрузі, пропонує гурманам та гурманам цілу низку смачних страв для чистої гастрономічної насолоди. Меню розроблене шеф-кухарем ресторану Річардом Робе, який виріс у Манчестері та Нормандії, і поєднує в собі англійський дух зі скляним дахом ресторану, що нагадує скляний дах Гюстава Ейфеля, створюючи безпрецедентне для цього закладу поєднання смаків.

На тарілці"простота і точність" пропонують любителям гарної їжі"стриману елегантність смаків і презентації, підкреслюючи якість продуктів і високі стандарти, які ми завжди встановлюємо". Меню натхненне його дитинством і включає пироги, а також красиві страви в найчистіших традиціях французького стилю. Ідея? Відправляти гурманів та гурманів у гастрономічну подорож!

Un automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel Vernet

Що в меню? Для початку тонкі скибочки лангустина, йодована шашка з морських водоростей, пюре з авокадо та маракуї з цитрусовими для любителів морепродуктів, а також смачне горіхове велуте з дрібно нарізаним чорним часником, крем-мінут або жаб'ячі лапки Темпура тандурі, солодка запечена цвітна капуста, лимонний тапенад, маринована цвітна капуста графіті. З основних страв є качиний пиріг, а для тих, хто віддає перевагу більш класичним стравам, - тріска, телятина, баранина або різотто.

Un automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel VernetUn automne entre tourte et pie au V, le restaurant de l'hôtel Vernet

Щоб завершити трапезу стильно, оберіть вишуканий десерт: фісташкове суфле з хрусткою подушечкою, куланж або маррон-гласе. Це чудова нагода відкрити для себе смачне меню та колоритний ресторан. Ходімо, друзі?

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.

Корисна інформація

Дати та графіки
На 23 лютий 2022 В 23 лютий 2025

×

    Місце

    25 Rue Vernet
    75008 Paris 8

    Ціни
    Le dessert : €15 - €17
    L'entrée : €28 - €35
    Le plat : €45 - €50
    Menu Dégustation en 4 temps (uniquement le soir) : €65
    Menu Dégustation en 7 temps (uniquement le soir) : €95

    Офіційний сайт
    www.hotelvernet-paris.fr

    Більше інформації
    Відкрито з вівторка по п'ятницю з 7:00 до 10:30 на сніданок, з 12:30 до 14:30 на обід і з 19:00 до 21:30 на вечерю.

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук