Здається, ніщо не може зупинити шеф-кухаря Пеппе Кутраро, особливо криза зі здоров'ям. Чоловік, який щойно відкрив свою ефемерну піцерію на Єлисейських полях за адресою La Terrazza 25 на літо, тепер представляє свій новий ресторан: Casa di Peppe, який відчинив свої двері 30 червня 2021 року.
Розташований у 5-му окрузі Парижа, на вулиці Сен-Жак, Casa di Peppe - це тратторія, піцерія та делікатесна- звісно, італійська. Цією новою адресою Джузеппе Кутраро, чемпіон світу з приготування піци, хоче показати нам масштаби своїх талантів і в інших рецептах, окрім піци. На вас чекають смачні аранчіні, фаршировані мортаделлою, фісташками та копченою проволокою, а також різотто з трюфелями.
Хоча в меню його ресторану Peppe в 20-му окрузі також є антипасти і салати, основну частину меню складають піци.
Але шанувальники піци Пеппе можуть не хвилюватися: піца, звичайно ж, є і в меню Casa di Peppe. Шеф-кухар-піцайоло створив 4 оригінальні піци для свого Casa, в тому числі 4 Pomodori, піцу з 4 сортами помідорів. І ми закінчуємо на солодкій ноті, звичайно ж, вічним Тірамісу.
Ресторан Casa di Peppe, що знаходиться в двох кроках від Люксембурзького саду, може вмістити 65 осіб всередині та 80 на своїй великій терасі. Дуже зелена тераса, де бамбук і виноградне листя ростуть пліч-о-пліч. Ідеально підходить для літнього відпочинку. Ресторан прийшов на зміну брассері Maison Marie, місцевому закладу, який назавжди зачинив свої двері.
Шеф-кухар, який нещодавно створив власний асортимент піци, яку можна готувати вдома, також пропонує їжу на винос у Casa di Peppe. Тож не зволікайте з тим, щоб відкрити для себе це місце і насолодитися смачною їжею!
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.
Місце
Casa di Peppe
222 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Доступ
Люксембург (RER B)
Більше інформації
Працюємо 7 днів на тиждень.
