L'Appartement Saint Martin, модний ресторан-бар у 10-му окрузі

Пройдіть між бульваром Республіки та Великими бульварами і відкрийте для себе Appartement Saint-Martin, модний, жвавий ресторан, де ви можете розслабитися і насолодитися домашньою їжею або чудовим коктейлем.

Всередині ви знайдете симпатичну барну стійку з красивою фрескою на стелі та затишним декором, щоб ви відчували себе як вдома.

Шеф-кухар в'єтнамського походження пропонує модне меню з азіатськими нотками. Сашимі та яєчні роли сусідять з кромескі та яйцями некруто.

Щоб спробувати все, ми вирішили почати з мікс-тапас , який супроводжується двома полуничними мохіто. Мікс-тапас - це спільна дошка, яка об'єднує цілу низку закусок. Пармська шинка "Кромеск", мариновані соєві крокети, яєчні рулетики та хрусткий сир Сен-Мор-де-Турен супроводжуються чіпсами та соусами. Смачний початок.

Ще одна закуска - смажений на сковороді восьминіг, який подається як салат, з іберійською ковбасою чорізо, помідорами, каперсами, руколою та смаженим турецьким горохом.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Де поїсти в Парижі? Найкращі адреси, відкриття та фаворити за округами
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

На основне, а також на вибір бургерів, подають хрусткі тости. Вам сподобається копчена сармоза, звичайно ж, з сиром, але також з маринованим перцем, оливками Каламанта та руколою.

Для любителів риби в азіатському стилі - тунець Татакі з овочевим соте (на вибір: капуста, червоний перець, морква, шпинат і кунжут).

Нарешті, ми закінчимо з невеликим десертом. Тут ми обираємо листкове тістечко з ревенем , чорницею та полуницею, а також тістечко " Кафе Гурман", яке ідеально підходить, коли ви не знаєте, що замовити.

Отже, як щодо милого маленького ресторанчика в 10-му окрузі? Зверніть увагу, що ресторан також пропонує вишукані сніданки по неділях з 11:00 до 16:00.

Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.