Pasticcio, італійський ресторан, що поєднує вуличну їжу та традиції в 11-му окрузі

За Laurent de Sortiraparis · Фотографії Laurent de Sortiraparis · Оновлений 8 листопад 2021 рoxy о 10:16 · Опубліковано на 3 листопад 2021 рoxy о 18:54
Шанувальники італійської кухні захочуть завітати до Pasticcio, ресторану в 11-му окрузі Парижа, де пропонують піцу та страви, приготовані так само, як в Італії. Справжній смак Італії на вашій тарілці, який ви не повинні пропустити!

АроматиІталії, не виїжджаючи з Парижа... Ресторан Pasticcio, розташований в 11-му окрузі Парижа, неподалік від Парментьє (є ще адреса у 18-му окрузі, якщо ви ще не знаєте...), пропонує все найкраще з Італії: смачну піцу, страви"Al forno", не менш соковиті десерти, а також коктейльну карту - класичну, звісно, але типову для ресторанів на землі Данте!

Pasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissement

Пастіччо- це все про італійську кухню, з крапом у піці, СПРАВЖНІМ шпріцом у гіркому та Белліні в коктейлях... Все те, що є рідкістю в Парижі, якщо тільки ви не знаєте, де шукати. Що стосується меню, то тут є цілий вибір піц, від яких у вас потече слинка, включаючи класичну маргариту, маринару, наполетану, капричіозу та кальцоне. Для чогось більш вишуканого, ви також можете обрати Тартуфіну делла Каса з маскарпоне, фьор ді латте, скаморзою, грибами та трюфельним кремом, або Пастіччо Веро з маскарпоне, фьор ді латте, спекоттою, грибами, трюфельним кремом, бурратою та ракетою.

Pasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissement

Віддаєте перевагу стравам з пасти (або чомусь іншому, ніж піца)? Ресторан також пропонує різноманітні страви "al forno" (запечені в духовці), включаючи смачну лазанью (за рецептом бабусі по-французьки, не інакше!), баклажани "алла парміджана" та пенне гратен з трюфельним кремом. Також є щоденне спеціальне меню, яке включає ще кілька страв з пасти.

Pasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissement

А якщо ні, то підійде тартар, карпаччо, салат та інші антипасти, для гарної закуски або чогось легшого. Найкраще наостанок? Десерт, звичайно ж, на вибір: піца ноччолата, тірамісу, панна котта або морозиво зі смаками прямо з Італії: фундук з Риму, лимон з Сицилії, фісташка або полуниця Сенгана.

Pasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissementPasticcio, le restaurant italien entre street food et tradition dans le 11e arrondissement

Меню, яке редактори змогли спробувати і особливо оцінили. Для початку, тарілка оладок з артишоками та моцарелою стала чудовою закускою. Пончики були надзвичайно м'якими та смачними. Потім ми спокусилися піцою "Капріччоза", а також піцою "Мортаделла". Дві однаково смачні піци з легким тістом. А на десерт - гарна кулька римського морозива з фундука, а також домашній тірамісу, щоб закінчити на солодкій ноті, але не надто солодко. Вишукана кухня в найчистіших італійських традиціях, яку ми настійно рекомендуємо всім любителям Італії!

Пастиччо- справжній рай для любителів італійської кухні... Все, що вам потрібно зробити, це дістатися туди, друзі!

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.

Корисна інформація

Місце

107 Ave Parmentier
75011 Paris 11

Планувальник маршрутів

Доступ
Лінія метро 3, станція "Parmentier"

Ціни
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18

Офіційний сайт
www.pasticcio.fr

Більше інформації
Відкрито по понеділках з 11.30 до 14.30 (вечірня перерва), з вівторка по суботу з 11.30 до 14.30 та з 18.30 до 22.30. Закрито по неділях.

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук