Ви, напевно, знайомі з Une Glace à Paris, паризьким кафе-морозивом, де подають найкраще морозиво в Парижі. Але чи знаєте ви, що в його магазинах також пропонують смачний гарячий шоколад протягом усього року? Так, не один, а щонайменше 8 видів гарячого шоколаду, які варто відкрити для себе.
Серед домашнього гарячого шоколаду ми відкрили для себе Танзанію 75%, найкращий з них, змішаний з мадагаскарською ваніллю та цейлонською корицею. Мусимо визнати, що це один з наших улюблених: він насичений шоколадом, не надто солодкий і вершковий, з правильним балансом вершків і молока.
Допитливих спокуситьInaya 65% з його дивовижним димчастим смаком, а дітей (і старших дітей, які полюбляють молочний шоколад) - Bahibé 46% з молочним шоколадом і лісовими горіхами. Насправді, ви будете розпещені вибором, коли прийдете туди і повернетеся, щоб спробувати пікантну фруктову версію або версію з білого чи насиченого шоколаду.
Нагадаємо, що з 2015 року Une Glace à Paris - це союз двох чудових майстрів, Еммануеля Рьона (Meilleur Ouvrier de France Glacier та Чемпіона світу з кондитерського мистецтва) та Олів'є Менара (Olivier Ménard). У Une Glace à Paris ви знайдете не лише кульки морозива, але й тістечка для морозива з оригінальною випічкою, які можна придбати як для спільного споживання, так і індивідуально. Завдяки правильним інгредієнтам та правильному балансу цукру, ви неодмінно полюбите це місце.
У Парижі є дві крамниці: одна в Маре за адресою 15 rue saint Croix de la Bretonnerie, а інша неподалік від станції метро Abbesses, поруч з Mur des Je t'aime, 16 place des Abbesses. Щедрий гарячий шоколад коштує 6 євро.
А поки ви тут, чому б не скористатися можливістю спробувати нашу випічку з морозивом? Ви не зможете відмовити собі у кількох крижаних макарунах (ми особливо любимо макаруни з чорною смородиною та свіжою м'ятою) або, наприклад, у Монблані. Дует також нещодавно випустив печиво-морозиво, тож у вас є чим насолодитися на додаток до домашнього гарячого шоколаду.
Нарешті, якщо вам сподобався вибір домашнього гарячого шоколаду, магазин продає обладнання, щоб ви могли приготувати його вдома, додавши вершки та молоко.
То чому б не побалувати себе одним або кількома гарячими шоколадними цукерками?
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Місце
Une Glace à Paris Abbeys
16 Place des Abbesses
75018 Paris 18
Ціни
Chocolat chaud : €6
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
uneglaceaparis.fr







































