Меню французького Дня подяки 2025 року в Delano Café, Maison Delano Paris

Кафе Delano, розташоване в будинку Maison Delano Paris, представляє своє меню на День Подяки 2025 року, поєднавши американську щедрість і французьку вишуканість.

Цього року, а точніше в четвер, 27 листопада, Delano Café вшановує найдружнініше американське свято: День подяки 2025. У серці ексклюзивного Maison Delano Paris італійсько-французький шеф-кухар Паоло Мінеллі переосмислює дух цього великого свята через спеціальне меню.

Меню Thanksgiving 2025 від Delano Café, яке пропонується за ціною87 євро з келихом шампанського, базується на символічних продуктах осені - каштанах, мускатному гарбузі, кукурудзі, грушах, журавлині - та класичних стравах Дня подяки, переосмислених у стриманому стилі. Або коли американська щедрість поєднується з французькою вишуканістю.

* * *

Меню Дня подяки 2025 року в DelanoCafé
87 євро з келихом шампанського

Перша страва
Яйце-перфект, мус із каштанів, мариновані виноградини увержусі
або
Карпаччо із морських гребінців, вінегрет із сидру, зерна граната, хрусткі яблука

Страва
Делікатно запечена грудка птиці з ферми, чорнослив з Ажена, мус із мускатного гарбуза, соус ізжуравлиною

Лосось, запечений у сиропі з кленового цукру та місо, з солодкою картоплею та морквою

Десерт
Сорбет з кукурудзи та карамелізованих арахісових шматочків, яблучний пиріг, соус з яєчним лікером, морозиво з горіхами пекан
або
Хрусткий millefeuille, легкий крем з каштанів, грушевий мармелад з корицею

* * *

Де відсвяткувати День подяки 2025 в ресторані в Парижі?
Шукаєте ресторан для святкування Дня Подяки 2025? Відкрийте для себе ресторани в Парижі, які будуть відкриті для вас у четвер 27 листопада! [Детальніше]