Кожну п’ятницю насолоджуйтеся раклете у цьому затишному ресторані на природі, що розташований у департаменті Івелін

Коли термометр стрімко падає, на святковому столі з’являється лише одна істина: раклета. Хороша новина — вона потріскує кожної п’ятниці у серці Barn, чарівного готелю, розташованого у Евіненах (78), з атмосферою затишної французької провінції. Тут зима знайшла свій гастрономічний притулок.

Le Barn Hôtel: природна втеча від паризької метушні
Розташований у самому серці регіонального природного парку Висока Долина де Шеврез, готель Barn Hôtel запрошує вас відпочити та насолодитися природою. У програмі: велосипедні прогулянки, верхова їзда, катання на човнах по ставку або просто відпочинок на сонці! [Детальніше]

Під назвою «Раклета у п’ятницю» цей сезонний захід втілює все те, що ми любимо у зимові місяці: щедрість, тепло і затишок. Під гігантським скляним дахом у зимовому залі або біля каміну, ми з радістю ділимось багатим застіллям для поціновувачів плавленого сиру: кілька сортів на вибір — часник ведмедя, морб'єр або класичний — у супроводі гарячої картоплі, хрусткої салати, маринованих огірків і щедрої дошки з ремісничою делікатесною шинкою. Весь цей набір коштує 55€ з особи.

• Прочитайте також
• Громадські поради цієї тижня у Парижі та Іл-де-Франс, з 2 по 8 березня 2026 року

Атмосфера? Тепла, обволікаюча, підкріплена м’якою музикою, яка супроводжує розмови, не заважуючи їм. Це простий, дружній та радісний момент, створений для родинних обідів так і для компаній друзів, які шукають гастрономічну втечу. Для оскароносних гурманів, які просто проходять повз, очевидно, що не обов’язково зупинятися в готелі, щоб насолодитися цим, табло відкрито для всіх, за попереднім бронюванням.

І оскільки сезон не обмежується лише одним смаком сиру, фондю також стає частиною меню кожної вихідної — щоб насолодитися гірським настроєм, не покидаючи передмістя Іль-де-Франс. Зимова перерва, яку варто цінувати до 8 березня 2026 року, вже стала справжньою сезонною традицією!