Обід канотьєрів у Maison Fournaise (78): спеціальне меню на честь виставки Ренуара

А якби ви могли з'їсти картину? Саме це пропонує Maison Fournaise, у Шату (78), у відповідь на знакову виставку "Ренуар і кохання: щаслива модерність (1865–1885)" у Музеї д'Орсе. На тій самій галерейній балконі, де Ренуар поставив свій мольберт у 1880 році, аби увіковічнити гостей у сяйві світла, ресторан представляє до 19 липня 2026 меню Канот'є, переосмислений Christian Le Squer, шеф-кухарем із трьома зірками.

Ренуар і кохання: масштабна ретроспективна виставка у Музеї Орсе у Парижі — огляд і фотозвіти
Коли кохання стає світлим, Ренуар перетворює його на мистецтво. На великій виставці "Ренуар і кохання" з 17 березня по 19 липня 2026 року Музей д'Орсе у співпраці з Національною галереєю в Лондоні та Музеєм образотворчих мистецтв у Бостоні об'єднує його головні шедеври для ретроспективи, настільки ж сучасної, наскільки й ніжної. [Детальніше]

У меню на закуску пропонують або міні-фрітюр із еперлянів, або палетку Канотьє (ремулад із селери, копчена оселедиця, буряки та редис, шинкована паризька шинка). Основні страви дають вибір між кеньєлем із судака під запашним соусом з раків або пулардом із овочами для пот-о-фю з легким кремовим соусом. Десерт завершує обід із груші у винному соусі з ванільним морозивом або фасель із білого сиру із вишнями, амаретто та смаженими мигдалями. Розрахуйте 39 € за це спеціальне меню.

Maison Fournaise, на Île des Impressionnistes, була заснована у 1857 році Алфонсом Фурне́зом. Згодом вона стала місцем зустрічей художників, буржуазії та активних любителів човнового спорту. Альфонсін Фурне́з дбав про художників та клієнтів, тоді як Сена та сусідні сади диктували меню.

Моне, Дега, Піссарро, Сіслей, Беріт Морізо та Кайєботт усі відвідували ці місця, а Ренуар там написав більш ніж десяток полотен, серед яких знаменитий Обід човнярів. Після тривалої зачинки на початку XX століття будинок був відреставрований і внесено до переліку історичних пам'яток, щоб сьогодні створити світле та автентичне оточення.

• Прочитайте також
• Найкращі пропозиції цього тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 30 березня по 5 квітня 2026 року

Перед або після вашого відвідування музею Орсея скористайтеся RER A до Чату-Крусі та продовжуйте враження у Музеї Фурна́з, розташованому на поверхах будинку. Прогуляйтеся вздовж набережних, де Ренуар уловлював золотаві відблиски Сени, і завершіть подорож у Музеї Греноїр у Круасі-сюр-Сен.

А що як на час трапези зануритися в імпресіоністичний світ карти́ни?