«Octave — мій прадід», пояснює Маріон, засновниця закладу, «Герман — ім'я кав'ярні, це ім'я моєї бабусі». Маріон виросла у сім'ї торговців і з кожним поколінням успадковує любов до людей, відчуття того, щоб бути ближчим до громади, та перетворювати постійних відвідувачів на друзів. Ця воля лежить в основі концепції Octave, місця, яке Маріон задумала «створити простір життя з усього, що мені подобається, принести сонце, море й людяність у Париж», місця, де людей з’єднують, де зустрічають, коротко кажучи, районного простору, де сусіди швидко стають постійними клієнтами.
Octave — це проєкт, натхненний Маріон, до речі вже понад три роки вона працює над ним у тіні, аби відкрити свою першу адресу навесні 2026 року у кварталі Батіньоль. Концепція? Зробити місце коконом, простором життя, куди приходять віддалено працювати, з дітьми, із собакою, подругами, обідати або бранчувати, перекусити або випити гарячий напій... У колі кави Жермен, а також спортивної студії та кераміки.
Тут ви можете взяти гарячий пілатес або гарячу йогу, віньяса-йогу або хатха, а навіть спробувати сесію surf lab, щоб отримати іммерсійний досвід ніби ви серфите океаном. Щодня три спортивні сесії: вранці, опівдні та ввечері. Розраховуйте 25 € за одну заняття, але також пропонуються абонементи з знижками (ціна за заняття в такому форматі нижча). Рушники надаються під час заняття (і для душу, якщо бажаєте), а засоби краси також у вільному використанні.
До чи після тренування (або без нього) Café Germaine запрошує вас протягом усього дня, з меню, що пропонує гарячі та холодні напої, випічку та страви для обіду або недільного бранчу (подають з 11:00 до 15:00). У меню? Різноманітні салати, сморброд (чорний хліб північних країн Європи), поданий із яйцем-пашот або лососем, грильований сир...
Щоб додати солодкого відтінку, рушайте до десертів: кейки, печиво, веганський круасан, миска граноли із свіжими фруктами тощо. Щодо кав’ярні, меню пропонує всі варіанти кави та латте, у гарячому або охолодженому вигляді (1 € доплати), з коров’ячим молоком або рослинним молоком (0,70 € доплати за рослинне молоко). Для тих, хто не п’є кави, у меню також є великий вибір чаїв, гарячий шоколад та цикорій, а також створєні на місці свіжовичавлені соки та напої з низьким вмістом цукру.
Очікуйте орієнтовно 28 € за дорослу програму бранчу та 10 € за дитячий бранч, від 10,50 € до 13,50 € за страву (7 € за дитячу порцію), від 3,50 € до 9,50 € за солодку смакоту та від 3,50 € до 5,80 € за каву спеціального сорту, 4 € за чай, від 4,50 € до 6 € за фруктовий сік або газований напій.
Нарешті, для майбутніх креативників, Октаве ще не сказав останнього слова, адже у підвалі цього закладу розташована керамічна студія! Щотижня там проводяться заняття з ліплення та обертання на гончарному колесі, серед яких — сесії для дітей, для дорослих або у парі «батьки й дитина». Орієнтовно 65 € за початковий курс з обертання чи ліплення у студії Keramos!
У підсумку, Октаве втілює те життєве місце, яке хотілося б бачити в багатьох паризьких районах: невимушене місце, куди приходять перш за все, щоб не паритися з формальностями, де теплий прийом... з безліччю можливостей для активностей та розваг в одному місці.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
На 18 липень 2026 В 31 грудень 2027
Місце
Окта́в Батіньоль
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
Планувальник маршрутів
Доступність
Офіційний сайт
www.octave-batignolles.fr
Застереження
app.shakerapp.io
