Sau khi mở tiệm bánh ngọt tại Vincennes vào năm 2018, Laurent Duchêne, thợ làm bánh ngọt thủ công và Meilleur Ouvrier de France (Thợ giỏi nhất nước Pháp), khai trương một quán cà phê-cửa hàng, cũng tại Vincennes.
Trong một không gian ấm cúng, quán cà phê/cửa hàng/phòng trà mời những người sành ăn khám phá lại những món bánh ngọt không thể bỏ qua của Laurent Duchêne, cũng như những món mặn mới được trưng bày như trong một thư viện. Đừng lo, ở đây không bắt buộc phải im lặng đâu!
Từ 7h30 sáng, cửa hàng chào đón những thực khách đói bụng đến dùng bữa sáng với thực đơn ăn tại chỗ hoặc mang đi, bao gồm cà phê, nước cam tươi và bánh sừng bò của Laurent Duchêne đã nhiều lần đoạt giải thưởng.
Về đồ uống nóng, một barista chuyên nghiệp pha chế cà phê do Hexagone, một nhà rang xay cà phê nổi tiếng của Pháp, sản xuất với sự lựa chọn kỹ lưỡng các loại cà phê hảo hạng. Còn trà, được pha chế theo quy trình chuẩn mực để giữ trọn vẹn hương vị của lá trà, được cung cấp bởi thương hiệu Kodama của Paris.
Vào bữa trưa, thực đơn chuyển sang các món mặn với bánh quiche, bánh mì kẹp phô mai tái chế, bánh mì nướng kèm salad rau mầm và hạt rang. Tất cả đều là đồ tự làm!
Xin lưu ý rằng sắp có bữa brunch, được phục vụ vào Chủ nhật từ 11h đến 14h!
Vị trí
Cà phê-cửa hàng Laurent Duchêne
45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Giá cả
Café: €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de: €4.5
Thés: €4.5
Milkshakes: €5.9
Formule déjeuner à partir de: €7
Tartine avec salade: €10
Trang web chính thức
www.laurentduchene.com
Thông tin thêm
Từ thứ Ba đến thứ Sáu, 7h30 – 19h00 / thứ Bảy, 8h30 – 19h00 /
Chủ nhật, 8h30 – 18h00
