Bánh mì nướng tại Klin d'œil: một cuộc hẹn hò ẩm thực và chính trị

Tại Sortir à Paris, vì chúng tôi luôn theo dõi tất cả các sự kiện ở Paris, chúng tôi rất vui khi thấy sự gia tăng của các sáng kiến đoàn kết, cam kết và thân thiện với môi trường. Chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn lễ hội Zero Waste, hội chợ thuần chay Veggie World hay buổi dã ngoại đoàn kết tại Công viên Villette: tất cả đều là những người bạn Paris giúp đỡ lẫn nhau và cùng nhau hướng tới một thế giới tốt đẹp hơn.

Trong số các sáng kiến đáng chú ý, có sáng kiến củahiệp hội Pain Perdu: mỗi tháng một lần, tại các địa điểm khác nhau trong thủ đô, hiệp hội sẽ mời công chúng cùng suy ngẫm về một chủ đề liên quan đến tương lai. Vào Chủ nhật, ngày 26 tháng 6, chúng ta sẽ cùng nhau suy ngẫm về vấn đề lãng phí thực phẩm và cách tránh lãng phí. Vì sản lượng nông nghiệp hiện nay có thể nuôi sống 12 tỷ người, không khó để tưởng tượng hàng tấn thực phẩm bị vứt thẳng vào thùng rác, trong khi đó nạn đói trên thế giới vẫn là một vấn đề nghiêm trọng.

• Để được đọc
• Các ưu đãi hấp dẫn tại Paris và vùng Île-de-France trong tuần từ ngày 19 đến 25 tháng 1 năm 2026

Vì vậy, hãy học cách không lãng phí để có một hành tinh sạch hơn, thân thiện với môi trường hơn và được nuôi dưỡng tốt hơn. Vào ngày 26 tháng 6 tại cửa hàng Klin d'œil, một cuộc thảo luận bàn tròn sẽ được tổ chức bởihiệp hội Pain Perdu với sự tham gia của nhiều người khởi xướng các sáng kiến chống lãng phí (như ứng dụng Optimiam, siêu thị La Louve và nhà hàng Freegan Pony). Một hội thảo Do It Yourself sẽ được tổ chức về cách làm terrarium, với sự tham gia của các nghệ nhân hoa tại Atelier Carmin. Và tất nhiên, một buổi bán bánh mì mất sẽ được tổ chức, bánh mì mất là một công thức ngon miệng giúp tái sử dụng những thực phẩm mà chúng ta có thể đã vứt đi!