Nhà hàng Dat Viet ở Paris: một điểm dừng chân ẩm thực với hương vị Việt Nam chính thống

Gần Catacombes de Paris, ở quận 14, hãy đến khám phá Dat Viet, nhà hàng phục vụ ẩm thực Việt Nam chính thống. Các món ăn được chế biến tại nhà và tôn vinh các món ăn đường phố Hà Nội, được làm từ nguyên liệu tươi ngon, gia vị truyền thống Việt Nam và không chứa glutamate.

Sinh ra tại Hà Nội, Dieu Linh và Vinh Hoang đã tiếp quản thương hiệu gia đình này với niềm đam mê vào năm 2018. Kể từ đó, họ chào đón bạn với sự nồng hậu và hào phóng, như ở nhà, để bạn khám phá những công thức nấu ăn chính thống như người dân miền Bắc Việt Nam thường thưởng thức.

Một khung cảnh điển hình của Việt Nam

Được trang trí bằng các yếu tố biểu tượng của Việt Nam như tượng gốm, trống đồng hay tre, Đất Việt mang đến một không khí ấm cúng và thân thiện. Nhà hàng cũng có một sân thượng nhỏ xinh xắn, lý tưởng cho những bữa ăn mùa hè. Với sức chứa khoảng 30 chỗ ngồi, không khí ở đây gợi nhớ đến một con hẻm nhỏ ở Hà Nội.

Thực đơn phong phú với hương vị đậm đà

Đất Việt chuyên về ẩm thực miền Bắc Việt Nam, chế biến các món ăn từnguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bột ngọt. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng như:

• bò bún: công thức nấuăn từ mì gạo, cónhiều biến thể khác nhau
• phở bò: món súp đặc trưng của Việt Nam
• bún chả Hà Nội: món đặc sản gồm thịt heo nướng ướp gia vị
• bánh cuốn: bánh tráng gạo hấp, nhân thịt heo băm và nấm đen,
• hoặckem xôi: món tráng miệng độc đáo gồm gạo nếp thơm lá dứa và kem vani.

Vào cuối tuần, các món ăn đặc biệt như bún riêu cua ( mì gạo phục vụ trong nước dùng làm từ cà chua và cua nước ngọt nghiền nát) hoặc bún măng vịt (món súp truyền thống gồm vịt luộc thái lát, mì gạo và măng tươi ngâm chua) cũng được phục vụ. Mỗi món ăn đều được chế biến cẩn thận, tôn trọng hương vị truyền thống.

Quý khách có thể đặt chỗ bằng cách nhấp vào đây.
Hoặc qua điện thoại theo số 0143205680

Được công nhận bởi Gault&Millau