Bánh mì mềm, xúc xích hun khói ngon, mù tạt và sốt cà chua, đôi khi có thêm hành tây chiên giòn hoặc phô mai cheddar tan chảy, hot dog đã trở thành một món ăn đường phố cổ điển của Mỹ... và cả ở Paris nữa!
Mặc dù dễ dàng liên tưởng đến các sân vận động bóng chày, những người bán hàng rong ở Manhattan và những bữa tiệc nướng mùa hè, nhưng món sandwich ngày nay đã trở thành một món ăn được yêu thích này ra đời từ những truyền thống châu Âu được du nhập vào thế kỷ 19 bởi những người nhập cư Đức đến Hoa Kỳ. Họ đã mang theo những chiếc xúc xích nổi tiếng của Frankfurt (frankfurter) hoặc Vienna (wiener)!
Nhưng chính tại New York, hot dog mới có được hình dáng hiện đại như ngày nay. Bánh mì hot dog được phát minh để khách hàng có thể ăn xúc xích một cách dễ dàng mà không bị bỏng tay và bẩn quần áo. Hot dog trở nên phổ biến từ những năm 1870 ở những nơi như Coney Island, đặc biệt là nhờ Nathan Handwerker, một người nhập cư Ba Lan, người đã phổ biến hot dog với thương hiệu Nathan’s Famous, vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay.
Ngày nay, hot dog đã có mặt trên toàn thế giới. Ở Paris, bạn có thể tìm thấy hot dog truyền thống hoặc hot dog được biến tấu với các nguyên liệu chất lượng cao - xúc xích thủ công, bánh mì brioche từ tiệm bánh, dưa chua tự làm và nước sốt đặc biệt. Một món ăn cổ điển phổ biến, đơn giản nhưng hiệu quả, tiếp tục phát triển mà không mất đi tinh thần đường phố. Dưới đây là những địa chỉ ngon ở Paris!
Meshuga, tiệm ăn nhanh cách Jardin du Luxembourg chỉ vài bước chân
Bờ trái sông Seine chào đón một tiệm ăn mới toanh, cách vườn Luxembourg chỉ vài bước chân: Meshuga với những chiếc bánh mì kẹp theo phong cách New York! [Đọc thêm]
Noo-York: hot dog và bagel Mỹ hữu cơ và ngon
Ở khu Marais, cách Trung tâm Pompidou chỉ vài bước chân, có một địa chỉ duy nhất dành cho những người yêu thích hot-dog: Noo-York. Tại số 46 rue des Gravilliers, bạn có thể tìm thấy hot-dog, bagel, milkshake và các món tráng miệng tự làm, với các sản phẩm hữu cơ và theo mùa, với giá cả phải chăng! [Đọc thêm]
Và còn:Schwartz’s Hot Dog, Will's Deli,Clark Hot Dog, American Corner
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
Nơi nào để ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt pastrami ngon ở Paris? Những địa chỉ tốt của chúng tôi
Là món ăn ngon nổi tiếng của New York, bánh mì kẹp thịt bò hun khói cũng có thể thưởng thức ở Paris! Dưới đây là những địa chỉ tốt để thưởng thức món thịt bò hun khói với gia vị, vừa mềm vừa ngon. [Đọc thêm]
Nơi nào để ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt pastrami ngon ở Paris? Những địa chỉ tốt của chúng tôi
