Plantation Paris: sân thượng độc đáo giữa một trong những trang trại đô thị lớn nhất châu Âu, tọa lạc tại quận 18.

Mỗi mùa hè lại thổi một làn gió mới vào Paris. Khi những ngày nắng lên, các sân thượng và quán ngoài trời nở rộ, đôi khi gây bất ngờ và hứa hẹn mỗi mùa hè sẽ có những điểm đến hot không thể bỏ qua, nơi người dân Paris ghé thăm mê mải từ ngày hôm nay đến mãi về sau. Và mùa hè này đánh dấu sự trở lại của một địa điểm có phần “năng động” với chương trình đầy vitamin: Plantation Paris.

Rooftop này nằm giữa lòng một trong những trang trại đô thị lớn nhất châu Âu, được đặt tại Paris, ở quận 1818e arrondissement. Mặc dù địa điểm này đã tồn tại vài năm, chỉ mới có hai năm nay một rooftop mở cửa đón công chúng được dựng lên tại đây. Từ thứ Sáu đến tối Chủ Nhật, kể từ ngày này và cho tới 18 octobre 2026, người ta có thể lên đường khám phá điểm đến xanh này, tự hào là ngọn cờ của một hình thức nông nghiệp đô thị mới, quảng bá lối sống locavore."

Mùa hè này, tại đây có một thực đơn thực vật do Jimmy's Street Food thiết kế, với những hương vị được hình thành từ trái cây, rau củ, hoa và các gia vị trồng tại chỗ, theo một cách tiếp cận vui nhộn với tiêu dùng có trách nhiệm. Đầu bếp tái hiện những món không thể thiếu của mùa hè và món khai vị theo phong cách riêng, với rau củ mang hình dáng merguez gợi nhớ tiệc nướng, một guacamole gần như hoàn chỉnh (loại bỏ quả bơ, chào đón bí ngòi), một grilled cheese với phô mai từ thực vật... và tất cả được đi kèm rượu vang tự nhiên, nước ép và soda thủ công cùng bia từ các nhà máy bia địa phương.

• Để được đọc
• Những gợi ý hay trong tuần từ ngày 2 đến 8 tháng 11 năm 2026 tại Paris và vùng Île-de-France

Đây là loại địa chỉ vừa ăn ngon vừa tận hưởng không khí đúng chất, bởi lẽ sức hút ở đây nằm ở cả chương trình lẫn thực đơn ẩm thực. Điều kiện duy nhất: đừng để ý tưởng về một thực đơn 100% thuần chay làm bạn ngại. Nếu nơi này phù hợp với người ăn chay, đó không phải là hiệu ứng placebo mà là một cách tiếp cận ẩm thực hoàn chỉnh chứng minh rằng món ăn từ thực vật vẫn đầy hương vị, không phải sự ép buộc. Chúng ta ghi nhận sự nỗ lực về giá trị – chất lượng: mỗi đĩa không vượt quá 12€.

Chúng tôi đã nói với bạn rồi: địa điểm này hứa hẹn mang đến chuỗi sự kiện đầy năng lượng, lại có tầm nhìn tuyệt vời ra Sacré-Cœur, nằm trên đỉnh đồi Montmartre. Những gì chờ đón gồm các buổi hòa nhạc ngoài trời, lễ hội ẩm thực đặc sắc, hoạt động nếm thử, các buổi nói chuyện, chương trình dành cho gia đình và cả những buổi chiếu phim giữa khu nông trại rộng 7000m2. Vì vậy, bạn nên kiểm tra lịch trình trước khi tới!

Tại Paris ngay chính giữa, đã có một rooftop trên một ferme urbaine: Le Perchoir, tọa lạc ở Porte de Versailles, trong khi ở vùng ngoại vi Paris, một dự án tương tự đang được chuẩn bị tại Noisy-Le-Grand. Trong những năm tới, có thể sẽ chứng kiến thêm nhiều địa điểm như thế mọc lên ngày càng nhiều ở Île-de-France.

Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'