Đã hai năm nay, Groot la Tourte, nhà hàng của các cựu thí sinh Top ChefHugo Riboulet (người chiến thắng Top Chef 2023) và Albane Auvray (thí sinh Top Chef 2023) đã phục vụ các nhân viên, cư dân và khách du lịch ở khu Sentier ở Paris. Vào cuối năm 2025 và cho đến ngày 4 tháng 3 năm 2026, Groot la Tourte sẽ mở một nhà hàng pop-up tại tầng 1 của Samaritaine.
Từ các sản phẩm tươi ngon, Groot la Tourte tái hiện pithiviers, một món ăn cổ điển của ẩm thực Pháp, dưới dạng thức ăn đường phố, và cũng cung cấp một loại bánh nướng với hương vị biển từ cá hồi. Trong thực đơn còn có bánh nướng Classique với thịt gà vàng và nhân thịt lợn nuôi tại trang trại, bánh nướng Gourmande với xúc xích bò, hành tây và phô mai raclette, và bánh nướng Végé cho những người yêu thích rau củ, với bí ngô và nấm.
Một điểm độc đáo nhỏ của mùa này, cửa hàng pop-up Groot la Tourte tại Samaritaine cũng giới thiệu một loạt các món hot dog, salad và phô mai nướng. Điều khó khăn nhất chắc chắn là lựa chọn!
Vì vậy, nếu bạn chưa từng bước qua cửa Groot la Tourte ở quận 2, thì đây là thời điểm thích hợp hơn bao giờ hết để khám phá những sáng tạo tuyệt vờicủa Hugo Riboulet và Albane Auvray tại Samaritaine, để thưởng thức tại chỗ hoặc mang đi!
Vị trí
Samaritaine
19 Rue de la Monnaie
75001 Paris 1
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.grootlatourte.com















