Berchoux 餐厅在 Butte Montmartre 的中心地带提供最好的灵活主义美食

Berchoux是一家主打灵活素食菜单、倡导“零废弃”理念的餐厅。每天都能享受到不同的创新佳肴，午餐价格从仅15欧元起。想预约座位或包场？直接拨打电话01 89 43 01 86，或者登录他们的官网berchoux.net进行预订。

欢迎来到Berchoux，这里是您在巴黎 18 区中心地带品尝创新、欢快美食的下一个最爱之地。这家灵活的食堂坐落在方丹杜布大街 16 号，邀请您来发现来自远方和近方的美味。

在《旅行者指南》中已有介绍，Berchoux以其多元美食闻名，无论是堂食还是外带，都坚持所有菜肴皆由店家自制，从别具一格的特色菜肴，到清凉解暑的布萨普（Bissap）和柠檬水，皆让食客流连忘返。

这家餐厅的吸引力之一是每天更换的菜单。菜单由主厨朱莉-贝舒（Julie Berchoux）根据她在市场上和供应商那里找到的珍品精心设计，厨房里充满了她的摇滚风格和友好气氛。

欢迎随时致电预订座位： 01 89 43 01 86

在这里，每个人都能像在真正的食堂一样自取水、餐具和杯子。我们甚至鼓励顾客自带容器，并给予折扣奖励。

若您想品尝招牌美食，菜单上有两道必点：超赞的胡萝卜蛋糕（Julie的独家配方）和汉堡秘制酱汁， 可搭配土豆面包或黑面包享用。

这是拥有30年烹饪经验、职业生涯辉煌、性格热情的Julie Berchoux，自四年前开业以来一直为这个地方定下了基调。Julie是一位充满Rock’N Roll精神的热情厨师，她将自己的快乐融入到了料理中。

想了解更多关于Julie的故事吗？请看她在“Girls in Food”专访中分享的心路历程，她谈到了作为一名女性在< strong>米其林餐厅这个行业中的成长与坚持！

或者，你也可以在“Culinari”烹饪播客“Chef Madame”的交流中遇见她。

餐厅距离拉马尔克地铁站仅100米，毗邻"走钢丝者"剧院、"蒙马特加拉布鲁剧院"等剧院，以及圣皮埃尔市场、蒙马特博物馆、阿贝斯广场、圣心堂、蒙马特高地等景点。

套餐仅需15€，包括前菜+主菜或主菜+甜点，或选择18€的堂食或外带组合，包括前菜+主菜+甜点。在平日中午，不妨在Berchoux体验一下这份美妙的用餐时光，周末的晚上也有17€的特惠套餐。这里的素食主义厨房正焕发出新的活力，每一口都讲述着一段不同的美味故事，让您的味蕾尽情探索。

随时随地，别忘了品尝他们丰富的咖啡选择，金牌咖啡、抹茶、Cherico 等多款美味饮品，尽情享受每一刻的悠闲时光！