凭借在各大餐厅摘得的多达十颗星，安妮-索菲·皮克堪称全球星光最璀璨的主厨。然而，这位享誉盛名的厨神近期却相继关闭了她在新加坡、梅吉夫、伦敦的两星餐厅，以及位于巴黎一区的“一女士之家”餐厅——这家餐厅预计很快也将宣布歇业，告别巴黎的餐饮舞台。
然而，皮克主厨仍然对巴黎市中心充满兴趣，尤其是一街区。预计在2026年秋季，这位获得米其林星级的厨师将会在巴黎第一 arrondissement开设一家新餐厅。新地点位于刚搬迁至巴黎皇家广场的卡地亚当代艺术基金会内，原址曾是著名的古董店“Louvre des Antiquaires”。
除了新开的餐厅，Anne-Sophie Pic还将掌舵未来即将亮相的酒吧，地点位于卡地亚当代艺术基金会。这里将呈现与未来餐厅菜单紧密结合的创新饮品，成为品味大师的调酒杰作的绝佳场所。这个空间由Pic厨师与集团酒侍Paz Levinson携手打造，为顾客带来一场视觉与味觉的盛宴。
我们已定下了2026年秋季的开业时间。请持续关注我们的动态，获取关于这家新晋美食地的最新消息！
